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礬這個東西,煮的時候加點明礬,這涼粉就比單獨用熱水煮要好吃的多了。
現在已經成為小橋家裡夏天必吃的一個冷盤了。
這裡就扯遠了,小橋把幾個冷盤都做好了,然後讓蓮蓬和菱角端到了堂屋,齊公子是天氣稍微涼快的時候,由立夏陪著,去看了小橋家裡的魚塘,這剛回來,用井水洗了臉,然後來到堂屋,看見上的冷盤,立夏請齊公子上坐,齊公子也沒有客氣,吃了幾筷子,中午的時候,齊琰就比較喜歡吃這個涼粉,現在看見這個,不由的多問了立夏幾句。
“這個是洋芋做成的,是我家小妹自己琢磨的。”立夏覺得很驕傲,爹從南邊弄來了洋芋,洋芋讓爹被康縣的縣令召見,還讓家裡賺了不少錢,並且小橋還弄出了好多種洋芋的做法,以前他只以為這洋芋就是當熱菜吃的,沒想到還能弄成這樣,要是不知道的,簡直不知道是用洋芋做的,還有冬天的時候,弄得那洋芋粉,吃起來和麵一樣,但是比面要勁道,配上臊子和辣椒油,那味道真的是,不能想了,想著就要流口水了。
“立夏老弟也吃一些吧。”齊琰開口道。
立夏有些不好意思,自己咋就想的有些上面去了?有些丟臉啊。
“哦,成,齊兄吃吃這個,這個也很好吃。”立夏忙招呼齊琰。
小橋這邊已經把熱菜炒上來了,魚是自家池塘里弄得,做了一個酸菜魚,吃起來也解膩,酸菜還是娘自己親自做的呢。
等做完了,小橋自己算是送了一口氣,好不好的,也就這樣了,她又不是啥廚師,只要盡力了就好了,反正不會讓人吃了就不想吃了。
不過這做飯弄了一臉的油,是得好好的洗洗了,想到這個洗,葉小橋就想著要弄個跟淋浴一樣的東西了,這夏天的太陽溫度很高,可以用羊皮袋子裝滿了水在高處放著,然後在袋子口接一根管子下來。一天的功夫,那水肯定就能弄得很熱,到了晚上的時候,把管子口開啟,直接水就下來了。
越想越覺得這個法子可行,到時候起一間屋子,專門當成是全家洗澡的地方,當然得分男女浴室了,小橋有了這個想法就恨不得立刻告訴家裡人,只是現在家裡有客人,還是忍住了。
齊公子是第二天早上天很早的時候就走的,本來在這邊過夜就已經是很不錯了,他們這樣的人不習慣在別人家過夜,所以葉柱和吳氏覺得這齊公子還是很隨和的,畢竟人家家裡的條件比自己家要好多了,是看得起自己家所以才過來的。
而小橋呢,等齊公子走了之後,就把自己的想法告訴了哥哥立夏,立夏聽了說道:“這個法子不錯,我聽說有的地方是在白天的時候用大水缸裝滿滿滿一缸的水,就讓日頭給曬熱了,等晚上的時候,直接用那熱水洗了,你這個法子,這水用起來更熱了。”
羊皮袋子的保密性更好,立夏見過有江上的人,就是用羊皮做筏子過河的,所以這個法子真的很可行,既簡單又省事。
111喜事兒
既然已經有了這個想法;就要付諸行動,立夏和大家一說;大家都同意了;畢竟這大夏天的洗澡真的是個麻煩事兒,男人們還好;可以去河裡洗,女人們呢;就沒有那麼簡單了;而用柴燒水,還是那麼多的水;燒完水就又是一身汗;用小橋說的這個法子,既省了柴火;又避免燒水的辛苦。真的是太好了。
所以大家都是十分贊成的。吳氏道:“這另起屋子的事兒,現在再弄就有些晚了,要不就把東邊
跨院的那兩間房子弄成洗澡間?”
立夏點點頭,“我這就去找人做羊皮袋子。”還有這袋子口的塞子,也得弄好了不然水就關不嚴,到時候也是白瞎,管子倒是可以上面讓鐵匠打,就是小橋說的那和蓮蓬一樣的出口,也是可以讓鐵匠給弄出來的。
大家都等著立夏把這個洗澡間給弄好呢,而這中間,匯賓樓的方掌櫃過來了,直接問的是能不能給那涼粉的做法。
小橋不由自主的說道:“不會是那齊公子告訴你的吧。齊公子和你們匯賓樓有啥關係?”
方掌櫃呵呵笑了,說道:“葉二姑娘果然是聰慧,是齊公子告訴我的,因為齊公子是我們匯賓樓幕後的東家。”記住了,是幕後的,也就是說這明面上的東家還不是齊公子,就連立夏也有些吃驚,這和匯賓樓合作這麼多年了,他還是第一次知道。
方掌櫃笑道:“不瞞二位,我也是才知道沒有多久。”前幾天齊公子到了匯賓樓,還是東家帶來的,他以為是東家的什麼重要的客人,沒想到竟然這才是他的東家。
也難怪,他