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現在還早，他在家裡吃過了粥也不餓，所以真要吃包子也要等會兒再去買，他看到朱阿大已經坐下休息了，就開始去整理被泡在水裡的豬下水。豬腰、豬肚、豬心、豬大腸豬小腸等等的東西這會兒跟豬肚子裡的被稱為&ldo;水油&rdo;的東西連在一起，而水油，說到底就是跟腸子長一塊兒的脂肪層。豬腰要從大塊的脂肪裡挖出來，其他東西也要一一洗乾淨分開，水油和豬大腸豬小腸都要用稻草紮上掛起來才有人會來買……上輩子讀初中的時候，因為朱成才要蓋房子，就縮減了朱雲軒的零花錢，偏偏那時候他又喜歡買好看的衣服或者跟同學一起去吃點粉絲煲之類的東西，就開始給朱阿大幫忙來得到零花錢。那時候，他給朱阿大打水買早飯，幫他把切好的肉用塑膠袋裝起來過稱，幹一些雜活，卻是怎麼都不肯為了每天上午十塊錢的&ldo;工資&rdo;去碰豬下水的。不過這會兒一切重來，他卻沒有那麼嬌貴了，跟家人決裂以後他為了賺錢什麼沒幹過？區區豬下水又算什麼？大不了回去就洗澡！&ldo;軒軒真乖！&rdo;朱阿大笑得眯起了眼睛，他是個很慈祥的人，最喜歡誇獎自己的孫子孫女，朱雲軒從小就天天聽他說自己聰明說朱秋月漂亮，早就習慣了。不過，朱阿大以往誇讚他的時候沒幾個接嘴的，這會兒，朱阿大隔壁那些肉攤上的人卻都贊同起來，如今的孩子都是獨生子女，嫌棄菜場氣味難聞不肯進來的多了，像朱雲軒這樣每天早早地來幫忙還是真的幫忙不是藉著幫忙要買這個要買那個的卻幾乎沒有。聽著那些人的誇讚，朱雲軒不由地臉紅，不得不說，上輩子他也嫌棄菜場氣味難聞，嫌棄菜場地上常年有水一不小心就會弄髒鞋子而不肯進來，直到不知道九六還是九七年的時候整個菜場重新修建了一遍，他才願意進來了。東西一樣樣用鐵鉤子掛起來，時間也到了七點，這時候，那些零散客戶就來買菜了。這時候，鎮上雖然有屠宰場，但好些人，比如朱阿大，都是自己去鄉下殺豬來賣的，因為他脾氣好，殺豬的時候跟養豬的人家買豬的時候就不會像有些人一樣故意壓下一些價格，賣肉的時候賣的又不貴，賺的並不多，可是客戶卻很多。朱雲軒搬了個凳子，像模像樣地幫他招呼客人，也幫他把切下來的肉裝袋，然後算價錢，也省的有些客人等不及去了別處。這一忙就一直忙到九點多，外面太陽大了，來買菜的人也就少了那麼早起來幹活，朱阿大為了讓豬肉新鮮點半夜起來殺豬，到這會兒已經累得很了，早上帶來給他吃的粥也早就消化了，當下拿了五塊錢給朱雲軒：&ldo;軒軒，你幫爺爺去買幾個包子，多出來的就給你了。&rdo;&ldo;爺爺！五塊錢呢。&rdo;朱雲軒有些驚訝，以往朱阿大也會在給他一塊錢買早飯的同時再給他兩塊錢零花，可這次已經給過一塊錢了，五塊錢買了包子還能剩四塊呢！&ldo;軒軒你不是想要一把水槍嗎？去買一把吧。&rdo;朱阿大笑著開口。水槍？是以前自己提過的吧？朱雲軒沒有拒絕，拿著五塊錢就離開了菜場。小籠包一塊錢五個，大包子一塊錢三個，朱阿大一直都覺得還是大包子實惠，每次讓朱雲軒買，都買三個大肉包。包子鋪就在菜場外頭的馬路邊上，來來往往的很多人都會買包子吃，要是有空閒的，還會要一碗豆漿或者小餛飩坐下來吃。朱雲軒看了看也已經沒了早上的熱鬧勁的包子鋪，想了想，花兩塊錢買了四個肉包子兩個鹹菜包子。&ldo;你不就是那個賣肉的孩子麼。&rdo;賣包子的中年女人裝好包子，笑著問起來。&ldo;阿姨你認識我？&rdo;朱雲軒朝著對方笑起來，又充分利用每一個機會：&ldo;阿姨你買肉那裡買的？&rdo;&ldo;我是哪家便宜哪家買。&rdo;那女人笑起來，她一般都是中午的時候去買肉的。&ldo;阿姨，我爺爺賣肉很便宜，你要是一直跟我爺爺買，可以給你算便宜一點！&rdo;這樣的長期大客戶要是有了幾個，就不怕肉賣不完了！而且……&ldo;這麼小就知道攀生意了？&rdo;那中年女人有些意動，一塊兒待著，朱阿大那裡的肉怎麼樣她還是知道的，不過她去買肉的時候都不早了，常常朱阿大那裡已經沒有合適做包子的五花肉了。&ldo;阿姨，你每天來買肉都晚了，挑不到好肉，你看，你一直跟我爺爺買肉，我把肉給你送過來多好啊！也不耽誤你早上賣包子！&rdo;朱雲軒也看出來對方的心動了。
