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什麼好生氣的。”其他四個男人紛紛稱奇葩。“你們還吃不吃飯啊。”她夾起一片金黃的蛋酥,“這是什麼?”原諒她無知,這玩意兒還真的沒有見過。宋崢清說:“荷花酥。”孫晴好嚐了口,明白過來了,實際上就是荷花包裹了蛋液炸了炸,酥香脆軟,吃在嘴裡便是一股清香。她只吃了一口就被喊了停,唐鑫他們四個人掏出手機開始咔嚓咔嚓拍照,還是360°無死角。騷少還問:“那盤豆腐叫什麼?”“雪霞羹。”其實就是荷花煮豆腐,採芙蓉花,去蕊、蒂,湯焯之,用豆腐煮,融自美色於一盤,恍如雪霽之霞,不僅色彩豔麗,且食之清嫩鮮美。唐鑫指著另一盤:“這個呢,怎麼只有餛飩皮?”“這叫梅花湯餅。”梅花湯餅其實和梅花沒關係,就是用模子把餛飩皮印成如同梅花一般小而精緻的花樣,下在雞湯裡,極其細滑鮮美,又如梅花般賞心悅目,還有還有人賦詩讚曰“恍如孤山下,飛玉浮西湖”。劉齊虛心請教:“這瓶是什麼,看起來像是香檳?”“……”對於這群不學無術不懂風雅的人,宋崢清只能無言,“木樨清露。”其實就是桂花香露,味道淡淡的,像是沒有味道,但是喝進去唇齒留香。唐鑫對另一盤菜比較有興趣:“這是甜品吧,我還沒有見過呢。”“酪櫻桃。”這是在新鮮的櫻桃上澆上鮮乳酪和冰的蔗漿,曾經是風靡唐朝的一道出名的甜品,在不少筆記中都曾出現,但是考慮到在場的人對此毫無興趣,宋崢清乾脆就不說了。騷少拿著手機準備拍另一道甜品,他盯著這個擺在中央的大型菜餚很久了:“這是什麼玩意兒,蛋糕嗎?”“酥山。”所有的菜裡只有這個不是宋崢清做的,是寫了做法讓廚師去試驗做出來的,因為那需要把酥加熱融化後加入糖漿,像裱奶油蛋糕一樣擠出造型來,沒有一定的苦工幹不了,當然,更難的是因為宋崢清特地要求把造型做成西湖十景,雷峰塔、斷橋、蘇堤都栩栩如生,像是縮小了的模型,食用色素上了色,簡直不忍下口。這也是今天的“生日蛋糕”,宋崢清只給了廚師半個月的時間,大家可以想象這段日子秀園的甜品師傅是出於怎麼樣一種瘋狂崩潰的狀態。但是效果也是喜人的,它在湖水的部分做了漂亮的藝術字:水光瀲灩晴方好。

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