第22章 親自操刀 (第1/3頁)
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張開拿著一把大砍刀，忙的不亦樂乎。
今天楊偉傑送的肉比較多，他怕出亂子，所以親自操刀。
一塊塊豬肉放在案板上，看的四合院的人直流口水。
貳大爺劉海忠，一指一塊最肥的五花肉，問道：“老闆，這肉怎麼賣?”張開笑了笑：“一塊錢一斤!”
劉海忠皺眉：“貴了點，菜市場的肉才七毛八。”
張開笑道：“這位大爺，您真會開玩笑，你要是有票，我七毛八也賣您。”劉海忠：“我們買的多，能便宜不?”“抱歉，我這利潤低，要是您不買，去別家看看!”
“我……”
劉海忠無語：別家也得有賣的。
“一塊就一塊，給我來一斤，挑肥的!”劉海忠搓搓手。
閻埠貴有些吃驚：“貳大爺，買這麼多肉啊!”
劉海忠咂咂嘴吧：“肚子裡沒油水，多買點回去做紅燒肉。”
一聽說紅燒肉，眾人蠢蠢欲動。
許大茂：“我也來一斤。”
啪啪……
張開三下兩下切好了肉，一斤給許大茂，一斤給貳大爺。
易中海：“我也要一斤!”
張開看了看旁邊的豬頭，說道：“豬臉上的肉您要嗎?”
易中海：“我不要臉。”
“額……”
見眾人一臉詫異的看向自己，易中海才知道自己說錯話了，連忙補充道：“豬不要臉，額……不對，我不要豬臉。”
張開：“那我給您來一塊五花肉!”
“行!”
見三人都賣了一斤肉，院子裡的人不淡定。紛紛開口要買肉。有要一斤的，有要半斤的。
最摳門的叄大爺閻埠貴，就要了二兩肉。“我要三斤!”
林月娥的話，引起了不少人的注意。
三斤肉。
這年代的人，買一斤肉已經夠奢侈了，誰捨得一口氣要三斤。“您要三斤!”
張開愣了一下，看向林月娥。
先是被林月娥的容貌驚呆，然後看到了和林月娥挽著胳膊的楊偉傑。“呦!偉傑哥，您來了!這位是……”楊偉傑笑了笑：“你嫂子!”“嫂子好!”張開連忙笑著鞠躬。
林月娥有些驚訝：“偉傑哥，你們認識。”楊偉傑：“一個朋友。”
林月娥點點頭，想不到楊偉傑居然和這個賣肉的認識。“給我來三斤肉吧，不要太肥的，偉傑哥不喜歡吃肥的。”“好嘞!”
張開連忙揮刀砍肉。何雨柱皺眉道：“鄉下人就是鄉下人，不知道肥肉才好吃嗎?”
他這話，讓張開微微停頓了一下，眼中閃過一絲怒火。
砍完肉，張開砍刀一丟，笑著調侃道：“這位兄弟的話，我可不認同，很多人喜歡吃肥肉，那是因為他平常沒吃過肉，肚子裡沒油水，真正條件好的人家，才會吃瘦肉。”
眾人紛紛點頭。
張開說的這話沒毛病，誰不知道整個院子裡就楊偉傑的家裡條件最好。
何雨柱也知道，但他渾勁兒上來，可不管這些，擰著脖子道：“我是廚子，我會不知道什麼肉好吃。”張開冷哼一聲：“我是賣肉的，比你吃的肉多。”
“你……”
何雨柱還要再說什麼,一旁的秦淮茹，連忙拉住他，說道：“行了傻柱，你少說兩句。”她知道傻柱性子渾，要是兩人吵起來就不好了。人家在這裡賣肉，肯定不是普通人。他們平常小老百姓，哪敢惹這種人。
另外一邊，張開見何雨柱不說話了，也不在理會他，很快切了三四斤瘦肉，稱也不稱，問道：“嫂子，您的肉打算怎麼吃。”
林月娥：“一半炒菜，一半包餃子。”“哎哎哎~~~稍等，我給您切一下!”
張開把肉分開，一半切絲，另一半交給一個兄弟，讓他剁碎。眾人看的目瞪口呆，張開對林月娥的態度，明顯和其他人不一樣。很快弄好了肉，用油紙包起來，遞給林月娥。“謝謝!”
林月娥問道：“多少錢?”
張開愣了愣，自己買自己家的東西，好要給錢?
不過，靈機一動，他想起楊偉傑之前說的話，不讓嫂子知道生意是他的。也就是說，林月娥不知道這肉是她自己家的。“嫂子，這個不要錢，送的!”“什麼!”“不要錢!”“送的!!!’
四合院的人嫉妒的眼珠子都紅了。
三斤肉，又是切絲，又是剁碎，你居然不要
