crossorigin="anonymous">

緣何故提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。

&ldo;麵條。&rdo;邵衍手上要用勁,說話便很簡短。還是劉阿姨看了過程,忍不住給邵父解釋:&ldo;先生你可不知道這一盆面裡有多少好東西。裡頭沒用一點水,衍衍把我吊了兩天的老母雞湯撇掉油和進去了,還打了兩個鵝蛋,剛才又把牛棒骨的骨髓敲出來放裡頭,這是個什麼做法?&rdo;邵父也不知道,他搖搖頭,便見邵衍那邊麵條已經和的差不多了,圓圓一團跟剝了殼的金雞蛋似的。邵衍朝面上蓋了溼布,戴著手套揭開了靠近門這邊的一個砂鍋。蒸汽伴著濃香迫不及待地湧了出來,後一腳跟丈夫進廚房的邵母簡直有一種自己立刻就要融化了的錯覺,邵父精神都為這香氣恍惚了一瞬,回過神來定睛一看,才發現砂鍋裡燉的是一鍋紅褐色的湯。邵衍拿了個碟子舀出一勺湯來嚐嚐,見到邵父蹭蹭蹭走近,遲疑了一下,也給他拿了一個。邵父捧著碟子喝了半口,一口湯含在嘴裡愣是半晌捨不得嚥下,他匆匆把碟子裡剩下的半口湯給老婆,一邊砸吧嘴一邊試探問:&ldo;你在燉牛腩?裡頭放了什麼?怎麼那麼香?&rdo;&ldo;牛腱,沒放什麼,就是燉之前炒了一下。&rdo;邵衍回答,&ldo;還沒燉爛,湯也有點甜了,這鍋沒搞好。&rdo;邵父回味著濃湯的滋味差點給他跪下,愣愣地看他朝鍋裡又撒了點鹽蓋上鍋蓋,再開啟另一個砂鍋的蓋子。這是一鍋清湯,湯色透亮的,只最頂上泛了幾點油星,邵衍從手邊抓到兩把大蔥幾粒蒜頭丟了進去,也沒嘗味道就蓋上了蓋子。他回頭還想弄面,便撞見了目光還落在燉牛肉鍋上舍不得挪開的邵父。邵衍愣了一下,原本不想開口,但一想到這一個月來在醫院裡對方對自己也算悉心呵護,這才開口解釋:&ldo;早上不喝這鍋,太膩。麵條裡東西放太多,得配清湯。&rdo;他朝案板上撒了點高筋粉,將雞湯麵團給倒出來,也不多弄,擀開後拿刀劃成幾大片後就丟進了一旁電磁爐上翻滾的開水鍋裡,微微撥弄幾下就撈了出來。清湯鍋也燉地差不多了,揭開蓋子就看到已經開始融化的碧綠的大蔥葉。拿個勺子將大蔥葉撈出來,邵衍舀了一大勺湯直接衝進了盛好麵條的碗裡。湯清透面金黃,撒上一把碧綠的小蔥和紅白相間的火腿絲,邵衍可不擅長伺候人,抱著自己那份就走,灶臺上不分大小還擺著四五個盛好了面片的碗,要吃自己去舀湯。邵父也沒生氣,他現在已經把所有的注意力都放在那一鍋還在咕嘟的清湯上了,一個箭步衝上去舀了一大勺清湯,抓了一把蔥後,邵父想了想,還是先推給了老婆。碗沿有些燙,在端去餐廳的路上邵父就忍不住吸溜了一口,頓時只覺得一股清爽的牛肉味從喉管竄進了四肢百骸當中。和濃郁芬芳的那鍋燉牛腱不同,清湯是用剔了肉的牛腿骨熬的,也不知道邵衍是怎麼處理的,湯裡一點牛肉的腥氣也不見,加上蔥蒜提味,滋味簡直絕了!一口湯嚥下去後,再喝一口,再一口,再一口‐‐劉阿姨也舀了一勺麵湯,端出來的時候看邵父站在廚房門口時還有些納悶,開口問:&ldo;先生,是不是碗太燙了?我來幫你端吧?&rdo;邵父一下子回過神來,臉上頓時有些尷尬,到了謝後隨口將劉阿姨的熱情搪塞了過去。麵條才入口,邵父就知道劉阿姨那一鍋吊了兩天的老母雞湯沒白費。他這輩子從沒吃過這樣美味的麵條,不必湯汁提香,單隻麵條本身便可以算得上一道不可多得的美味,面揉地正正好,擀地也厚薄均勻,雖然不像加了蓬灰的拉麵那樣彈性十足,但軟硬卻非常適口,雞湯融了牛骨髓混合成一股獨特的奇香,擀皮時沾上的那層厚厚的高筋面,此刻便成了包裹在面片外軟糯可口的保護層。吃一口滋味濃郁的麵條再喝上一口清爽的湯,簡直絕配了! 每一個步驟竟然都成了添在錦緞上的那一叢花。邵父從不知道,一碗麵竟然也能叫人吃地驚歎連連。邵衍卻仍舊不太滿意,母雞湯燉的不太好,也不知道劉阿姨加了什麼香料,幾乎都快蓋過雞湯本身的鮮甜了,和在面裡就有點膩。湊合湊合吃了半碗,再喝了兩口湯,自己感覺著已經快七分飽的時候,邵衍就停了筷子。他吃飯慢,一口面細嚼慢嚥的,湯也要拿勺子舀起來吹涼再入口,倒不是裝模作樣,只是習慣使然,他從前的腸胃因為小時候逃荒給搞壞了,粗茶淡飯還可以,油葷一吃多就會絞痛。太醫給他開了個滋養脾胃的方子,除了喝藥外,更嚴格規定了他的進食方式,要求他菜肉必須進小口,每口咀嚼三十次以上,且不能吃太飽。方子挺有效的,邵衍循了那麼多年,現在換了具身子也改不掉了。

其他小說推薦閱讀 More+
蠱界:開局態度蠱我卻選劍道

蠱界:開局態度蠱我卻選劍道

躍下金陵
關於蠱界:開局態度蠱我卻選劍道: “我早就說了,蠱界的風氣本來就是歪的,關我什麼事,我又沒有作弊,那為什麼我獲勝了還總是有人誣陷我?”劍道蠱仙鐵雲傾在寶黃天如此說道,表示非常憤怒。第二天。“我早就說了,蠱界的風氣是我帶歪的,誰說劍道一定是你們認為的那種,我贏了就行!”劍道蠱仙鐵雲傾在天庭如此說道,表示非常憤怒。——為您報道。
其他 連載 76萬字
帶著砂隱勤勞致富

帶著砂隱勤勞致富

只為了吃
穿越不可怕,十本小說九個穿越,穿越到火影也不可怕,可怕的是,穿越到了砂隱,那個靠著吃土和用愛發電的村...
其他 連載 79萬字
海賊:我,打造了最強家族

海賊:我,打造了最強家族

天機痕痕
關於海賊:我,打造了最強家族:王楓,穿越海賊世界,覺醒最強家族系統,意外成為四皇大媽的兒子,出生在蛋糕島。“想變強,掌控怪物一樣的實力?”“佩羅斯佩羅哥哥,試試,這滴惡魔之血!”於是,佩羅斯佩羅可以自由改變惡魔形態,體型暴漲幾百倍。糖果牆,直接變絕對防禦!糖果波浪,變黑暗囚籠!糖果人,變輪迴吞噬!在王楓幫助之下,大媽海賊團的實力快速變強,直至成為最強大的海賊勢力。凱多:不可能,大媽海賊團怎麼會這
其他 連載 125萬字
綜影視:解我意難平

綜影視:解我意難平

刁鑽古怪
其他 連載 116萬字
被享用的男人

被享用的男人

風弄
歐陽坷以為,他們的生命在那次並不十分尷尬的**中相遇;眾享則以為,歐陽坷的身影會匆匆掠出他的生命;可惜命運,總表現得有幾分戲劇。他們的生命,在上一代已經糾纏不清;背叛、鮮血和悲壯,將在他們身邊緊隨不離。“同心”的老大以尊嚴和真摯,對少年百般珍惜。“凡間”俱樂部的紅牌男孩則用清澈的眼睛,在見證凡間令人炫目和驚惶的一切後,終於被手上一朵最普通的雛菊──征服。
其他 連載 15萬字