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果比李悠悠好上不少,起碼人家堅持了十幾分鍾才換何老爺子來。李悠悠更是鬱悶了連老太太自己都比不上。
孫老太太泡了一大半桶的豆子,要磨完還得費一番功夫。三人輪流磨,李悠悠則幫忙往石磨裡添豆子,原本以為這是個輕巧活了可是幹起了卻完全不是這麼回事。
豆子添的時候不能多不能少,多了磨不開少了又白費功夫。李悠悠在孫老太太的指導下才漸漸掌握好分量幹得得心印手起來。
何老爺子夫婦看著李仁皓和李悠悠配合默契的一個推磨一個添豆子,都覺得倆人還真有點夫唱婦隨的味道,心裡啊都為這兩人人高興。
李悠悠倆人幹了半天才將桶裡的豆子都磨完,看著滿滿一大盆的豆漿李悠悠很有成就感。李仁皓卻沒有那個閒情逸致他只覺得兩隻胳膊發酸累的不行,找的個椅子坐下就不肯起來了。
孫老太太見豆子磨得差不多了就燒火準備煮豆漿了,一大盆的豆漿倒了一鍋還是沒煮下,等會兒還得煮一鍋。
等了豆漿好不容易開了鍋李悠悠就性急的想舀一碗喝,自己費了好大功夫磨得豆漿可是不能錯過了。
剛伸手就被孫老太太喊住“慢著!丫頭還沒煮熟了可不能喝。”
“不是開了嗎?”李悠悠拿著瓢一臉的迷惑。
“這你就不知道了,豆漿不容易煮現在看著雖然開鍋了但是還沒有熟了,在等等吧!”孫老太太笑盈盈的看著她說道。
“哦,我還真不知道了。”李悠悠不好一聲的說了聲拿著瓢坐了下來。
李悠悠坐在小板凳上燒火時間一直過,但是孫老太太一直不停的攪拌鍋裡的豆漿也沒說熟沒熟。
正當李悠悠等的百無聊賴的時候孫老太太開了金口“好了,丫頭!火滅了吧。”
李悠悠聞言趕緊將火滅了,洗洗手端過孫老太太給她盛的豆漿。李悠悠吹了吹就迫不及待的喝了一小口,一入口頓時豆子特有的清香滿滿充滿了口腔,那又香又濃的滋味讓李悠悠都不忍吞下。
孫老太太給另外盛了三碗放著,將剩下的都倒進已經支好的過濾布上濾除豆渣剩下的就能做豆腐了。
屋裡下棋的兩個爺們也過來幫忙了,慮好的豆漿放在桶裡孫老太太往桶裡放了些白色粉末攪勻就放著不動了。
另外的一鍋豆漿已經煮上了,李悠悠喝著香濃豆漿燒著火一點都不耽誤。另外三人都對這傳統的豆漿讚不絕口都覺得沒白費這些功夫。
這邊豆漿還沒煮好,那邊的豆漿已經凝固好了。已經中午了四個人就乾脆拿豆腐腦當午飯了,省得麻煩。
李悠悠喜(87book…提供下載)歡吃鹹的就奔回屋裡廚房拿了一小碗炒好辣椒醬過來,撒上剛弄的小蔥再倒上點辣椒醬吃上一口,柔嫩細滑的豆腐腦配上辣椒醬的鮮鹹微辣和小蔥的清香那滋味沒得說。李悠悠將滿滿的一大碗豆腐腦都吃光了。
李仁皓見她吃的香也不放糖了,學著李悠悠的吃法放上辣椒醬和蔥吃了一口,也覺得別有一番滋味滿意的直點頭。
何老爺子見李仁皓吃的也很香也放了勺辣椒醬嚐了一口,剛入口有些辣但是也很鮮味道很不錯,吃完碗裡的豆腐腦何老爺子辣的汗都出來了,身上也說不出的暢快。
吃完飯眾人駕輕就熟的將剩下的豆漿慮好,孫老太太加上粉末凝固好再將豆腐腦舀在放好白布的模具裡,把白布裹好放上一塊大石板將豆腐裡的水壓出來就行了。
將豆腐弄好了再將東西收拾一下已經下午三點多了,李悠悠和李仁皓也跟何老爺子說了聲就回家了。
李悠悠躺在床上懶懶的也不想動,李仁皓坐在床邊開啟電視無聊的看著。
“李仁皓今天晚上吃什麼啊?”李悠悠側著身子手撐著腦袋看著李仁皓問。
“我也不知道,廚房裡還有半拉兔肉了要不就燉肉吃吧?”李仁皓按著遙控器興趣缺缺的說。
“算了,差不多天天吃我都吃膩了。”李悠悠嘟著嘴皺眉不感興趣的說道。
“那你要吃什麼?”李仁皓扔下遙控也躺下笑著看著她問道。
“我也不知道,就是不想吃兔子肉了,你再想想別的吧。”李悠悠將難題拋了過去。
李仁皓刮刮李悠悠的鼻子笑著說:“行啊,賊丫頭就會偷懶。好了我去做飯你等著吃吧。”李仁皓爬起來準備做飯,李悠悠雖然很想偷懶但是還是會過意不去所以也起來了,飯不做燒火還是可以的。
李悠悠燒著火,李仁皓從碗櫃裡拿出上次沒醃完的豬肉,今天準備做