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醋溜白菜以肉眼可見的速度消失,因為份量並不多,所以方未就著醋溜白菜,只吃了半碗飯。隨後, 他又將視線轉移到了豬肉白菜燉粉條上。豬肉白菜燉粉條, 名字簡單粗暴,裡面所含有的食材,也展示得淋漓盡致。豬肉白菜燉粉條, 就是以豬肉,白菜,和寬粉條作為主食材的一道菜餚。而這道菜所用的手法是燉,所以外觀上,看上去並沒有醋溜白菜那麼美觀。方未忍不住微微皺了皺眉。李姨時刻注意著方未的一舉一動。她見方未皺起了眉頭,於是立馬解釋道:&ldo;這只是一道家常東北菜,是我的一個朋友教我的。所以可能擺盤不是很好看……&rdo;方未看了她一眼,李姨立馬把話嚥了回去。方未拿起筷子,將筷子伸向了盛放豬肉白菜燉粉條的小砂鍋上。這是金慄為了讓菜能夠保溫,所以特地使用的容器。因為這道菜最好便是趁熱吃,若是等得久,菜涼了,那麼粉條便會黏成一坨,菜也就毀了。方未先嚐了一口白菜。豬肉白菜燉粉條中的白菜,和醋溜白菜中很大的區別,在於醋溜白菜主要以重調料來掩蓋白菜的一絲寡淡。但是豬肉白菜燉粉條,卻是以其它食材,來烘托白菜的幾分清甜。此刻的白菜經過燉煮,早已吸收了鍋內所有的精華。白菜放入口中,還有些溫熱,並不燙嘴。它在入口的一瞬間,方未便能感受到一股鮮甜的湯汁,隨著他的不斷咀嚼,從白菜葉中不斷地溢位。湯汁帶有肉的香,白菜的甜,整道菜的鮮,令人回味無窮。方未皺緊的眉毛,也漸漸舒展開來。沒想到,這道看似其貌不揚的菜品,竟然能帶給他驚喜。方未隨後將筷子伸向了鍋中的豬肉。金慄選用的豬肉,是肥瘦相間的帶皮五花肉。不過她將一塊五花肉,切成薄薄的一片,在鍋中一燉,薄薄的五花肉微微有些彎曲。方未將五花肉片放入口中。因為金慄將五花肉切得極薄,所以肥肉的部分絲毫不顯得油膩。瘦肉部分吸收了湯汁的鮮美,配合肥肉,帶出了肉的香氣。方未此刻,早已從內心的驚喜轉變成了驚訝。他已經好久沒有吃過這麼香的五花肉了!最後,他看向了粉條。粉條經過燉煮,雖然看上去有些軟,但是並不爛。從外觀上看,晶瑩剔透,入口彈潤有嚼勁。果然,金慄做的每一道菜,都沒有失誤的時候。而每一道菜,都能將他吸引。方未吃完最後一口豬肉白菜燉粉條,嚥下了最後一口飯,隨後用紙巾擦了擦嘴。&ldo;怎麼樣?好吃嗎?&rdo;金慄迫不及待地問道。其實剛剛她們在一旁已經看得很清楚,方未對這兩道菜,都十分滿意。方未道:&ldo;你的手藝不錯,這兩道菜也都可圈可點。雖然豬肉白菜燉粉條的賣相差了些,但是味道不錯,足以掩蓋它的瑕疵。&rdo;金慄笑了笑,正欲開口道謝,但是剛張開口,便想到這道菜,她先前聲稱是李姨做的,怎麼方未說是她做的呢?金慄把到嘴邊的話嚥了下去,道:&ldo;我也覺得,李姨做得不錯。&rdo;方未深深地看了金慄一眼,輕笑了一聲。隨後看向了一旁的李姨和陳姨:&ldo;你們覺得,我今天的晚餐是誰做的?&rdo;李姨和陳姨心裡猛地一跳,總覺得無論什麼回答,恐怕都不能善了。今天的晚餐,因為李姨的失誤,所以金慄以她的名義幫她完成。倘若少爺要是知道,她誆騙了他……以少爺眼裡容不得沙子的性格,她定會沒有好果子吃。李姨還想朝金慄的方向看去,讓金慄幫幫忙。但是卻被側過身的方未擋住了視線。這件事情其實和陳姨沒有太大的關係,所以陳姨選擇了閉嘴。空氣逐漸凝固,令人喘不過氣。李姨深深地吸了一口氣,破釜沉舟道:&ldo;這兩道菜,是我做的。&rdo;&ldo;哦?是嗎?&rdo;聽到方未的回答,李姨心底一沉。方未站起身:&ldo;李姨,你被我解僱了,明天之後你就不要來了。陳姨,你也回我媽手下做事吧。&rdo;李姨不知自己究竟是哪裡回答錯了:&ldo;少爺,我……&rdo;方未搖了搖頭:&ldo;你做錯了事,就該受到懲罰,我已經給過你機會了。&rdo;&ldo;想必你應該知道,我很寬容,可以容錯,但是不喜歡被人欺騙。你的手藝我吃了這麼多年,也該換換了。&rdo;聽到方未最後一句話,李姨心裡頓時明白了。少爺吃了自己這麼多年的飯菜,今天這頓是否是她的手藝,少爺又怎麼能嘗不出來?都怪她被豬油蒙了心,為了掩蓋自己的一點小錯,結果就釀成了大錯!