第23章 肥腸面 (第1/2頁)
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中元節過後,天氣開始逐漸涼快起來。縱使江城被稱為華國四大火爐城市之一,一場降雨,也讓空氣變得清新而涼爽。
雨點紛紛揚揚,打在窗戶上,發出噼裡啪啦的聲音。
高組長坐在窗邊,用筷子挑起碗裡的肥腸面,吸溜一口,滿嘴噴香。
在咀嚼的空隙,他扭頭看一眼店裡紛湧而至的客人,欣然地點頭。
直播已經過去一週了,年輕美貌的女性,加上技藝高超的廚藝,讓章小米的一間餐館在江城迅速風靡起來。
而且章小米給店裡設定的選單是每日隨機,菜點數目不定,飢餓營銷讓食客們怨聲載道,也讓食客們絡繹不絕。
“小米,肥腸面兩份,其中一份加肥腸,桂花米酒一份。”唐欣雲快步走進廚房,左手放下手中的餐盤,右手在餐檯上放下點單小票。
章小米看了眼摞得拇指厚的小票,心裡估算了一下備菜,心裡哀嘆這個勞碌命,嘴上還安慰自己:“甜蜜的負擔,甜蜜的負擔。”
看著唐欣雲立馬就要走出門去,章小米急忙喊了一聲:“唐姐,掛牌子,中午沒東西了。”
“好。”
店外排了一溜長隊的食客們,就看著店裡那個身材高挑的服務員走出來,對著大家笑笑,在門口掛上了那塊小黑板,黑板上五個大字:午餐已售光。
“今天沒了啊,這還沒有一點,不是十一點半開門的嗎?”年輕的女孩對著男朋友失落地說。
一旁的大爺嘖了一聲,開口道:“小姑娘,你們第一次來吧?這都算好的,老闆改了選單後,還能多營業一會兒。沒改選單前,一小時就賣光啦。”
“什麼?還改了選單啊,以前都什麼菜啊?”
大爺對女孩的驚歎非常滿意,眯起眼開始回憶:“中午啊,有四菜一湯套餐,兩種主食,兩種點心,兩種飲品。我記得主食還上過鱔魚麵呢,加了豆瓣醬爆炒的鱔魚段,再澆上鱔魚骨熬的濃湯,吃一口面再喝一口湯,那個香啊。”
女孩不由自主地喉頭滾動,捧場道:“原湯化原食呀,大爺,那怎麼突然改了選單吶?”
“這你就不懂了吧,菜的種類多,處理要時間呀,備的就少。現在改了以後,每天就兩葷一素精品套餐,再加一種面,一份甜點,兩種飲品,菜的種類少,處理容易些,備的量就更大了,更多人能買到。”
“店家人也好,來的每桌都按人頭送一份湯,可不是那種沖泡的,是正正經經熬的蓮藕排骨湯、蝦仁冬瓜湯。”大爺說到最後,自己都情不自禁的咂吧嘴。
女孩看著一間餐館的招牌,心中決定明天一定要早些來。
忙完了的章小米端著一碗肥腸面,坐到了高組長對面,她看了眼高組長面前剩了個湯底的碗,笑眯眯地問:“領導,好吃不?”
高組長沒回話,眼皮耷拉著,看向章小米端來的碗。
肥腸碼子厚厚的蓋在麵條上,在章小米的翻動中,露出下面手工擀制的麵條,細白的麵條搭配上紅燒的肥腸,在加上一個滷蛋和豆乾,香菜隨著筷子的攪動滑向碗底。
章小米注意到高組長的眼神,不再得瑟,老老實實吃著自己的面。
這碗麵可是她給店裡員工開的小灶,不是滷肥腸,而是現炒的紅燒肥腸,也不是鹼面,而是手擀麵,再私心的加了一點點滷製品,嘿嘿。
等章小米吃完麵,她帶著高組長到前臺後的房間,這也是平時幾人休息的地方。
“小米同志呀,你有沒有聽過啟明車企?”
章小米一愣,隨後點點頭。
“小米同志,那你說世界上有神鬼嗎?”高組長抬起眼,直勾勾地盯著章小米的臉。
章小米心中一沉,幾秒後,迎著高組長的目光毅然開口:“鬼應該有,但神我不知道,可能有,但是他們生活的地方應該很難跟我們這個世界有交集。”
高組長移開視線呆呆地看著某處虛空想著什麼,章小米輕輕撥出一口氣,手在身側攥得緊緊的。
她心裡七上八下,經過這段時間她售賣特殊食材,她發現這個世界的確有鬼的存在,而且鬼和人的溝通要透過一些媒介,並沒有傳說中的那麼輕易地就能夠踏進人類的生活。
上次孟婆湯派送的時候,她觀察過那隻塗著大紅指甲油的手,離她們不過半米遠的距離。
雖然那隻從銀白色氣流中能夠穿過來,但是隻能過來一隻手,手腕的部分有一層薄膜一樣的東西在限制它,後來她細想,人和鬼的世界應該有一層界壁。