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作者有話要說:咩哈哈,好哥哥嗷嗷嗷~~艾草明僖一家不能在臺北過年,明僖和孔昭就趁年前將該拜訪的人都拜訪到,順便送上一些日本帶過來的特產。流萱有些時候跟著父母一起去,比如舅舅外婆家,肯定是要去的。但是更多的時候還是呆在家裡,跟流瑞一起玩,或者去隔壁陪容家祖母下下棋聊聊天什麼的。寒假悠哉的日子一晃就過了一半。“萱萱!?”流萱正在看電視,就聽到流瑞的喊聲,走出來問:“哥哥,你回來了,找我做什麼?”“你看!”流瑞拿了個袋子晃了晃:“這是敦敏從大陸帶回來的艾草。”“敏哥哥回來了?”流萱笑問,林敦敏是流瑞的好朋友,十四五歲的時候隨父親去了大陸,只回來過年。“是啊,這次回來,打算先把兵役服完。然後差不多該是子承父業的時候了。”流瑞說著把艾草遞給了流萱。流萱拆開一看:“哇~是金色的耶!”又拿出一片葉子聞了聞說:“是蘄艾吧,幾年的?”“據說正宗七年陳艾,大陸這兩年突然流行艾灸,陳艾反倒沒有前幾年好收了。這一份是特意送給我們家的。”“呵呵,騙人,林家那麼大製藥廠,怎麼可能沒有生產基地?”流萱笑道。“你這丫頭!”流瑞敲了流萱一下:“這是野生的,當然不一樣。喏,交給你了。”“好!”流萱一面答應著流瑞,一面吩咐女工:“麻煩幫我把倉庫裡的石臼和木槌洗乾淨,我明天要用。”“好的。”女工應聲而去。第二天清晨,流萱吃過早飯,便找了一間空房子整理艾草。這間房子雖然也有水暖裝置,但到底少有人來,老太太百般怕流萱冷,又在石臼旁邊加了盆火才罷,流萱汗了一下,臺北…似乎很暖和吧?揹著老太太把炭火挪開,別大冬天的中暑就搞笑了。艾草的主要用途是製成艾絨,然後將艾絨捲成香菸一樣一條一條的艾條,點燃燻燙穴位。這就是針灸的“灸”的含義。灸是由火與久兩個字構成,表明的就是灸需要火,並且要一定的時間。與針刺不同的是,艾灸更加普遍化,對醫學知識要求不那麼嚴格。實在找不到那麼複雜的穴位,就隔著薑片灸神闕穴,也就是傳說中的肚臍眼。只不過想要洩寒氣,火頭朝下。想要補溫暖的氣,則火頭朝上而已。艾灸可以很好的驅除人體所積累的溼氣與寒氣,對臺灣這種寒氣雖然不重,但是溼氣極重的地方有非常明顯的效果。所以,姬家人沒事就在早晨起來做做艾灸。明僖和孔昭夫婦甚至是互相給對方做,以增加夫妻間的感情和情趣,當然,安全也是一個因素。作為以前的引火工具火鐮主要成分,艾草一旦點燃就很難熄滅。有時候用水澆過都會死灰復燃。而做艾灸的時候很舒服,人又特別容易睡著,乾脆拜託別人幫忙做,免得點著了家裡的東西,產生危險。艾絨的熱量滲透性極強,能夠很好的到達人的身體內。但是卻不灼人,相傳艾灸是中國人的祖先女媧發明的,大約是人們覺得艾草點燃的時候,是媽媽的味道,溫暖的有穿透力,如同冬日的暖陽一般吧。艾絨一般製作方式有兩種,一種是直接搗碎,篩去灰塵以及雜質。另一種是用一定比例的黃泥混合搗爛,在一遍一遍篩除黃泥。流萱不大搞的懂黃泥的比例,只好用比較笨也比較直接的第一種方式。先將艾葉一片一片的挑揀,丟掉不好的葉子以及粗的枝幹。只是沒想到這包艾草真的是精品,幾乎全部透過。少量的敗葉流萱也沒有浪費,在旁邊的炭火爐上放了一個架子,再在架子上放置一個瓷碗,然後把這些丟到瓷碗裡。瓷碗受熱會把艾草的味道烘出來,沒多久,房間裡就充滿了淡淡的艾草的清香。孔昭過來看了一次,便看到流萱的簡易薰香法,霎時來了興趣:“這是個好辦法,梅雨季節可以代替其他的香料呢。”“嗯,我也覺得比較冷的時候,這個味道很舒服。不過似乎火有點大,味道燻的太快了。”流萱笑道。“沒關係,我去拿香爐。正好你在這裡搗艾絨,跟著你的步驟來,從葉子到絨狀,一點一點試,等你做完了,我也試完了。”孔昭說著就真的去拿香爐了。所謂薰香是一個技術活,控制火候是最難的。現在有些人用電發熱薰香,溫度可以恆溫,只用丟香料,沒有任何技術含量。可惜孔昭不喜歡,她能夠聞的出電發熱烤出來的香料,與銀霜碳烤出來的香料很細微的差別。因此她的薰香還依舊使用最傳統的方法,何況薰香也是一種道,一種接通心神的狀態。於是母女兩個一個試驗薰香,一個搗艾絨,幾乎沒有什麼交談。只是孔昭在試驗的中途間歇,會喝茶看書而已。雖說艾絨的製作只是把艾葉搗碎,但是實施起來其實很麻煩。首先捶幾百下,在翻過來捶幾百下。拿出來用篩子篩過雜質,繼續捶。重複數次之後,才能夠得到狀若柳絮的艾絨。製作的過程必須很認真,否則搗出的艾絨就會不均勻。不用很大的力氣,卻要

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