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“啊~最近好悠閒啊”餘蘭兒伸個懶腰打了個哈欠。

最近他們一直在海上飄著就沒落過地,除了傑森和米莎倆陸地野人一直在暈船外,其餘人都巴適的很。

還有一位被遺忘了很久的人,也在這艘船上面,夏爾的舊相識科裡,他當時被夏爾推上飛艇離開了蒸汽島,跟隨羅蒙來到英格蘭,目睹羅蒙被斬首,察覺到英格蘭皇室不對勁的地方,他當機立斷到了英格蘭島上之後他就溜了,並沒有和大部隊在一起。

也因此逃過一劫,他也回到英格蘭皇室給他們這些落難者安排的居住地看過,那是一個被徹底控制到連自己思想都不能擁有的地方,科裡慶幸還好自己溜得快,不然他也被做成傀儡了。

然後後來他巴不得趕緊走,這不也到他們這商船裡來了,而且正好和夏爾同船,夏爾見到科裡是在商船廚房裡,當時科里正給船員做午飯呢,就看到夏爾進來了。

科裡是酒館老闆嘛,那廚藝也是沒得說,一頂一的棒,他直接給夏爾開小灶。

這不行船到北海海域了,每天主食就是魚,全體三千人沒別的事情幹,就是撈海鮮,沒日沒夜地撈,撈完就趁著新鮮吃。

海鮮大餐通常烹調方式多樣,無論是清蒸、油炸還是燉煮,科裡都能將海鮮的鮮美髮揮到極致。

當然普通穿越就只能吃鐵鍋燉大魚,吃大鍋飯,林菲菲他們就不一樣了,可以得到大廚師獨特料理,睡主船艙室。

白果炒肉是北海地區的傳統名菜,選用新鮮的豬肉和白果烹製而成,今天廚房做這個吃。

豬肉切片後,與白果一起炒制,搭配特製的調味汁,口感鮮美,鮮嫩可口。

米莎差點就要饞死了,她哪裡吃過豬肉啊,這是她第一次吃啊!豬,真香!

畢竟森林裡只有黑野豬,這種小嫩豬她都沒見過,當然這種動物在森林裡也生存不下去。

連續幾天吃魚,終於能吃到豬了,幾個人都開心的不行。

不一會科裡又端上來一道菜,海鮮,說是叫蒜蓉粉絲蒸沙蟲,這名字聽著有點滲人啊,但是他介紹到這是最近剛撈上來的,沙蟲是北海海域特有的一種海洋生物,肉質細嫩,味道鮮美。與蒜蓉、粉絲蒸制在一起,能充分吸收蒜蓉的香味,口感豐富,讓人難以忘懷。

林菲菲也和幾人坐在餐桌旁邊等候上菜,她愛吃蒜蓉粉絲蒸扇貝還有蒜蓉粉絲蝦,總的來說有蒜蓉的東西是真好吃,撈汁小海鮮也好吃,唉呀媽呀,撈汁小海鮮那種辣的是真入味真香啊!

還有科裡醃的滷味!專供給他們幾個人,他們這艘船因為有科裡在比另一艘商船,對,比艾希利亞他們所在的那艘船吃的好多了。

滷味,有雞爪,鴨掌,鴨腸,鴨頭鴨翅,蓮藕,土豆片,豆腐皮,海帶結,雞蛋,豬肚,牛舌。

真香啊。

放一大堆小料在裡面,在大鍋裡咕嚕著這麼一大堆食材,想想就好吃。

尤其是土豆片和藕片都入味了,我靠,口水都要流下來了好吧,好久沒吃了!!(我想吃滷味,撈汁小海鮮,海底撈,烤肉,章魚小丸子。)

吃不到啊,在海上漂著,哪有這些食材啊,我靠,領著三千人匆匆上船,即便讓米莎採購食材了,那哪夠吃啊,現在連鹽都不多了,啥時候能靠岸買點吃的啊!!!林菲菲表示自己要瘋了,剛才那些吃的都是她想象出來的,沒錯她在意淫美食。

科裡的小本本上滷味秘方記載如下(就算吃不到也得回顧一下自己的廚藝)

基本香料:

八角:滷水中必不可少的香辛料之一,能賦予菜餚獨特的香味和口感。

桂皮:外皮呈灰棕色,內皮紅棕色,加入滷菜可使肉類祛腥解膩,芳香可口。

花椒:具有麻辣味的香料,加入滷水中能讓味道更加濃郁。

香葉:具有獨特香氣的調料,加入滷水中能讓菜餚更加美味。

草果:具有特殊香味的香料,能夠增添菜餚的風味。

輔助香料:

小茴香:常用的調料,能除肉中臭氣,使之重新添香。

甘草:微弱的香氣,有特殊甜味,作用是合味,平復一些香料的藥味,增強料包或滷湯的複合味。

陳皮:苦中帶甜,去腥除異增鮮解膩調節香氣。

丁香(又名雞舌香):味極其濃郁,一般不可多用,以免適得其反。

調味料:

醬油、老抽:用於增加滷水的顏色和鹹味。

冰糖:用

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