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自己老闆真的是太丟人了。
要不是戴著口罩,估計他鼻子裡噴出來的氣都能把糕餅烤熟了。
還用什麼烤箱啊,不如直接讓他烤。
而且他那盯著邵先生的架勢就像是要把對方生吞了一樣。
「彈幕裡有人問問題啦。」小劉退回去前大聲提醒程大樹。
同樣是『助理』,他跟自己比可差多了!
自從之前程大樹『語出驚人』後,彈幕刷得實在是太快了。
直到邵青燕開始講他老祖爺爺和老祖奶奶的事兒才把這些人的注意力引走。
——老祖奶奶?
——不是要做糖白糕嗎,怎麼說起老祖爺爺了。
——哈哈哈老祖爺爺是個曬妻腦袋。
——老祖奶奶手藝這麼好。
——說早了,老祖爺爺還挺有商業頭腦。
——五文錢等於現在多少錢啊?
——一個月才賣了六兩銀子。
——然後呢?
——然後呢?
——邵師傅你這不是賣關子,是在賣萌!
——誰被電到了我不說。
——用黑芝麻換白芝麻可以嗎?
——家裡沒有豬油怎麼辦?
——大叔怎麼不幫著轉達問題。
——原諒他吧,估計也被萌到了。
——神奇的直播間,一開始想嗑小哥哥和大叔,後來準備嗑老祖爺爺和老祖奶奶,結果現在我正在做筆記。
——150g粘米粉能做幾個糖白糕?
——150g咋了?
——等等,大叔你還沒反應過來嗎?
——反應什麼啊?
——容器上沒刻度!
——臥槽!
——怎麼這麼準?
——啊啊啊啊,好牛。
——邵師傅,你可真是邵師傅啊!
——咦,圍過去的主播好像是孫小策?
——孫小策怎麼也在直播間???
——啊啊啊,177g!
——臥槽!!
——我喊得比直播間裡聲都大。
——救命,我在食堂突然發出一聲雞鳴。
——倒水也能這麼準???
——邵師傅,你還有多少驚喜是我不知道的。
——怎麼做到的啊…
——邵師傅的手就是尺。
——邵師傅,你就是我的神!!
——想到了賣油翁。
——大叔怎麼了?
——大叔又醉了?
——我好像聽到過去的人嫌棄地「嘖」了一聲。
——哈哈哈。
…………
…………
「這就是你說的有人問問題?你『嘖』得挺大聲啊。」
程大樹也清楚自己剛才失了態,可任誰見到心慕之人身懷絕世超倫的技藝都會失態。
如果不是顧忌直播,他早就把邵青燕從頭到腳誇上一千遍一萬遍了。
「他們問了什麼問題?」邵青燕。
「我這兒記著呢。」一旁的小劉連忙將功贖罪把自己記錄的問題遞給程大樹試圖讓其忘掉那一聲「嘖。」
程大樹:「有人問沒有白芝麻用黑芝麻代替可以嗎?」
「還有人問可不可以把豬油換成別的油。」
邵青燕:「糖白糕的『白』就是白芝麻,跟黑芝麻比,它的油脂含量高一些,香味也會更濃鬱,用來做內餡口感會略勝一籌。」
「中式烘焙必不可缺的材料之一就是豬油。」邵青燕:「我個人認為無論是延展性還是起酥性,豬油都是無可取代的。
「冷藏靜置好的餡料均勻鋪在糕粉上,再將剩餘的糕粉蓋在上面。蒸烤箱100c蒸烤30分鐘。」
將容器放進烤箱,邵青燕凝視著烤箱裡黃色照明燈:「老祖爺爺賣了一個月的糕餅攢夠了六兩銀子,他做得第一件事就是花光六兩銀子給老祖奶奶打了一套首飾。」
作者有話說:
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第41章
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「老祖奶奶揮著擀麵杖追著老祖爺爺打了二里地。」
「最後拽著他的耳朵將這套退不了的首飾拿去典當。」
「典當回四兩銀子,在