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誰要你陪。”米飯數著顆粒吃了幾顆，關切道：“生哥，出海捕魚，你的腿能行麼？”
餘生兩隻手分別捂住自己和溫喜兒的麥克，眼睛亮晶晶，側過身一本正經的做著口型“不要問一個男人行不行，我行！”
跟拍攝影大哥步步生蓮，可惜太快，沒來得及錄下。
“……”直覺告訴溫喜兒自己可能被撩了，但是看著老幹部道貌岸然的樣子又不敢確定。索性當做什麼都沒發生，“和趙哥約了幾點？早點走，別讓人等。”
這是往外趕人了……
餘生沉聲道：“不著急，等你吃完，我刷了碗再去。”
……對家務還真是抱有執念啊！
餘生走後，溫喜兒摟著大橘坐在熱乎乎的炕上。看著外面寒風呼嘯、飄起了雪花，還是有點擔心他的腿。真人秀生活不易，自己也不能甘於後勤。餘老師都說會回來晚了，不如趁機去打個零工。明天有魚又有錢，兩人都在家蝸居多好~
想畢，溫喜兒給大橘添滿食，換了套深色抗髒的衣服，又把首飾摘了下來，去幹活就要有幹活的樣子。和趙嫂講好，只做今天的晚飯流水席。
禮堂廚房烏泱泱一堆人，洗菜的和洗菜的聊，切菜的和切菜的聊，大師傅倚在門框嗑瓜子。溫喜兒看得職業病快要犯了，一想到這場面要是放在顏喜後廚……一股怒火從心底‘噌’的一下就竄了上來。
趙嫂和主事的人介紹溫喜兒，主事沒見過面板這麼好，還長得這麼漂亮的女大廚，覺得趙嫂在胡謅。但鄉里鄉親的，還是給了個機會。“留下來切墩吧。”
“我可以在頭灶炒菜。”溫喜兒還記得趙嫂講過‘切墩五十、顛勺一百’。
主事的似笑非笑地看了她兩眼，扯著嗓子喊大師傅，“劉叔，來了個姑娘，要炒頭灶。”
這炒菜分頭灶、二灶、三灶和尾灶，頭灶是做硬菜的，技術要求最高。在陌生地兒說要炒頭灶，跟踢館沒啥兩樣。溫喜兒自覺失言，連忙彌補道：“二灶也行。”
大師傅已經聞信過來了，“誰呀，炒頭灶，來，我瞅瞅。”
溫喜兒不說話了，大師傅那跟聽了狂言的笑容，刺痛了她的自尊心。當下挺直腰板，朗聲道：“我，我要炒頭灶。”
“哈哈……快裡面請。”見來人是個黃毛丫頭，身後還跟著兩個攝像，大師傅沒了敵意，全當是節目效果。“你要炒頭灶，也得露兩手給我們看看啊。”
像是動物園裡被圍觀的猴子，溫喜兒磨刀的功夫，洗菜、切菜的人都不閒聊了，‘呼啦’一下全圍了上來。
“我要雞、香菇、豆腐、火腿……”
大師傅給小徒弟遞了個眼色，小徒弟忙前忙後地準備齊了。
溫喜兒做的是最考驗刀工的代表菜——文思豆腐。
先把雞和火腿放到灶火上熬高湯，然後開始重頭戲，抖刀法將豆腐打片，推倒切絲，切絲的力道和手法非常講究，對廚師的刀工要求極高。最後將切好的豆腐絲放在水裡，輕輕一撥，頭髮絲粗細的豆腐在水中散開，根根分明。
配菜也切絲，焯水後，和豆腐絲一起放入提清後的雞湯中，勾薄芡，完成。湯色明亮，配色有如水墨畫般清新淡雅。
大師傅見碰到了茬子，年紀不大，道行看著可比自己還深。輕咳了一聲，故作淡定道：“頭灶不行，給我做二廚吧。”
