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這場品酒會含金量不低，來參加的人非富即貴。
其中有幾位老企業家，是資深的烹飪愛好者。除了工作以外，他們大把時間都用在學做菜上。
霍崢想把明燃介紹給他們認識，多條人脈多條路，這對明燃來說是好事。
這場品酒會開在戶外，酒的種類主要是紅、白葡萄酒，還有一些名媛們喜歡的甜酒。
餐品多以乳酪、烤肉、海鮮為主，搭配少量的沙拉與黑巧克力。
有美酒，有美食，當然也會有數不清的美女。
但與普通宴會不同的是，今天那些打扮美麗的貴婦小姐們，身上沒有濃濃的香水脂粉味。
因為太過濃郁的香水，會影響酒的味道。
霍崢在有些時候幼稚的像個熊孩子，有些時候又十分成熟。
就比如說現在——
他拄著柺杖，一身合體西裝，雖然面容青澀稚嫩，但卻遊刃有餘的與那些狡猾的商人們交談。他們氣氛融洽，時不時一起發出愉快的笑聲。
隨後，霍崢拉著明燃走去一個全是老年人的小團體。
那些老頭個個紅光滿面，精神矍鑠。
他們正在交談，如何以酒入菜。
這些人就是霍崢口中，熱愛烹飪的老企業家們。
他們看見霍崢走過來，老遠便打招呼。：“呦！這不是霍家的小子，幾年不見又長大了。”
霍崢與他們寒暄幾句，便切入正題：“我今天給你們帶來個寶貝，這位是上屆廚神夏君山的外孫，烹飪技術精湛。”
這些老人家們聽說過夏君山的大名，但也僅僅是聽說，從沒見面接觸過。
再者明燃的模樣太嫩，像個還未涉世的學生，所以根本無法贏得他們的信任。
但他們也不好不給霍家面子，便一個個笑呵呵的說：“這位學生看著面嫩，應該與霍家小子差不了幾歲吧？說說看，你都懂些什麼？”
明燃能看出對方眼中的敷衍和不信任，
他隨意地從桌上拿起一杯酒，放在鼻尖聞了聞。
“不同種類的酒，在加熱後所產生的反應各不相同。就拿這杯來說，燉湯或者調配醬料時所呈現出來的味道偏酸，但勝在氣味香醇顏色鮮豔。所以，它的成品的顏色更美，味道更濃郁。”
明燃又拿起另外一杯，仍是先低頭聞一聞，然後才繼續說：“而這一杯，味道香甜，最適合用來製作甜品。比如現在餐廳裡很流行的火焰甜甜圈，就是用類似這款紅酒做出來的。”
“火焰甜甜圈我知道，我孫女最喜歡吃了，原來是拿這種酒做出來的啊！”
“你都不品，就知道他們做出來的味道嗎？”
“不用嘗。”
“因為，一定就是我說的那樣。”
或許是因為明燃太自信了，反倒讓人們不敢相信。
覺得他只是隨便說說。
而且，就算他說的是對的，也並不能證明什麼。都是書本里的知識，紙上談兵誰不會？
明燃當然也明白這個道理，突然開口問道：“能借舉辦方的廚房用一用嗎？”
這次品酒會的舉辦地點在戶外，食物大都是空運過來的。
所以，當霍崢與幾位老人家開口要廚房後，舉辦方便馬上臨時搭建了一個露天廚房，並且又運來一些新鮮食材。
明燃脫下西服外套，挽起襯衫袖子，動作嫻熟的進行準備工作。
那些正在交談的賓客們，遠遠便看見有一個穿著白襯衫的青年低頭做菜。
青年模樣俊俏，身材瘦削，一舉一動都讓人覺得舒服自然。
大家以為這是舉辦方準備的特色節目，紛紛走過來，靜靜看著青年的舉動。
明燃分別用那兩種酒，做了一道湯和一道甜品。
因為火焰甜甜圈的做法過於複雜，而且需要烤箱，所以明燃換了另外一款味道差不多的甜品。
那幾位老人一看明燃做菜的手法，就已經確定他是內行。
等他們嘗過明燃做出的湯和甜品，便完全相信了他的技術。
這一點，從他們的眼神就能看出來。
是充滿尊重與歉意的眼神。
而這些尊重與歉意，是明燃靠自己的實力贏來的。
他很愉悅。
“那這種酒呢？”一位老人拿來一瓶度數很高的白蘭地：“剛才做菜用的都是紅酒，這種烈酒呢？”
明燃笑了笑：“這個簡單。”
