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“別吃了,給小輝留兩塊,要不他又要鬧了。”庭霜拍他的手,遞給他一根黃瓜。

寶琪只好擱筷,接過黃瓜啃起來,剛摘下來的黃瓜脆生生帶著直透心肺的清甜。

“哎……”庭霜忽然想起來一個問題,“你想起來你以前吃過的東西嗎?”

“哦?”寶琪臉色略變,很快茫然地摸摸後腦勺,“記不得,我只覺得我從沒吃過這麼新鮮的菜。”

“是啊。”庭霜沒有在意,“你出身富家,吃的菜都是下人在街上買來,然後再送到廚房裡,有的都過夜了,是不如新摘的好吃。”

寶琪又眼巴巴地看他:“中午吃什麼?”

庭霜拿筷子敲他:“怎麼剛吃完你就想下頓,真是個吃貨。”

飯後,平安下地收拾莊稼,庭霜不放心後院藏著的人,留在家裡幹活。寶琪跟在後面聽吩咐。

“咯嗒嗒……”窩裡的雞叫起來。

“小寶,去把窩裡的雞蛋撿出來。”庭霜手裡切著麥秸再和到麥麩裡攪拌,一邊使喚人。

寶琪去雞窩撿雞蛋,剛一伸手,母雞兇狠狠地伸嘴一叨,寶琪眼疾手快縮回去,總算沒被叨著,卻一屁股蹲在地上,爬起來氣哼哼找庭霜算賬。

“我差點被雞叨著。”

庭霜這回倒不是存心整他,忘了跟他說了,母雞隻能看到前面,要掏蛋得從屁股後面掏。

寶琪照他說的去做,掏到了幾個雞蛋,握在手裡熱乎乎的,高興地直笑。

“你這麼高興幹啥?又不是沒吃過雞蛋。”

“這可是頭一回親手在雞窩撿雞蛋,還熱著呢。”

“以後有錢了可以養更多的雞撿更多的蛋。”庭霜說著把拌好的雞食倒進食槽,敲打著破碗,小雞聽到爭先恐後跑過來啄食。

喂完雞再打掃雞窩清理雞糞,院子後頭有漚糞池,牛肉豬糞都在那裡漚成肥料,然後運到地裡。然後清洗雞窩,鋪上乾淨的麥秸。

“你打掃的真乾淨。”寶琪蹲在旁邊看他忙活。

“雞養多了容易得病,弄乾淨點,可以預防雞瘟,人也一樣,常洗澡保持乾淨,也可以減少生病。”庭霜對雞瘟很擔心,雞瘟什麼的,在現代也沒有什麼有效的措施,何況古代沒有疫苗可用,只能多加小心,保持衛生防止病從口入。

寶琪又問:“那你為什麼養那麼多?”

“城裡最大的酒樓要供貨,每天得二十隻,小雞養成得一百天,所以得喂兩千只才夠用。雖然現在沒養那麼多,可是也有好幾百只,所以要小心些。”

“咳……我覺得你做的雞味道真好。”

“嗯。”提到做雞,庭霜沒有接話。

“你是在哪裡學的做雞手藝啊?”寶琪一邊問一邊瞧他臉色。

“一個老人家教的。”

“誰教的?”寶琪又問。

“你又不認識他,管那麼多幹嘛?”

“哦,我只是覺得既然這個老人家手藝這麼好,除了做雞,他應該還會別的,你學了來在城裡開館子不好嗎?”

“他是好人,除了教我做雞,還把其它做菜的法子寫在冊子上留給我。可是在城裡開飯館得有本錢,房子人手灶上的,得用不少錢,城裡房子可不便宜。再說,還得應付官差地痞踢場子啥啥的,目前還沒這能力。”庭霜清理完雞窩豬圈,又用糞叉子攪糞池。

“可是……”寶琪又問,“他這麼好心,留給你們的應該不止這幾道菜,還有別的吧?”

說著,緊緊盯著他的臉。

“就這做菜的手藝已經讓我們受益不盡了。”庭霜不想再提楚老丈的事,“你問那麼多幹嘛?快來幫忙。”

“臭。”寶琪一臉嫌棄。

“快來幫忙,”庭霜揮舞著糞叉子恐嚇,“你再不聽話,信不信我一刀劈了你。”

“不信,你手裡拿的是叉子只能戳不能劈。”

“領會精神,不許摳字眼。”庭霜柱著糞叉子作雄糾糾狀,“臭小子,不幹活今天沒飯吃。”

34半夜劫匪

庭輝從城裡送貨回來,午飯已經做好,擺在大槐樹下,一盆雞血湯,雜麵窩頭,炒絲瓜,還有一盤滷雞雜。

寶琪從湯碗裡挑起一根細細的東西,問:“這是什麼?”

“這是雞腸。”

“雞腸也能吃?”

“當然能吃,很有嚼頭。”

“我不吃。”寶琪犯了少爺毛病。

“闊少爺不知道生計難,

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