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宋老爺子生於民國,長於華夏最動盪的時代,他的肚子裡,其實裝著華夏近百年的悲歡離合。這些故事有些是他在兒時,從長輩口中聽來的傳奇秘聞。那會兒宋家還未曾敗落,家中嫡系雖然子嗣凋零,但算上旁支別系還有師兄弟們,也是一大家子。每天晚上,當家裡清閒時,宋道榛的父親就會抱著小小的宋道榛坐在老槐樹底下,月光清涼,槐花散發著幽幽清香,一大幫長輩團團圍在老槐樹底下,坐在廊外欄杆上,抽著菸袋講古。
這些故事有些是宋家長輩親身經歷過的,還有一些是時代名人的奇聞異事。更多是宋道榛在這麼多年顛沛流離,孤苦伶仃的市井生活中,親眼見過的。
宋家早先也算是廚中世家,宋老爺子小的時候,也年過幾年私塾。他從學的還是清朝末年的一位秀才。所以宋道榛的一手毛筆字寫的不錯。他甚至還會寫簪花小楷。
日光微醺,宋老爺子穿著樸素的布褂襖,伏案提筆,在燙金宣紙上寫出一道道做菜工藝。那樣的場景簡直太美,彷彿有書香墨染就這麼從鏡頭裡邊氤氳出來,冬日暖陽順著窗子打進來,一一爬山書房裡的八寶格子各色傢俱,宋老爺子一邊寫菜譜一邊娓娓道來,彷彿歲月靜好,亦彷彿意興闌珊。
就像經歷過驚濤駭浪的一池寒水,流過春夏秋冬,流過江河湖海,流過暗無天日卻有奇駿鍾乳的地下河,最後流進一口爬滿了青苔的幽井中,古井無波。
陶暮跟過幾次節目拍攝,就有些受不了了。他知道這檔節目一排下來,無異於把宋老爺子捂著藏著幾十年都不讓人知道的傷疤,再次狠狠的撕裂,把流著鮮血最柔軟的那部分,扒給人看。
他不知道自己的做法究竟對不對。就算他的初衷是想向姚家報復,想把姚家當年做的那些齷齪事情昭告天下,讓所有人都知道姚聖安是如何忘恩負義恩將仇報。可這場復仇要是建立在宋老爺子的痛苦上,他這麼做真的有意義嗎?
最後還是宋老爺子拽著陶暮開誠佈公的談了談。
宋道榛親手做了八道菜,燙了兩壺酒,爺倆就在堂屋裡,撇過眼去,就能從窗戶裡看見外頭依舊枝繁葉茂的老槐樹。
宋老爺子說他這輩子從沒忘過舊事,他每天晚上睡不著覺,午夜夢迴時,都能夢到當年的宋家。他的父親母親,他無緣得見的兒子,還有那些師門長輩齊聚一堂的富貴盛況。
他說就算沒有陶暮的這個節目。他心裡仍然過不去這道坎兒。所以他很感激陶暮弄出這麼一道節目,至少讓他有個傾訴的機會。就像壓抑在火山裡不停翻滾的岩漿。終於有機會噴湧傾瀉而出。
那晚過後,陶暮再次拜訪負責給紀錄片配音的白安老師,以及給紀錄片撰寫文案的蒲藺蒼老師。
他將兩位要是邀請到宋記,宋老爺子親自做了一桌子好菜,再配上兩壺溫熱的白酒。於杯盤碗筷間,談論節目後期究竟該怎麼做。
白安和蒲藺蒼感慨的說,他們這頓飯吃的,特別有杯酒人生的味道。蒲藺蒼說他在來之前,心中本來已有腹稿。但是吃了這頓飯,主要是跟宋老爺子聊了一頓飯後,反而有了不一樣的感悟。