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，共分為兩個回合。第一回合是指定菜式，要求三位侯選美女在限定時間內完成指定菜式，再由六人評審團試食評分，每位評判最多可以給十分，也可以給予最低的負十分。第二回合則是自創菜式，要求三位美女在限定時內按指定食材，加入自己的創意完成一道菜式，再由評審團試食評分，評分制與第一回合相同。總結兩回合得分最高者，就可以成為這一集的美女廚神。
簡單解釋完比賽規則後，鄭宗基微笑道：“三位美女不用緊張，我們先來一段熱身運動，暖一暖身，再來比試廚藝。而我們這一期的熱身運動是……”他左右看了身旁的兩位拍檔一眼，三人齊聲道：“拉麵！”
“想不到是拉麵，做起來還挺複雜的，希望依賢能表現得好一點吧。”看著示範師父把麵粉團在空中盤旋扭動，再反覆搓弄，最後用手指和拉扯動作，把麵粉團不斷細分為麵條，王大胖忍不住概嘆道。
第一百零九章 指定菜式
第一個上場拉麵的是鄧麗馨，從來沒有做過這種活的她，顯得有點狼狽。這時，站在一旁的緋聞男友兼主持人方立身連忙跳出來指點一番，還呼喚師父過來幫忙，場面十分搞笑。
臺下的王大胖倒是看得心下大定，正所謂不怕不識貨，最怕貨比貨。既然第一個的女星在主持的幫忙下都表現得很一般，那後面的依賢即使做得很糟糕，也不會有損她的形象。
果然不出他的所料，下面的湯茵茵跟徐依賢都是雞手鴨腳，不過她們的表現，也得到了全場觀眾陣陣的笑聲與掌聲。熱身賽過後，廚藝比試這才正式開始。
“現在我們才真真正正來到了比賽的第一個環節，這就是我們的指定菜式。”鄭宗基跟其餘兩位主持走到了舞臺中央，朗聲道，“我知道今晚我們這味菜式真的很考究功夫，力氣花得太多肯定不行，力氣小一點呢，又可能做得不太好。”
“沒錯，我們馬上看看今晚煮的是什麼吧。”方立身長聲道。三人自兩邊分開，讓出了中間那盤被鍋蓋遮擋住的菜餚。
此時，鍋蓋緩緩掀起，露出了一碟精美的菜式。王大胖愕然看著盤中一包包的東西，心道：這是什麼菜，這麼精緻，真的能吃嗎？
“這就是我們今晚的指定菜式——海鮮石榴果。”鄭宗基介紹道，“下面我們就請大廚周師傅出來，解釋一下這味菜的做法。”
周師傅年齡大概在四十到五十之間，一身白色的廚師衣服，頭上戴著一頂高高的廚師帽，兩道濃濃的粗眉，看上去十分特別。他一出現，湯茵茵不由自主驚歎道：“哇，師傅你的眉毛很神氣哦。”
周師傅呵呵一笑，對三位女星道：“別浪費時間了，我還是快點講述這道菜的煮法。首先，你們要先將帶子、馬蹄、蝦肉、西芹等餡料切成粒狀，把伴菜煮好後，再將海鮮泡油煮熟，然後混合其他餡料炒好。接著打蛋，把雞蛋的蛋黃與蛋白慢慢分開，再用慢火把蛋白煎成一層薄薄皮，把蛋白皮包起餡料，做出彷彿石榴形狀的福袋，最後用韭菜花的莖紮好，蒸熟，這道菜就成型了。做這道海鮮石榴果，最大的難點就是煎蛋白皮，既不能太厚影響口感，又不可以太薄容易弄破，少一點心思都是不行的。”
臺下的王大胖聽得直捉頭，這道菜聽起來很不容易弄，不知道依賢能不能應付？
只見臺上的徐依賢拿起刀認認真真地切起食物材料來，瞧上去有板有眼，王大胖懸著的心下頓時安定下來，心道：看起來依賢果然沒有說謊，她還真的會煮東西。
正當王大胖安下心來，看著臺上的徐依賢點燃煤氣爐，準備煮食的時候，突然間，沖天的火焰從爐中冒起，讓臺下的王大胖嚇了一跳。
徐依賢也是嚇得花容失色，連忙跳到一旁大叫救命。幸好一旁的工作人員迅即拿出滅火器，搶上前把大火撲滅，臺下的王大胖這才鬆了口氣，主持嘉賓觀眾見到廚房中居然上映了一幕“烈火雄心”，無不喝彩鼓掌。
此時三位主持來到廚房，鄭宗基笑道：“好啦，我們到了火災現場，先作直擊報道。我們看到了生還者，你好，我想問一下，剛才到底發生了什麼事，能跟大家說清楚嗎？”說罷，便把麥克風遞給了徐依賢。
徐依賢尷尬地笑了笑，乾咳了幾聲掩飾過去，眾人又是一陣鬨笑。
端坐在評委席的周師傅點評道：“其實，她在煮食前先把鍋子燒熱，這是對的。但放油之前應該要把火關掉，這樣會安全一點，各位在電視機前觀看節目的家庭主婦跟小朋友一定要以此為反面教材，注意家居安全。”
“原來如此。”“哦。”
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