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後藤信輕哼了一聲：&ldo;你覺得誰最在乎你，那就是誰。另外，不要太相信我。因為我也是你的對手。&rdo;說完，後藤信頭也不回地走了出去。林可頌沒有多少時間可以浪費了，她確認自己沒有遺漏任何東西之後，也走了出去。只是她忍不住思考，這個人到底是誰？不，可頌，現在不是分心的時候。你必須專心致志完成這場比賽！當她走出來，幾個選手低下頭來發現她的籃子裡竟然還有蒔蘿的時候，紛紛露出了遺憾甚至於不可置信的表情。林可頌記下了他們，在心底告訴自己對於這些人要多加防範。當他們回到自己會場中時，發現每一個工作臺四周竟然升起了不透明的磨砂玻璃。玻璃的四個角上是攝像頭，能夠全方位拍攝到他們烹飪的細節。&ldo;這是一場比賽，比賽最需要避免的就是相互&lso;借鑑&rso;。當大家看不到彼此的烹飪流程的時候，那麼每一份作品就是屬於你們自己的思考而不是別人的東西！&rdo;看來，&ldo;大師秀&rdo;真的不只是電視節目，賽委會玩真的了！&ldo;請諸位參賽者不要忘記，你們需要準備的是十二份土豆煎餅塔，每一份都需要做到完美無缺。你們有一個小時的時間準備，現在‐‐比賽開始！&rdo;在這樣的封閉空間裡，林可頌覺得更加自在了。四周響起了各種聲音。 林可頌也開始忙碌了起來。她先將土豆去皮，切塊，每一塊都大小均勻，然後用手摁了摁土豆感受它的密度，送入烤箱。接著，她給鮮蝦去殼，將蝦黃留在一邊，醃製蝦仁，用保鮮膜包住。接著，開始調製裹土豆塊用的麵糊。她沒有忘記江千帆一直教導自己的，無論哪種食材都必須嘗一嘗味道，感受質地。當面糊調好之後，她仔細地品嚐，並且在腦海中想象如果裹上土豆，這樣的鹹度是否足夠。而此刻，大螢幕上正在播放著所有評審坐在一起聊天的情景。&ldo;嘿，我說溫斯頓，你覺得到目前為止，你最關注的比賽選手是誰？&rdo;溫斯頓揚了揚眉梢：&ldo;很明顯，是蒂姆希&iddot;維克特。他年輕，年輕人一般很有想法。而且他的味覺辨識能力讓我很驚訝。味覺辨識決定了一個廚師的味覺解構能力。好比業內味覺最為出眾的大師江千帆，任何只要他能夠想象得到的味道，他就一定能夠將它一層一層解構並且付諸於現實。&rdo;&ldo;說到這裡，我很好奇，這十位選手裡面，到底有沒有誰是接受了江千帆的指導？&rdo;來自澳大利亞的烘焙大師好奇地問。&ldo;這是秘密。&rdo;溫斯頓眨了眨眼睛，&ldo;不過我們的導師陣容絕對強大。只是一位廚藝大師並不代表他們擅長教導學生。所以也許比賽最後的結果，會讓大家大吃一驚。&rdo;正在調製煎餅塔調製醬料的林可頌，聽到&ldo;江千帆&rdo;的名字瞬間，心臟驟然一緊。冷靜，可頌。冷靜。你可以做好，絕對可以做好！她小心翼翼地將烤好的土豆端出來，與醃製好的鮮蝦拌在一起。當她炸出第一個土豆煎餅塔的時候，沒有忘記嘗試味道，無論是土豆還是蝦仁，哪怕最細微的味覺體驗，直到她滿意了之後，才開始擺盤。這個時候已經進入了倒計時。她將醬料盛入小碟之中，一個一個擺好。用吸油紙小心地吸掉土豆煎餅塔多餘的油脂，以薄荷葉擺盤。十二份的餐點對她來說是個很需要時間以及組織能力的事情。玻璃的另一面已經傳來有選手打翻盤子並且叫罵的聲音了。如果是盤子和食物一起打翻在地上，那就肯定不能呈送給評審，意味著這個評審對方只能得到零分。安娜麗斯開始倒計時。林可頌用紙巾擦去額角的汗水，確定所有的餐盤都完美無缺，她這才撥出一口氣。&ldo;時間到！&rdo;隨著安娜麗斯的聲音響起，將參賽選手們隔離卡的玻璃緩緩降落了下去，他們又再度可以看見彼此了。這時候，安娜麗斯忽然捂住嘴巴，發出一聲驚呼：&ldo;哦，我的上帝！我的上帝！我的偶像竟然來了！&rdo;攝影師不說二話將鏡頭推向觀眾席。所有參賽選手也忍不住抬起頭來。那是一個身姿優雅的東方男子，被人引領著來到一個空閒的座位。他坐了下來，當鏡頭拍到他的五官時，那樣深邃的眼窩以及冷峻的表情，某種莫名的氣場蔓延開來，原本議論紛紛的觀眾們如同喧囂的塵埃沉澱了下來。在這麼多人之中，哪怕他一句話不說，也擁有成為焦點的魅力。林可頌完全傻眼了。他怎麼會來？沒有任何一位選手的導師來了，為什麼他會來到現場？&ldo;天啊……那是江千帆嗎？他可是擁有好幾個米其林星級餐廳的主廚和經營者！&rdo;&ldo;
