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邵衍進廚房的時候，嚴岱川已經倒掉第三個煎破的荷包蛋了。劉阿姨在背後拍拍他肩膀，小聲道，&ldo;嚴先生今天有點發神經，你別過去啊。&rdo;她的表情甚至是有點驚懼的，老人家年紀大了比較迷信，嚴岱川今天莫名其妙的一切舉動，在她看來除了中邪，實在找不出更合理的解釋了。邵衍聯想到半夢半醒時聽到的嚴岱川的問話，哪能不知道他要幹什麼？他無奈地嘆了一聲，示意劉阿姨不用多管，自己進廚房關上門擋住還在朝外彌散的焦臭，然後開啟冰箱摸出幾塊臘腸和燒味來丟在料理臺上。嚴岱川看見他，咳嗽一聲滑步擋住垃圾桶：&ldo;怎麼沒多睡一會？&rdo;邵衍斜斜瞥了他一眼，也沒戳破這人小小的自尊心，只是說：&ldo;我要吃燒臘飯。&rdo;&ldo;你現在應該喝粥……&rdo;嚴岱川試圖讓邵衍相信自己現在的身體非常虛弱。邵衍直接給了他一腳，把他踢到門邊站著了。已經被煮成水渣的粥肯定是要不得了，邵衍也不太明白嚴岱川為什麼會拿細鍋來煮粥，水量幾乎是米的十倍，這是在煮米湯？拿小鍋，抓米，淘洗，放適量的水，然後直接把洗乾淨的臘腸和燒味切塊丟進去。難以掌控的火候和烹飪細節到了邵衍手上就跟馴養過的寵物那樣聽話，嚴岱川看著他行雲流水的動作發了會呆，忍不住被引誘靠近，從後背伸手環住了邵衍的腰。從早晨到現在一切因意外出現的不快頃刻間消失的一乾二淨。他心中充溢著比陽光還要溫暖的滿足感，肚子吃了一拐也不肯鬆手，心滿意足地妨礙著邵衍的行走動作，死皮賴臉還開黃腔：&ldo;臘腸多給我一根，吃哪補哪。&rdo;神經病。邵衍抓了兩塊臘腸丟到臨近的鍋裡，一邊鄙夷地朝後掃了一眼，一邊琢磨著，是不是真的應該弄點牛鞭什麼的回來燉湯給嚴岱川喝一下。砂鍋吃透火候，受熱均勻，揭蓋的時候，撲鼻都是夾帶著燒臘濃濃肉味的米香。水放的恰到好處，白飯一粒粒圓圓胖胖，被煮到微微發乾，丟在水裡的燒臘也已經被長久的熬滾煮熟，囂張地橫臥在米飯裡，油脂滲透出來，染出周圍一大塊油黃髮亮的米飯。粵系中的醃滷簡直是人間絕色，不必更多的配料渲染，用水煮透，已經是令人慾罷不能的滋味。臘肉的鹹味被煮到米飯裡，和香腸甜蜜的滋味混合，米飯溼潤中帶有嚼勁，混著肉香，包羅永珍。嚴岱川嘴裡咬著嚼勁十足的臘腸，風乾過的滷味帶有一種新鮮食吃不到的厚重味道，撲面而來的香氣將他整個人都包裹了起來，邵衍就坐在他旁邊，挑出自己不愛吃的香腸，全部都丟到了嚴岱川的碗裡。嚴岱川一邊吃一邊笑了起來，弧度不大，眼神中卻寫滿了幸福和滿足。坐在對面的劉阿姨看的更害怕了，嘴裡嚼著飯盯緊了他，看過半天之後，默默抱著自己的砂鍋坐到了遠一些的地方。邵父回到家的時候，心彷彿正被夏日的豔陽炙烤，砰砰直跳。他腳下打著飄，從掛了特殊牌照的車裡出來，開車的司機還下來鄭重其事行了個軍禮，邵父茫然地和對方告別，茫然地看著對方離開。又打著飄上了臺階，靠在大門口的立柱上，目光遙遙眺望天際。天哪。天哪……天哪！後背現在還在冒冷汗，卻擋不住他飛揚的心情！他簡直想要跳起來狂呼三聲了，今天的這一場會談，對他、對邵家、對御門席，都有著里程碑式的意義。 在此之前邵父從未想象到自己能有今天，剛和老人家見面的時候他緊張的連話都說不出來。他不是誇誇其談的人，比起說好聽話話來更擅長把事情做漂亮，這樣的性格也導致他從小就不如自己口甜舌滑的弟弟引人注目。邵父活了這大半輩子，還是第一次有種自己如此優秀的認知，他獲得的那些讚揚和優待，可是親口從那位老人家嘴裡說出來的！想到自己晚上在外頭留宿了一個晚上，也不知道家裡人會怎麼擔心，邵父一個躍起，匆忙朝屋裡跑去。他迫切的想要好家人分享剛剛得到的好訊息。連他自己也鮮明的意識到，御門席，真的今時不同往日了。邵衍這學期幾乎就沒怎麼上過課，但許久不露面，在學校裡的知名度卻半點沒有減少。可不是嗎，這小半年來邵衍可成了名人，a市那些領導們拍御門席馬屁拍的跟什麼似的，似乎生怕這一支柱產業到時候落戶到其他城市，恨不能給御門席的東家和少東立功德碑了。
