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三鈕微楞,“這,哪有這麼誇張。見有人停下來就主動跟他們講買回去怎麼吃。有的人不是不捨得,也不是沒錢,除了吃不上飯的人家。偶爾買一次海產還是能承受得起,我覺得大多數情況是嫌海產腥,做不好。”“這樣啊。”眾漁民恍然大悟。三鈕道:“不能和你們聊啦,我們得早點回去。”隨後,喊錢娘子他們去買肉。青菜,家裡有。衛若兮又聽有人叫杜三鈕,拉住若愉的胳膊,“她不是個小農女麼,怎麼大家都認識她?”“喊她的人是杜家村的村民,看見沒,她們攤位前有很多人在買東西,那些都是三鈕教她們做的。”衛若愉嘴上罵他大哥卑鄙,其實很想他哥娶三鈕,那樣一來就有吃不完的美食,而且不用顧忌三鈕是杜家人,不好意思天天麻煩她。衛若兮不信,“有這麼好?”“三鈕不做豬頭豬下水的生意,教別人很正常啊。”衛若愉道:“她們也姓杜,五十年前和三鈕家是一家,又沒便宜外人。咦,三鈕姐買豬肉,怎麼還又買點肉皮?走,快過去看看。”錢娘子從京城來,按道理見過大世面,然而讓她做一桌菜真能把她難得不輕。明天又是中秋,家宴容不得出差,乾脆跟三鈕學,三鈕買什麼她買什麼。杜三鈕看著想笑,“你們家人多,買不買雞?”“雞和豆腐去村裡買。”衛若懷發話,錢娘子又買幾條魚,一行人打道回府。停下馬車,機靈的鄧乙就幫三鈕拎東西,三鈕卻喊:“錢娘子,我現在就做飯,你來幫忙。”“她——”衛若愉抬手捂住堂姐的嘴巴,“多看別說,晌午還能吃到好吃的。”衛若兮朝他手背上拍一巴掌,“男女授受不親。你給我等著,居然幫外人。”“嗤,我五歲,還是你親弟弟。”衛若愉白她一眼,“找祖父告狀祖父也不搭理你,等著就等著,誰怕你啊。大哥,我幫三鈕姐燒火。”說著就爬下馬車。今天多雲,天氣看起來不好,但是在廚房裡也熱,衛若懷這次非常痛快的讓給堂弟,“燒大鍋,三鈕蒸螃蟹。”衛若愉說:“螃蟹性涼,三鈕姐,別蒸那麼多。”“沒事,蒸好做包子,這種天氣,放一夜沒事。再說了,怕變味就放你家水井裡,若愉還能不准我放?”三鈕笑問。小孩連連搖頭,“隨便你放多少東西。可是,可是螃蟹怎麼做包子啊。”三鈕把肉皮切下來,過水後,用紗布包著調料包煮肉皮,水變黏糊,三鈕盛出來,“錢娘子,麻煩放你家井裡冰著。”井下陰冷,三鈕估計晌午飯後,豬皮凍就差不多成了。所以她留三隻螃蟹準備炒年糕,至於衛若愉燒火蒸熟的螃蟹,三鈕就放在鍋裡,也沒拿出來。錢娘子見此,有樣學樣,這天中午,衛家主僕吃得全是螃蟹炒年糕,至於廚房裡還有一鍋螃蟹,衛家三個小孩默契十足額誰也沒告訴。晌午飯後,得了三鈕交代,錢娘子端著五十隻螃蟹去找三鈕。進門就看到三鈕在桃樹下坐著,面前一堆螃蟹殼,“這是幹麼?”杜三鈕道:“挑蟹黃,晚上做蟹黃湯包,剛好明天吃。”頓了頓,“娘,大姐夫家裡可能忙,你剁好肉餡,把我寫的食譜給他送去。”“好。”丁春花在家沒事,去縣裡權當閒逛。衛若兮瞧瞧三鈕又瞧瞧廚房裡忙碌的人,“錢娘子,我們家是不是也得剁肉餡?” 鯽魚湯“肉餡?”錢娘子一時沒反應過來, 見她家大小姐盯著三鈕,恍然大悟。她跟著三鈕蒸螃蟹,做豬皮凍,“剁肉餡用在哪兒?”杜三鈕說:“只用蟹黃,一百隻螃蟹也不夠一頓吃。和蟹黃拌在一起包包子。”剛吃過晌午飯丁春花就和麵,三鈕想起來忙問:“你家的面呢?”“和好了。”錢娘子想了想,說:“我回家一趟?”“這裡不用你幫忙, 皮凍還待一段時間呢。”三鈕餘光看到衛若懷拿起碟子邊的細竹籤, 大有幫她挑蟹黃的節奏,“你家還有五十隻蟹。”提醒道。衛若愉說:“我家的丫鬟也多。”午飯後衛炳文哥倆和父親出去轉轉, 看看鄉間風光。衛家兩位夫人和村裡人不熟,不知該怎麼和他們交流,就帶著倆小孩在院裡坐著, 衛若恆和若忱兩小隻面前各有一小碟葡萄乾, 妯娌二人很自然把話題扯到杜三鈕身上。昨日南瓜餅,今天蟹炒年糕,食物不精貴,在杜三鈕之前從未有人想起這麼吃。大夫人不禁感慨, “難怪若愉想娶那個杜三鈕為妻。”二夫人點頭:“我叫小丫鬟打聽過,隔壁那丫頭和若懷說的一樣, 上過幾年學, 聰明能幹,據說長相也出挑。可惜生在農村,若生在我們這般人家……”大夫人接道:“事實真如此, 那就是皇妃的命。”“母親,渴。”葡萄乾好吃,然而太乾。衛若忱晃悠著回到母親身邊,二夫人忙喊丫鬟倒水,然而沒人應。大夫人往周圍一看,空無一人,“都幹麼去了?”衛若恆抬起小手,“那兒。”指著廚房的方向,“跑了。”小孩一歲半,說話磕磕絆絆,也能聽懂母親的意思。大夫人抱起他看弟妹一

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