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趙韋伯雖說是邵老爺子的關門弟子,但手藝和他師父相比起來還是有很大區別的。對邵玉帛將他從老店挖到公司這些事,不少老人一邊抱著擔心被分權的顧慮一邊感到啼笑皆非,這兩個人能合作在一塊確實很叫人出乎意料,但僅僅是雙方的背景矛盾,就註定了他倆無法像普通合作伙伴那樣全心全意地信任對方。邵玉帛有野心又多疑,趙韋伯以利為先又容易受人蠱惑,這樣的一對盟友究竟能和平多久,看遍紛爭的老江湖們就沒有一個表示自己看好的。二房贏得了遺產戰爭之後,許多保守派的大房支持者們風格就變得低調了許多,許多人甚至明明聽說了邵衍住院的訊息後仍舊不敢前去探望。和世態炎涼沒關係,趨利避害是人的本性。幾乎所有人從那時起就已經對邵干戈的未來下好了結論‐‐大房不可能再翻身了。一輩子培養的都是管理邵家餐廳的知識,沒有足夠的基層實踐基礎,已經人到中年的邵干戈怎麼還能鹹魚翻身?沒有了邵家的支援,邵家子孫什麼都不是。失去了父親、失去了家族,兒子重傷住院,管理者在最緊要的關頭被挖,大廚們走地一個都不剩,裡外裡虧空了個乾淨。邵干戈到現在都還沒跳樓也算是出乎廖河東這群老人家的預料了。 前些天的報刊雜誌對御門席的報道被不少人都當做了炒作,不會有人比他們更清楚邵家餐廳的斤兩了,那些所謂美食,無非也就是比外面的餐廳更勝一籌,相較邵家餐廳菜品的價格,遠不到能叫人趨之若鶩的程度。可今天,親眼目睹了邵家餐廳顧客盈門的盛狀,許多之前抱有質疑的人都跟被打了一嘴巴子似的安靜了。&ldo;廖哥。&rdo;有人忍不住問廖河東,&ldo;你猜外面之前傳的那些訊息是不是真的?&rdo;老餐廳起死回生之後,坊間就出現了不少關於&ldo;邵衍才是邵老爺子親傳弟子&rdo;亦或者&ldo;邵老爺子把傳家菜譜偷偷傳給了邵衍&rdo;之類的猜測,邵家股東們聽到時都很不以為然,畢竟作為知情人,他們很清楚邵老爺子私底下更偏疼哪一個兒孫。但現在,他們卻不敢用篤定的口吻妄下結論了。&ldo;誰知道。&rdo;廖河東不動聲色地放下窗簾,對他們道,&ldo;來了。&rdo;眾人紛紛迅速坐回自己的位置上去。包廂的門輕輕叩擊幾聲後被推開,進來的女招待先垂著眼對屋內眾人微鞠一躬,隨後才退開一步,手捧托盤的男招待流水般從屋外湧入。香氣伴隨著他們的接近明顯了起來,翠綠的時蔬、濃油赤醬的葷肉、色澤清澄的例湯,以及分量精巧,一人一盅的佛跳牆。侍應們顯然被嚴格訓練過,全程沒有抬頭直視顧客,行走間如流水般輕緩而迅速。上完所有的菜品後,為首的女孩將一個只有巴掌大的小碗放在了餐桌正當中的位置,說道:&ldo;這是贈送各位的點心糖蒸酥酪,請慢用。&rdo;便讓人揭開佛跳牆的盅蓋,又領著招待們流水般地離開了。伴隨著她們揭開盅蓋的動作,一股濃郁的鮮香如有實質地鋪陳開來,沒有一點點防備,在嗅到這股香氣的時候廖河東沒忍住抿了下嘴,悄無聲息地嚥下口中猛然開始分泌的唾液。其餘人其實根本沒時間看他,大夥的眼神已經落在菜色上收不回來了。餐具和擺盤都沒有什麼改變,但這股香氣讓他們感到非常陌生,眾人亟不可待地等待首座的廖河東趕緊動筷,桌上的酒杯裡剛才倒忙的酒已經被人瞬間拋到了腦後,廖河東本來還想照例說幾句開場陳詞,嘴一張就覺得自己口水兜不住了,只得埋頭開始:&ldo;都吃吧吃吧!&rdo;屋內一派安靜,只留下湯勺磕到碗壁和喝湯的聲音。第一勺湯剛入口,廖河東渾身的肌肉就繃起來了,他瞬間知曉了那些美食雜誌中對於菜品誇張的形容代表了什麼。活到這把年紀,他也是頭一次這樣清晰地感受那種香氣充盈進每一個毛孔的通暢,一道好菜帶給人的愉悅直接體現在了精神上。早已吃遍美食的其他人也是少見地丟了儀態,片刻功夫就把原本不該喝那麼幹淨的湯刮地湯底都不剩,擦了把嘴,他們腦袋裡完全不剩什麼應酬拉關係的心思了,只比誰更快一步把筷子落在餐盤中。菜色的香甜更勝以往,不知道換了什麼做法,竟然能把食材中本有的甜脆和鮮香激發地淋漓盡致。等到都吃了七八分飽,才終於有人慢慢停下筷子。廖河東一直以來注意養生,今天竟然也破例吃多了。他用強悍的毅力指揮自己放下筷子,拿餐巾擦拭嘴角的時候,目光一動不動地落在桌面那些快要被吃乾淨的碗碟上。