我用美食制霸世界+番外

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時老太用筷子輕輕夾開獅子頭，雪白的肉糜包裹著蛋黃。入口不鬆散，十分緊實。她將一塊肉放入舌尖和上顎間，然後輕輕一抿，擠出了不少鮮美的肉汁。時老太微微一抬眉，這味道真是不錯。就連作為配菜的碧綠青菜，也吸滿了湯汁兒。咬一口，素菜滿是肉的芳香。最令時老和時老太滿意的，並不是葷菜，反而是那道酒香草頭。他們品酒多年，一口便嚐出了酒香草頭的用料獨特。為了把菜做到最好，金慄用到入菜的酒，是存放了許多年的陳釀。她在每道菜只需用到幾滴的用量，便已足夠烘托整道菜的芳香。她用恰當的火候和配比，抹去酒的熱辣，轉化為一股柔和的力量。時老和時老太不禁微微頷首。用料講究，口味更好，也不算暴殄天物。吃過一遍菜，再配以酸甜清爽的梅子酒，或是清甜的草莓汁，都是絕妙的搭配。時老太透過玻璃，看到廚房裡金慄忙得熱火朝天的模樣。拿著刀的手，快速用手腕巧勁，帶動手中的刀，用水潤滑刀面，將一塊水嫩的豆腐，切成了縷縷細絲。&ldo;她廚藝還真挺不錯的。&rdo;時老太不由得微微點頭。時盼笑嘻嘻道：&ldo;你孫女的嘴巴可是最刁的。能讓我都吃得心服口服的菜餚，味道當然是好的。&rdo;&ldo;這家店內的滷菜免費提供，我先去拿點兒滷鴨胗。小菜和酒，簡直就是天造地設的一對！&rdo;一碟切得薄薄的鴨胗擺放在碟子裡，每一片夾起時，薄得都能透光。而鴨胗放入口中，微鹹脆甜，集中在著小小的一片鴨胗上。抿上一口梅子酒，清冽沖走了口中的鹹味，帶給口腔絲絲的甜。時老太沒想到，這小小的s市，竟然也暗藏著實力如此強勁的廚師，還真是不可小覷。當然，既然這家店味道不錯，介紹給她的老姐妹們也未曾不可。她的姐妹團成員，一個個都是吃貨。只要聽到哪裡有好吃的，也不會管路途是否遙遠，都會到那兒嚐嚐。金慄不知道的是，只是她送給評委們一人一罈酒的小小舉動，獲得的回報，卻是成倍的。作者有話要說：ps：所以當時節目組遇到撤資時，並不是方可愛投的啦~ 果雕為了請幾人來家裡吃飯, 金慄特地空出了週二的時間, 沒有開店，待在家裡進行接待準備。雖然定的時間是在下午，但是和金慄早已聯絡好的申芯與阿里木, 早早地拎著食材上了門幫忙。阿里木拎的是沉甸甸的葷菜, 而申芯拎的, 則是輕便的蔬菜。雖然金慄家住的不高，上下還有電梯可以用，但是他們買的食材實在太多，所以一路從停車庫裡拎上來, 兩人早已累得氣喘吁吁了。&ldo;快進來。&rdo;金慄伸手接過了菜, 將它放到了廚房，&ldo;門口有拖鞋，你們隨便挑一個穿。&rdo;&ldo;現在才到中午, 我約的時間是在下午的四五點。&rdo;金慄看了眼時間道, &ldo;我先去廚房，給你們做點吃的。&rdo;&ldo;從菜市場拎這麼多東西過來，你們也一定都累了。&rdo;金慄從廚房間端出了一份冰鎮果盤，&ldo;先吃點水果。&rdo;這個季節還是春季，所以水果並不算多。金慄只挑了草莓和橙子, 切開, 擺放在果盤裡。&ldo;你這製作果盤的水準，和我瓜雕倒是有得一比。&rdo;阿里木伸手拿起一顆橙子，他顯然也有些手癢, &ldo;你這兒還有橙子嗎？讓我也來雕兩個試試。&rdo;&ldo;有，我買的血橙。&rdo;金慄將手中圓潤的橙子遞給了阿里木，&ldo;這血橙味道甘甜，汁水雖沒鮮橙那麼豐富，不過也別有一番風味。&rdo;阿里木迫不及待地接過血橙，隨後熟練地拿出他隨身攜帶的道具。只見他手速極快，不過一眨眼的功夫，他宛若庖丁解牛一般，將手中的橙子的外皮便去除了一半。&ldo;這手法還真是不錯。&rdo;申芯在一旁稱讚道，&ldo;血色的橙與黃澄澄的橙皮，竟被你雕出了這麼多的花樣。&rdo;阿里木並沒多言，他隨後放慢了雕的手速，金慄倒也能更方便捕捉到他每一個雕刻的細節。一隻血橙雕完，流出的橙汁很少，阿里木極大可能地保證了橙子汁水的不外洩，也保留了橙子極佳的口感。阿里木將雕好的橙子放在果盤中央，隨後，他把第二個血橙和刀具遞給了金慄。&ldo;你要試試嗎？&rdo;看似是一句無心之語，但是他神情中充滿了挑釁。因為在七人中，金慄的文思豆腐可是出了名的。想必她的刀法，自然是爐火純青。就是不知道，金慄這刀法，和他相比，誰能更勝一籌。