心有不甘（重生美食）+番外

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在某些美食論壇上人們甚至稱她為女王，得知她現在是饕餮樓的行政總廚之後，“饕餮樓女王”的稱呼更是不脛而走。還有蘇仟那個唯恐天下不亂的傢伙，把她品嚐別的廚師菜餚的場面也錄製了下來放在網上，還取名叫“女王的日常”，弄得饕餮樓裡的客人除了老饕之外還有“慕名而來”的年輕人。對於這樣的情況，最樂見其成的人就是沈抱石了，一代名廚對自己的孫女說：“廚子的一輩子就兩件事兒，一件是做對得起自己的菜，一件是做對得起自己的人。丫頭你的天資和見識在這裡，只有比別人站得更高做的更多才對得起自己。能讓別人不再把廚子當成下九流，也是你的功德了。”徐漢生也對沈何夕說：“現在這個世道就連戲子都能萬人膜拜，你當個人盡皆知的廚子也沒什麼了不起。”至於年過八旬的沈抱雲，他樂呵呵地關注了那些美食論壇，每天看他家小夕的事兒，還拿小本子記下來跟老兄弟們分享。我家的老頭兒一個比一個放得開悟了這一點之後，沈何夕自己也就放開了，現在的她除了每年拿出一個月的時間去錄製時光廚房的節目之外，也開始接受國內媒體的採訪，廚藝界對於她和饕餮樓的質疑之聲依然存在，可是支援的人也越來越多了。幾年的磨練和家人的支援，成就了沈何夕——現在這個幾乎稱得上是君臨饕餮樓的女王。現在沈何夕就坐在她的“王座”上，修長漂亮的一雙腿外面是黑色的亞麻長褲，腳上是一雙樣式百搭的中跟單皮鞋，這樣美好的兩條腿交叉成美麗的形狀可是在場無人有心情去欣賞。“油爆雙脆？油我是吃出來了，脆在哪裡？”坐在上面的沈何夕漫不經心地把自己手中碟子放在一邊，如果不是給這個傢伙的師父面子，她連嘗一口的心情都欠奉。聽見這句話下面原本志得意滿的廚子臉色變得很難看，他對這道菜極有信心，沒想到居然受到了這樣直白的嘲諷。“肚頭雞胗就是雙脆，兩種材料都是脆實易熟的，做的時候要注意火候保證口感，所以叫雙脆。”廚子顯然是當沈何夕不知道這道菜，“我們那沒有你這這麼多鮑參翅肚，但是論火候和刀工，這道菜那都是一等一的。”我的本事在省城也是一等一的。油爆雙脆這道菜也是很多魯菜廚子的出師菜，以刀工精細火候精妙為佳，他之所以做這道菜也是為了顯擺自己的刀工和火候。“我說你是用了油已經是在誇你了。”沈何夕從椅子上站起來，緩緩走下，“現在外面的館子都流行湯爆法，因為油爆一旦拿捏不好就會太膩，你敢用油這還不錯。就是這個脆，你做錯了。”年近三十的廚師從比自己小的女孩兒嘴裡得到了一句“不錯”又怎麼可能甘心，他自己唱了一口自己做的菜，咀嚼了兩下不服氣地說：“入味又脆實，怎麼不脆了？”“因為脆和硬是有區別的啊，雞胗的做法那麼多，為什麼偏偏做這道菜的時候用的是十字花刀，你想過麼？”沈何夕拿起這個廚師放在一邊的菜刀比劃了兩下：“因為十字花刀是在保證食材不散的情況下最能讓食材快速加熱的處理方法之一，你 小番外合集墨跡日記：今天是離開小魚乾的日子,我的人要帶我去另一個地方生活了，據說是她的國家？不知道那裡有沒有小魚乾可以吃，但是能跟著我的人一起,我真是世界上最有威嚴的喵王啦！貓砂牌子沒問題,貓糧品質沒問題，貓窩擺在能曬到陽光的地方乾淨又整潔,也沒問題。這個院子裡還有好多好玩的東西。有好幾個陌生的人類,但是都不讓我覺得討厭。喵王墨跡喜歡這裡！只是有一個看起來蠢蠢的傢伙總是盯著我看……嘿，蠢狗,叫我女王大人。（沈何朝看看站在自己膝頭挺胸抬頭的貓咪小墨跡又看看書有點可憐的小膩歪，轉頭問他妹妹：“它……害怕麼？”據說貓會怕狗，可能這隻國外來的貓表達害怕的方式不太一樣？沈何夕有點無奈地搖搖頭,好笑地說：“小墨跡是對小膩歪表示你是屬於它的，大概是這樣吧。”這幅樣子簡直跟它默不作聲霸佔了泰勒夫人家的陽臺一模一樣。）那個叫狗的蠢東西好像也有點傻乎乎噠，今天我爬到一個很高的地方把一個球推下來，這個蠢狗就一直粘著我不放。走開你這隻魚唇的凡狗！走開你這個只會舔我毛的傢伙！（小膩歪用一隻狗爪按住那個失而復得的球球玩具，拼命地給那隻只有它一半高的貓咪舔毛，小墨跡比較胖，從後面看起來像是一個灰色的絨球，現在這個絨球被在小膩歪舔來舔去，抖了兩下還是沒有挪開。）