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在這時,廚房的鈴聲響了,羅妮夫人將分裝好的菜餚擺放在每一個座位前,並整理好刀叉。瑪麗跟在她身後,正用一條溼手絹擦手。&ldo;可以用餐了各位。&rdo;將手絹交給羅妮夫人,她伸手邀請眾人就座,動作說不出的優雅高貴。&ldo;是你?!&rdo;豪斯特夫人和賓利小姐異口同聲的喊道。很顯然,她們並不像自己說的那樣,走出半英里就忘了瑪麗的長相,反而記得很清楚。賓利和豪斯特先生也露出詫異的表情。達西在少女出現的一瞬就忍不住睜大了眼睛。瑪麗,希伯來語中代表了苦澀。普通、單純、獨立、安靜、還有點遲鈍,這是取名叫做瑪麗的女孩所共有的特質。這個名字顯然與少女帶給人的印象搭不上邊。&ldo;請問我們認識嗎?&rdo;瑪麗面帶疑惑。&ldo;不,我們剛來郎博恩時曾遠遠的見過瑪麗小姐一面。&rdo;賓利先生連忙解釋,然後彬彬有禮的自我介紹,又將家人和朋友引見給瑪麗。 &ldo;相逢即是有緣。&rdo;瑪麗微笑感嘆,再次邀請客人用餐。眾人的注意力立即被精美的菜餚吸引,忙不迭的坐下來禱告,然後便是繁忙的刀叉聲。雖然極力剋制,達西的目光總是忍不住朝安靜用餐的瑪麗看去。少女的再一次出現激起了他的好奇心。一直關注著達西的賓利小姐察覺到了他異常的舉動,所有的好心情都毀於一旦。&ldo;瑪麗小姐,這是我有生以來吃過的最棒的晚餐!&rdo;豪斯特先生高聲恭維。菜餚的美味完全超出了他的想象。&ldo;請問,這是什麼做的?&rdo;他指著半透明的水晶餚肉。&ldo;這是用剔了骨的豬肘做的。&rdo;瑪麗據實以答。&ldo;豬肘?天啊!&rdo;不等豪斯特反應,賓利小姐就驚訝的叫起來,&ldo;那太髒了!能吃嗎?我簡直無法想象!&rdo;所有人都停下進餐,皺起了眉頭。&ldo;豬肘我用鹽和香料醃漬了三天,放在冷水裡浸泡了八小時,又用沸水熬煮了兩小時,最後半小時放涼、切片,足夠乾淨了賓利小姐。&rdo;瑪麗心中不悅,面上卻帶著溫婉的微笑。&ldo;那當然,它們乾淨的都快透明瞭!只有如此複雜的工藝才能製作出這樣美妙的味道!&rdo;賓利先生連忙補救姐姐的失禮,對盤中的美味更加珍惜。一道菜竟然需要耗費幾天幾夜才能做出,他簡直無法想象。眾人垂頭繼續用餐,經過瑪麗的解說,他們覺得口中的食物更獨特了。賓利小姐安靜了片刻,撥弄著餐盤裡的鮮菇菜心,抱怨道,&ldo;蔬菜竟然用水煮,這會破壞它們的口感和營養成分。我還是喜歡原汁原味的沙拉。&rdo;&ldo;是的,我們習慣了倫敦的口味。&rdo;豪斯特夫人推開面前的食物,裝模作樣的說道。&ldo;是嗎?那麼我再為你們另作一份吧。保證原汁原味。&rdo;瑪麗笑的很迷人,笑意卻不達眼底。&ldo;不,我們將就一下吧,那太麻煩你了。&rdo;豪斯特夫人連忙擺手拒絕。事實上,她對這頓晚餐滿意極了。&ldo;一點兒也不麻煩,我的動作很快,你們只需稍等五分鐘。&rdo;瑪麗站起來,收走兩人面前的餐盤,進入廚房。沒料到她雷厲風行性格的賓利姐妹當場傻了眼。貝內特家的人本來都很不悅,貝內特夫人差點做出驅趕客人的粗魯舉動,但此時此刻,他們紛紛垂頭,不讓自己笑出聲來以使客人難堪。抨擊瑪麗的廚藝,賓利小姐和豪斯特夫人的舌頭一定是木頭做的!賓利很尷尬,豪斯特自顧用餐,達西看了賓利小姐一眼,皺起了濃密有型的眉頭。瑪麗很快就出來了,手裡端著兩盤五分熟的牛排,羅妮夫人緊跟其後,將一碗橄欖油攪拌的蔬菜沙拉放在兩人面前,用奇怪的眼神打量了兩人一眼。她真想不通,竟然有人不愛吃瑪麗小姐精心烹飪的美味,偏要吃這種粗糙的半成品。&ldo;請用吧,這是鹽和胡椒。&rdo;瑪麗的微笑優雅動人,態度殷勤備至,讓客人找不出一絲被怠慢的感覺。賓利小姐和豪斯特夫人乾巴巴的道謝,切開牛排的動作僵硬無比。別人吃著豐盛美味的佳餚,她們卻嚼著淡而無味的牛排,這絕對是一場酷刑!