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見過泡發前的桃膠，原來是這個模樣的。”宋金伸手戳了戳，彈性十足。“很q吧。”唐三胖說，“要是跟蓮子花生百合銀耳紅棗一起熬，冰鎮後加糖，是夏日解暑利器啊。”“你一個老人家喝那麼多冷飲幹什麼，腰不疼啊？”宋金想了想又說，“現在不是老人家了，可是沒冰箱，也沒蓮子花生百合。”唐三胖把桃膠放進鍋裡，加了井水慢燉。燉了半個小時才將柴火抽掉，等煙徹底滅了，才揭蓋。宋金中途想瞧瞧，被唐三胖攔住了，說：“煮著清淡的東西中途揭蓋，柴火味會飄進裡頭的。”“哦——”宋金說，“還有這講究，難怪這兩天我喝水會有股柴火味，我沒等火滅就揭蓋了。”燉煮過的桃膠泡發得更大了，開鍋就有一股淡淡的香氣。何大進嚐了一口，沒有糖的汁水很淡，他又舀了一團桃膠吃，這一吃倒覺得新奇，說：“像我孫子給我吃的果凍。”“嘿嘿。”唐三胖憨厚地笑道，“就是像果凍，我去跟周蘭討點糖，你們打桶水，把鍋放裡頭，涼得快。”唐三胖用何大進從屋裡翻出的無比老式的大公雞碗盛了一碗桃膠，給周蘭送去。周蘭跟別的道友不同，她住在村落腹地，一天裡有時候外頭會鬧騰，但她喜歡那種偶爾的熱鬧，所以選在了村子中央。而且她也不是純粹來“修仙”的，一日三餐都會變著法子做吃的，偶爾還會吃宵夜。唐三胖敲門的時候，她正在蒸大米糕。開門一瞧是唐三胖，不由笑笑：“胖哥怎麼這個時候來了？”唐三胖說：“我們熬了桃膠糖水，來給你送一碗。”周蘭不客氣地接過，說：“正好，我蒸了大米糕，蒸多了些，給你們拿點。”“別。”唐三胖有些不好意思，說，“其實……是我們忘記買糖了，想跟你借點。”周蘭撲哧一笑：“所以這碗桃膠是來換糖的？”唐三胖更不好意思了，說：“是啊。”“你等會，我去給你拿糖，但別說借。”周蘭捧著一大碗桃膠水進去，不一會就拿了半罐糖和一袋米糕出來遞給他，說，“給你。”唐三胖晚飯沒吃飽，接過米糕就聞到它的米香味了，他說：“你蒸米糕時加的是泡打粉不是酵母吧。”周蘭頓時意外，問：“你怎麼知道？”“如果加的是酵母，會帶點微酸，加泡打粉就不會。你這袋米糕明顯沒有酸味。”周蘭笑笑：“胖哥真會吃。”唐三胖坦然地一捏自己的肚子，說：“當然，要不這一身肥肉哪裡來的。”他提了提袋子，說，“謝了。”
