穿成暴戾屠戶的小夫郎+番外

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想來想去，唐壽就想到了兩種小吃串串香、炸串。這兩種小吃本錢小還好吃，做法也並不複雜，只要耐心學習肯定能學會。又因為是吃食，可不存在過時不過時的問題，只會做的越久，手藝越精湛，招攬越多的客人。後世鐵便宜，還可以做的很薄，下面放一個煤氣罐，沒一會兒就能燒得滾開，可昱朝不同，昱朝的鐵本就貴，要是還需要按照他的想法去焊那得更費錢。只是本錢，就不知道要多久能賺回來，前期投入太大，不是幾個小乞丐能負擔得起的。因此就想到了泥鍋，泥鍋自然是用泥巴捏成燒製的，本錢也低廉。可低廉卻不就代表著不好，後世還有專門賣泥鍋涮串的，唐壽總吃，也十分喜歡，包括他在內，許多朋友都說過泥鍋煮出來的確實和電磁爐的不一個味道，具體差在哪裡他們也知道，總之就是好吃。泥鍋是唐壽請和他家合作的江老丈特意給燒製的，因為唐壽要的形狀別鎮上可沒有。泥鍋做成一個小長方形，中間有個縱膈江大的長方形一分為二變成兩個小的。這樣的長鍋有利於賣貨，客人可以清楚的看到你煮了什麼，哪人是他想吃的。泥鍋做回來那天，唐壽和熊壯山就買回了泥鍋所要賣的全部食材。串串香最主要的就是鍋底，鍋底好吃，煮出來的食材才能美味，才可以捉住客人的胃口。這時候的人肚子都缺油水，唐壽也就不打算用後世那種調料勾兌的湯底，而是直接用雞骨架加些鹽醬油等調料煮湯。食材上肯定是豐富多樣才好，幾乎後世可見，昱朝能有的蔬菜，唐壽都買了。素菜種類:昱朝常見的蔬菜、幹豆腐、幹豆腐卷香菜做成的菜卷、大豆腐、鮮蘑、香菇、木耳、蓮藕等等。葷菜有搓成的魚丸、魷魚丸、牛肉、大蝦、扇貝肉、蛤蜊肉、蟹丸，最後還有自家制作的鴨血。這些東西放在泥鍋裡煮，辣湯一鍋，清湯一鍋，可以使客人一眼看到自己想吃什麼，方便挑選。“二郎，每樣我都給你挑著，你都嚐嚐。”唐壽每樣挑些放在一個碗裡，加一勺自己磨的芝麻醬、茱萸醬和蒜汁，喜歡吃醋的，再給倒些醋，之後灑上香菜沫和蔥沫，淋上一勺辣湯。紅豔豔的顏色，碧綠的蔬菜，登時就令人胃口大開。熊壯山秉持慣常的風格，沉默寡言，就是低頭風捲殘雲地吃。偶爾吃到唐壽喜歡的菜品就會夾給他。於誠於豐等人看過唐壽怎麼調後的，都自己給自己調了碗。只有狗蛋剛來熊家，沒經歷過這個不敢上手。唐壽親自給他調了碗，“吃吧，都嚐嚐鮮，吃完這碗，你喜歡吃什麼，一會就自己調。”狗蛋欣喜的接過，看著滿滿的一碗串串香，至少有半碗葷菜，一個勁道：“一碗就夠了。”作者有話要說：感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~感謝灌溉[營養液]的小天使：沒有記憶的小妖、默陌 10瓶；十九 5瓶；憐殿瑞、尤加利 1瓶；非常感謝大家對我的支援，我會繼續努力的！ 小吃攤狗蛋吃完一碗串串香, 又盛了一碗, 他食言了, 可是好好吃啊，他根本控制不住。唐壽用竹蓖編了個煮冷麵的小框，小框把手上帶著著勾，正好可以勾在砂鍋上。煮好後的冷麵盛在碗中澆上兩大勺, 同樣淋上蒜汁和茱萸醬，好吃到吹爆。唐壽將做好的這碗挑了些冷麵分給狗蛋後, 就隨手遞給了熊壯山。儘管如此，大笨熊也並不是十分滿意。哼，他夫郎把他的東西分給其他男人了，不高興。串串香就是零嘴，吃著解饞, 並不管飽，加上些冷麵還差不多。於誠於豐他們也明顯感覺到了，排著隊都給自己煮了一大碗，拌在串串香裡冒尖了，稍一移動湯就能灑出來, 於誠狠吸了一大口, 深深嘆息道：“美味!”唐壽笑道：“你們都留些肚子, 別吃串串香就吃飽了，一會兒還有炸串呢！”“啊，炸串也給我們吃呀!”狗蛋驚叫了聲，隨後覺得自己反應太大捂住了嘴巴。他左右看看, 見大家都沒笑話他，這才放下小手，“都還沒賣呢，我們就都先吃上了。”“沒關係，這是在我家做工的福利，這點東西，我還能供起。”唐壽說著向油鍋中放入雞骨架、骨肉相連、大雞排等肉食。於誠哈哈大笑道：“小傢伙，是你不知道了，這是咱們熊夫郎的老規矩，只要想出什麼新鮮吃食，都會先請咱們大吃一頓。”“這麼好!”狗蛋想到什麼，舔舔嘴巴，“那是不是當初羊肉串和炒實蛋你們也先嚐了？”