第 1 章 (第2/3頁)
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參片。
煲出的那股獨屬於豬肚雞湯的香味讓人慾罷不能,安舟清清楚楚聽見了自己的肚子都跟著咕咕叫了兩聲。
但是飯還在煮,湯沒煲好,安舟手裡動作也還沒停,用豬肚包住整雞的做法有多做了兩鍋放到爐子上慢煲——為了不一定有的客人。
最基本的蔬菜也有,畢竟中國人嘛,吃飯怎麼能沒有個綠葉菜呢。
菠菜燙熟過水,調了個料汁涼拌,都能算是一個小菜。
熱菜麼,灶臺邊上還堆了一個小山堆的白菜,但是醃泡菜是不可能醃的,安舟欣賞不來泡菜美味在哪兒,只能切了炒個酸辣白菜這樣子,正好下飯。
等她這麼一通忙活過來,後廚裡豬肚雞的白胡椒香味都已經傳到了前臺。
外面天色也徹底地暗沉了下來,現在才不過下午三點,但是外面儼然像是天黑,雨或許要不了幾分鐘就會噼裡啪啦落下。
這個時候,比起熱湯熱飯,來一杯熱紅茶配小蛋糕也是不錯的選擇。
不過早飯午飯都還沒吃的情況下,安舟實在是沒有再去折騰麵粉和烤箱的想法,等之後專門來一天當做甜點日也不是不行。
現在還不到深冬,但天氣不好的時候,美食的香味就好像能有一種獨特的buff加成,能夠穿透剛剛落下的雨幕,傳到路邊行人的鼻息之間。
尤其是豬肚雞的香氣實在是特別且又霸道,要麼就是完全無感的,要麼就是沒辦法不被勾到的。
只是,推門而進的少年有些猶豫,在門口向內探頭張望。
剛剛把自己那份端上桌的安舟還沒能立刻反應過來,愣了幾秒之後才想起來這些天自己惡補的韓語,這才趕緊開口——關於歡迎光臨的發音,開口還差點說成了自己從各種動漫裡學來的日語。
永無島店面那一塊的裝修和餐廳基本畫不上等號,因為太靠近居民區,以至於也不像是精品店或者甜品店,文俊暉也是在門口猶豫了十幾秒才選擇推門進來的。
至少,這肯定是一家店,那就沒什麼好慌的。
總歸自己進來就是顧客的身份,如果這不是餐廳的話,那就當是逛一圈再出去的,沒什麼好尷尬的。
這麼想著的少年其實已經足夠尷尬,手指都在口袋裡握成了拳頭,直到走過門口的小拐角,看見裡面一排排沙發座的桌椅,才徹底鬆了口氣。
店內的裝修以舒適為主,暖色調的沙發座更像是家庭餐館的氛圍,而唯一的說了歡迎光臨的那位這會兒正在端菜上桌。
——是餐廳沒錯!
文俊暉不著痕跡吐出一口氣:“中餐館嗎,我聞到了豬肚雞的味道。”
隻身一人在韓國也這麼多年了,這個國家中餐不少,但是特別地道的格外少,或多或少都會因為本地人口味做出改良的餐品可能好吃,但也總有種千篇一律的無趣感,他好長時間沒聞到這麼地道的香味了。
而聽眼前這位女生打招呼的口音不熟練度來看,就算不是廣東老鄉,那也是國人同胞。
文俊暉用中文問她:“現在還能點餐嗎?”
安舟尷尬地清了清嗓子,不過不需要用韓語招待客人倒是讓她鬆了口氣。
“不過今天只有小炒和豬肚雞兩道菜哦。”她指了指周圍的位子,“隨便坐就好。”
本來開店就不是以盈利賺大錢為目的,看著客人落座,安舟招呼的語氣也更加輕鬆了:“小炒的話,有涼拌菠菜和酸辣白菜,炒土豆絲也可以。”
想著廚房庫存開始報菜名的安舟想了想,又補了一句:“地三鮮也可以。”
肉眼可見的隨意但又不會讓人覺得不適,大概是因為她看起來比較親切年輕的原因?
“老闆,嗎?”文俊暉不太確定地問了一聲,“就豬肚雞就可以了,想喝口熱湯。”
“不只是老闆,還是廚師。”
安舟咧嘴,天生有些上挑的眼角都帶著笑意:“恭喜你,老闆今天心情好,你又是開張的第一個客人,炒素菜贈送。”
砂鍋上桌,解開蓋子,熱氣蒸騰。
伴隨著迸發開來的香氣,這麼一鍋對於十幾二十歲的男性來說,全吃完也不算難事。
素菜也上得快,過水涼拌的菠菜還正好能夠解膩。
辛辣的白胡椒香氣順著燙到了胃裡,直接驅散了寒氣,文俊暉眯了下眼睛,沒忍住發出聲喟嘆:“老闆,你這個味道特別地道,好好喝!”
安舟喜歡別人對自己廚藝的認可,當場直接應下。