穿成暴戾屠戶的小夫郎+番外

第226頁 (第1/1頁)

熊壯山上前一步擋住鐵戶越來越變味的目光，陰鷙道：“你想打架嗎？”鐵戶訕笑道：“不是那個意思，就是沒想到你竟會找個這麼個一瞅就是矯……那什麼，俊秀的夫郎。”看熊壯山被他越解釋越冷然的目光，趕緊道：“熊夫郎，你要的燒烤爐子什麼樣子的，你給我說說，我這就給你打。”心裡卻暗暗想到，這熊屠戶脾氣暴躁，卻是個護夫郎的。“這樣長方形的，大約這麼寬，中間可以放碳，能在上面烤東西。”唐壽巴拉巴拉說了一通，轉頭看那鐵戶茫然的看著他。半天沒聽懂。唐壽無奈問道：“你這裡可有紙筆，我畫給你看？”鐵戶搖頭，“我一個粗人家裡哪有那種東西，那些字識得我，我可不識得它們。”最後唐壽在院子裡撿了一個土塊給鐵戶畫在地上，那鐵戶才弄懂了。“就這麼個東西，也什麼技術含量，中規中矩的好塑型，你明天晚上就可以過來取，我這就給你們弄，準能做好。”“謝謝了。”唐壽給了一百文訂金，那鐵戶嘴上說著不用，收錢的手卻一個勁往自己腰包裡塞。之後二人又去了肉鋪子，訂下些平時不好買且也出不了多少的東西。“對的，明天有多少牛板筋你給我留著，我全要。還有脆骨，腰子、心管、骨髓，這些都要牛身上的。肉給我來羊肉的。”屠戶奇怪的看著唐壽，覺得他要的東西都很奇怪，不過客人買什麼他也不管，給錢就行。回去唐壽就請村人制作木籤子，十支給一文，這個價格有點高，許多村人都先停下手頭的工作做籤子，到第二天晚上就有了三四百支。“二郎，這些小木瓶上扎些小眼，到時候可以把調料從這些小眼中倒出來。”“你看這樣可行？”熊壯山手裡拿的完全就是後世木製調料瓶了，可以灑調料的那種，也有許多燒烤師傅用手抓，唐壽總覺得不大衛生，抓了一指甲調料，髒兮兮的。“熊夫郎，調料磨好了。”於誠將胡椒、茱萸、八角大料等調料和昨天唐壽新買回來的孜然都磨成了粉。這是為了防止有人知道他家調料都用了什麼，好偷師了去。雖然這樣也防不了多少日子，但總歸能防一天是一天。於誠這時候也回來了，帶回來唐壽昨天預定的牛板筋、心管等肉食，還有大蝦螃蟹等海鮮。唐壽將肉切成小塊，讓他們串在木籤子上，還弄了些豬五花肉卷香菇，本來應該卷金針菇的，但這裡沒金針菇。還弄了一些蔬菜，又用幹豆腐捲了大蔥做菜卷。唐壽吩咐於誠道：“你去叫宋郎君聲，就說我烤肉了，請他出來吃。”烤肉是很傳統的烹飪方法，宋榮耀興趣不大，特別聽說還是羊肉烤的時候。雖說他們都喜歡吃羊肉，但並不妨礙這東西做不好了一股羊羶味，特別是烤的，沒辦法去腥，味道更不好。於誠看出宋榮耀臉上的不情願，瞬間就吹噓道：“宋郎君，我家夫郎做的烤肉和外邊的肯定不一樣，你一定要嚐嚐，不然絕對會後悔。我家熊夫郎都好久沒親自給外人動手做過吃食了，只要吃過我家夫郎做的東西，再吃什麼都食之無味。”宋榮耀其實還是更願意吃熊家做的菜餚，那才是真美味，不過熊夫郎都派人上門請了，他也不能不給面子，便打算著要是不好吃，就找個藉口回來泡袋泡麵，吃個根火腿，也是十分美味。燒烤爐子定製的是那種家庭用的小爐子，下面墊著東西坐著就能燒烤。生了爐子唐壽就開始考上了，先考的是當然是肉。後世燒烤店打的招牌都說羊肉串，沒人說豬肉串牛肉串，自是說明了這肉串還是羊肉烤的好吃。他的羊肉切得都是肥肉相間的，放在爐子上碳火烤了會，油就滋滋冒了出來，金黃焦燦。再灑上調料，賣相上看著就很好吃。第一批燒烤烤好了，唐壽也不等宋榮耀，直接將羊肉串遞給熊壯山，“二郎，你嚐嚐好不好吃？”於豐雖然也很饞，但讀書人比較講究禮節，“熊夫郎，宋監司還沒到，咱們先吃是不是不大好。”“我又不用討好他。”唐壽嗤笑道：“我做的東西，第一個先吃的當然得是我家二郎。”“好吃。”熊壯山只吃了一口，就將肉串送到唐壽嘴邊，“夫郎，你也吃，很好吃。這烤肉和我自己烤的不一樣。”唐壽就著熊壯山的手擼了串，也覺得經過熊壯山手拿給他的肉串就是比別的時候好吃。熊壯山喂一口夫郎，自己吃幾口。糙人吃東西也糙，熊壯山吃了幾串就找到訣竅了，那就是從最下面那塊開始擼，可以把上面串著的幾塊肉一起擼下來。這種吃法真是夠熊壯山，粗糙的可以。