第122章 敬祖宗 (第1/2頁)
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大年三十這天，唐建成家從早上一直忙到了下午。
一陣陣肉香飄出來，把鄰居都饞哭了。
先是野豬肉的香味，用大黃豆燉野豬蹄子，越燉越香。
接著是野雞肉的香味，直接把野雞整個放進鍋裡，再放點八角、茴香、桂皮，然後清燉，雖然沒有黨參之類的，但有幹黃花菜，等雞肉燉得差不多的時候，放點黃花菜進去，既增色又增香！
然後是野兔肉的香味，先用刀把兔肉從骨頭上分離下來，然後加入大蒜和一點生薑，一起剁碎之後，做成兔肉丸子，用油一炸，香氣撲鼻，令人饞涎欲滴！
隨後是狗獾肉的香味，魚肉的香味，牛肉的香味……
滿滿一大桌，全都是肉菜！
“爸爸，什麼時候可以吃啊？”
“爸爸，我好餓啊！”
“爸爸，我能先嚐一塊嗎？”
聽著孩子們的叫喚著，唐建成感覺既鬧心又開心，連連呵斥，“不能吃！還沒有敬祖宗呢！”
下午兩點，所有菜都準備得差不多了，剩下的素菜之類的就交給劉芳芳和大妹去準備了，唐建成則開始準備敬祖宗的事宜。
先用小土碗盛了八碗菜，全都是肉菜，然後又用小瓷碗盛了四碗白米飯，放上四雙筷子，又拿四個酒杯，每個酒杯倒了一點點酒，接著，拿上紙香，就準備去宗祠了。
“你們誰願意跟我去宗祠敬祖宗啊？”
唐建成隨口問道。
“我去。”
“我去。”
“我也要去。”
“還有我。”
孩子們一個個都想去。
劉芳芳道：“敬祖宗，不都是男人的事嗎？女孩去的話，會不會被人說啊？”
“以前，我也是這麼想的。”唐建成道，“認為女孩不能敬祖宗，因為女孩長大了之後，始終是要嫁出去的，是別人家的人，但現在我不這麼認為了。”
“敬祖宗，只是一種孝道文化的體現，是一個認祖歸宗的儀式，不管男孩女孩，只要有孝心，都可以去敬，祖宗都會很開心的！”
“走，我們去敬祖宗！”
唐建成提著小籃子，開啟門，一陣雪風吹來，飯菜上很快就蒙上了一層冰霜。唐建成連忙去屋裡拿了幾塊毛巾，把小籃子圍起來，以免飯菜都結冰了。
孩子們都想去看看怎麼敬祖宗，於是，就只有劉芳芳和小九待在了家裡，其他人都跟著唐建成走了。
來到宗祠，就看到裡面已經聚集了不少人。
整個大坪村都是姓唐的，所以，全村就只有一個宗祠。
破四舊的時候，老宗祠早就被毀了，如今這個是去年才修的新宗祠，說是新宗祠，其實也是破破爛爛的，只不過跟木頭結構的舊宗祠不一樣，這新宗祠是用磚石搭建而成的，顯得更加寬敞一點。
唐建成剛帶著孩子們走進宗祠，就有頑固的老頭子呵斥道：“建成，你懂不懂規矩，怎麼能帶女孩來宗祠敬祖宗？”
大年三十這天，唐建成家從早上一直忙到了下午。
一陣陣肉香飄出來，把鄰居都饞哭了。
先是野豬肉的香味，用大黃豆燉野豬蹄子，越燉越香。
接著是野雞肉的香味，直接把野雞整個放進鍋裡，再放點八角、茴香、桂皮，然後清燉，雖然沒有黨參之類的，但有幹黃花菜，等雞肉燉得差不多的時候，放點黃花菜進去，既增色又增香！
然後是野兔肉的香味，先用刀把兔肉從骨頭上分離下來，然後加入大蒜和一點生薑，一起剁碎之後，做成兔肉丸子，用油一炸，香氣撲鼻，令人饞涎欲滴！
隨後是狗獾肉的香味，魚肉的香味，牛肉的香味……
滿滿一大桌，全都是肉菜！
“爸爸，什麼時候可以吃啊？”
“爸爸，我好餓啊！”
“爸爸，我能先嚐一塊嗎？”
聽著孩子們的叫喚著，唐建成感覺既鬧心又開心，連連呵斥，“不能吃！還沒有敬祖宗呢！”
下午兩點，所有菜都準備得差不多了，剩下的素菜之類的就交給劉芳芳和大妹去準備了，唐建成則開始準備敬祖宗的事宜。
先用小土碗盛了八碗菜，全都是肉菜，然後又用小瓷碗盛了四碗白米飯，放上四雙筷子，又拿四個酒杯，每個酒杯倒了一點點酒，接著，拿上紙香，就準備去宗祠了。
“你們誰願意跟我去宗祠敬祖宗啊？”
唐建成
