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玉姐道：&ldo;你看她們怎樣？&rdo;朵兒搖頭道：&ldo;我看不出來。&rdo;玉姐一笑：&ldo;看不出來便看不出來，用著就知道了。&rdo;林老安人與秀英留下這對母女，不一時小喜便來：&ldo;老安人與娘子叫大姐兒過去哩，與大姐兒買個丫頭好使。那媽媽已做一回湯水與娘子吃，可香哩。&rdo;玉姐跟著小喜到得秀英正房，見當地立著一高一矮母女兩個。那母親著土色衣衫、青灰裙子，一雙黑布鞋半隱裙下，頭髮梳得一絲不亂，止別一根銀簪兒。那女孩兒八、九歲模樣兒，一身青布衣裙，垂著雙鬟，也是乾淨整潔。林老安人喚玉姐到身邊坐下，指與她看：&ldo;這是袁媽媽，這是小茶兒，把小茶兒與你，要不要？&rdo;玉姐道：&ldo;安人與的，必是好的，要的。&rdo;林老安人道：&ldo;偏你嘴利。&rdo;秀英把她兩個上下一看，道：&ldo;家在守孝，你們這般穿倒也相宜。袁媽媽到廚下，小茶兒交與李媽媽領往大姐兒那裡。&rdo;便留這兩個人下來，袁媽媽要十兩，小茶兒只要個八兩，也是要銀子。薛婆子拿著銀子，千恩萬謝：&ldo;老身做這行二十年了，出這門打聽打聽，誰個不說我公道哩？必不做那等黑心事，弄些個調三窩四的賣與人。府上放心，這兩個我能寫包票的。等閒誰家拿人來賣？總有這樣那樣的事情，原在那家如何皆是先前之事，進了府上的門，便是府上的人，投了緣兒，且好過日子哩。&rdo;秀英啐道：&ldo;你還寫包票哩，你就識得個一、二、三、百、千、萬。&rdo;薛婆子袖了銀子笑嘻嘻走了，將跨門檻兒又囑咐袁氏母女：&ldo;好生做著，程大戶家，厚道主人哩，你們包袱兒，我回去與你們送來。&rdo;當下分派停當，袁媽媽母女兩個卻不得住在一處，秀英又許袁媽媽安放畢行李，去玉姐處看一回小茶兒。卻說玉姐因領回小茶兒，朵兒順口便改叫小茶：&ldo;小茶姐。&rdo;她獨個兒伺候玉姐，見又來個幫手，也歡喜：&ldo;我們都有一間房住哩。每季還有新衣，吃得飽、穿得暖哩。&rdo;小茶兒一笑，先插燭般拜了玉姐：&ldo;往後便聽姐兒使，我也會些針線、也在廚下燒過火，灑掃都做得，姐兒只管使。&rdo;玉姐道：&ldo;往後咱們就在一處啦。&rdo;又讓李媽媽與她安排住處，小茶兒看時，果然是獨個兒得住一間，有桌有椅、有床有櫃兒，也是歡喜。又見屋內陳設雖則半新不舊，卻也乾淨整潔，也生出幾分愛心來。接了薛婆子遞進來的小包袱，也止有一面小鏡、兩套衣裳並一雙鞋子。展抹傢什、小包袱往衣櫥裡，撣撣衣裳便麻利往玉姐跟前站了聽命。李媽媽見她這樣，不由點頭說與玉姐：&ldo;是做過活計的人哩。&rdo;又問小茶兒經歷。小茶兒姓方，與袁媽媽兩個也是死了家主，叫主母發賣出來的，這袁媽媽卻不是家主之婢妾，與丈夫一道在家中聽使，不幸丈夫死了，她因整治得好湯水，便留於廚下，獨立拉扯女兒長大。待家主去了，眾人皆知廚下有油水，主母之陪嫁欲謀此事，一力掇攛著將兩個賣將出來，頗有些誣構之事。小茶兒與那人大鬧一場，雖掙回些顏面，又叫主母說淘氣留著必致家宅不寧。袁媽媽好說歹說，把積下一雙銀戒指、一對裹銀銅簪塞與薛婆子，終求薛婆子好相看，勿使骨肉分離。朵兒聽了，已握了雙拳，目中頗有義憤之色。玉姐聽罷，對小茶兒道：&ldo;你往日事我不曾見得，不知黑白。到得我家，好生做活計，有事休要瞞我，休生事，一道過活，旁的事有我哩。你做得好，我自知原是他家人不對，我不聽旁人閒言，只管看哩。&rdo;小茶兒原擔心新主人家不喜，卻知這等過往打聽便知，不如坦誠相告，見玉姐並不介懷，也鬆一口氣，暗道這姐兒厚道明白。為人奴僕者，最怕伺候一個黑白不分的主人家。小茶兒與袁氏母女便留在程家，秀英也冷眼看著，見袁氏也手腳乾淨，小茶勤快利索，與程謙道：&ldo;這回倒是買對人了。&rdo;唯蘇先生聽聞多了個廚娘，忽憶起一事來，命人轉告秀英，玉姐也須學些廚藝。原來，這德言容功之中，於女子又有一要求：須知些廚藝，會整治清潔食物以待賓客。縱然家中有廚役，女子也當知些兒廚下事。袁氏因玉姐學廚，小茶兒隨行，也多得見一見女兒。因此事，蘇先生方憶起：這是個女學生，不是男學生，她須得學些針線女紅。林老安人聽了大喜：&ldo;正該如此，素姐針線極好哩，叫她教來！免得無事亂想。&rdo;原來這林老安人每以素姐重孝為由，拘她誦經又不令出門，然則總不好關她一生，多少又與她尋些事做，旁
