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這不過是唐壽的緩兵之計,熊壯山出去叫人並不是主要目的,主要還是唐壽想將人留下來。能想出將蛋糕作為生辰禮物的,一則是他宣傳時就講這東西是官家過生辰時吃的,二則說明這王雄本身也是個吃貨。吃貨對美味的抵抗力幾乎為零,唐壽就想用美食將他們留住,讓他吃了這頓,就想下頓,他就不會想走了。熊壯山走後,唐壽也退了出來,從地窖裡取出家裡的肉,架起鐵鍋做菜。王雄喜歡吃蛋糕,說明他愛甜。唐壽就做個鍋包肉,這是道好菜,又甜又有肉。做的時候,唐壽刻意沒有關嚴房門,炒菜時的香氣飄進王雄所在的客房,王雄就有些坐立難安了。“熊家怎麼還這個時辰做上飯了?”王雄探著頭往外瞧,“也不知道做的什麼,怎麼這麼香。”阿成道:“可不是,聞著我肚子都餓了,那個屠戶怎麼還不回來?”空氣中的香味越來越濃烈,王雄肚子開始咕嚕嚕地叫,平日在家裡,每到這時候他都會吃著糕點零食充飢,今個出來辦事,就什麼也沒帶。“主君,忙活一大上午,你也餓了,不如我去廚房裡看看他家做什麼好吃的了,大不了咱們花錢吃一頓唄。”正和王雄心思,現在他被這炒菜香氣勾引的食慾大開,腦子裡已經開始對美食各種幻想。“你去吧,好好和他講,咱們路途遙遠,累的餓了。”“是。”阿成領命來到廚房,笑嘻嘻道:“熊夫郎,你做什麼呢,好香。”“是鍋包肉。”阿成見灶臺上擺著一盤金燦燦的大塊大塊像是肉的菜,他沒見過這種菜,聞著甜甜的又混合著淡淡的肉香,正好勾著人食慾大開。熊屠戶家裡養了豬羊,能吃上肉菜沒什麼好奇怪的。“是這樣,我早上和主君起的早,幾乎沒吃什麼,趕上大雪,這段路十分難走,累得夠嗆,這會兒肚子空空如也,不知道熊夫郎能幫著做幾道菜嗎,我家主君不會虧待熊夫郎的。”就等這個呢。唐壽大方道:“可以,你們想吃,咱們明碼標價,我也不訛你,我做的菜和普通農家菜不一樣,調料講究,有些菜鎮上酒樓沒有,東京更不會有,你也就只能在我這吃到,價格上可能會貴些。”那道叫鍋包肉的菜,阿成的確沒見過玉林鎮上哪家酒樓有。“成的,你說價吧。”“我打算給你家主君做四道菜,這道叫做鍋包肉,二十八文一盤,再給他做道溜肉段,也是二十八文一盤,再來一道獅子頭,同樣肉菜,三十文一盤,最後一道麻辣豆腐,是素菜,正好葷素搭配,給你算十文。”唐壽道:“你放心,豆腐雖是你們常吃的菜,但我的做法保管叫你家主君香的吃掉舌頭。”本來還想退掉豆腐的阿成這才沒有吱聲,也想知道,唐壽手上有什麼本事,豆腐還能做出花樣不成。熊壯山請回來的人是村裡為數不多識字的,叫季才,請他寫個契約,唐壽給了他一文錢的潤筆費。簽訂契約,收了一貫錢訂金。熊家最開始沒有桌子,還是唐壽讓熊壯山後做的,是後世七八十年代那種老式木製炕桌,只不過熊壯山做的這個不可摺疊,可摺疊的需要鐵摺頁,鐵貴,熊家暫時買不起,只能先做一個將就用,這會正好給王雄用上。王雄看這案几挺奇特,也沒刻意留心,以為農家人粗糙做的,他現在全副心神都在吃上,四盤菜擺上來,雖然盛菜的盤子不怎麼好看,但卻阻擋不住菜香四溢。四道菜,三道沒見過,最後一道瞅著像是豆腐,可紅彤彤的色澤卻是沒見過的做法。他已經等不及了,拿起筷子率先夾起鍋包肉,一口咬了上去,酥酥脆脆的聲響從骨骼傳到耳朵裡,聽著清響就知道有多美味。酸酸甜甜的滋味在嘴裡還化開後就是肉質的香氣。這肉香質感很好,不是羊肉的腥臊,也不大像是牛肉,難不成是豬肉。可豬肉那種廉價的食物怎麼能做出這種人間至味。要說之前還不大相信蛋糕是宮廷裡流落民間的廚藝,現在王雄卻是完全相信了,不然一個鄉野農戶怎麼可能做出此等美味,這些東西他根本沒吃過,想來就是東京嫡脈王家也沒吃到過吧,他當真是好運氣。在嘗一口那個看似像豆腐的菜餚,竟然還真是豆腐,只是,這種做法,天啊,雖辣,卻辣的人開胃,想要狠狠塞下一大口米飯才過癮。王雄吃得滿嘴流油,哪還有昨日在王宅那會的食不下咽,看樣子恨不得長四張嘴,可以同時吃每一道菜,省著做難以抉擇的選擇,每次下筷決定想吃那個都是種痛苦的考驗。

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