心有不甘（重生美食）+番外

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氣沖沖地撲向中年廚子。“我讓你看球！”掄起厚實的巴掌，她一把甩在男人的後腦勺上，原本歪歪的廚師帽被甩到了桌子上。幾個食客見勢不妙，或是留下幾張票子，或是趁亂抹抹嘴就偷偷離開了。男人倒沒有還手，嘴裡哎呀哎呀叫了兩聲抱著頭就往後廚躥了過去。被這一幕驚呆的一老一少看著鬧哄哄的場面，心裡不禁都焦急了起來。後廚湯冒了！茲拉茲拉澆在路子上的聲音，這兩位怎麼就不管呢？那是一鍋老羊湯啊，要是被大火燒散了味兒可就幾天都沒有好湯底了。店主們在一邊廝打，食客們在一邊心焦，正鬧鬨著，一個蒼老渾厚的聲音猛然響起。“鬧什麼！湯都快燒乾了！”話音未落，一位滿頭白髮的老人一瘸一拐地從廚房後面的院子門走了進來。“一個不務正業！一個心思不正！我好好徐家的招牌都被你們敗壞了！還不快去盛湯給客人！”老人中氣十足地拍了下中年男人的肩膀，大有一巴掌把人扇進廚房的架勢。此時，站在餐廳裡的老人看著慢慢挪著步子的老人，激動了起來。“徐小勺！”“……沈小刀！”這一對被怠慢的客人，正是沈抱石和沈何朝祖孫兩個。而那位老人，正是徐家老羊湯的真正主事人，徐漢生。大白羊湯成名於百多年前，以其色白似奶、水脂交融、鮮而不羶、香而不膩而馳名於中外，在自舊朝到前代的幾本飲食傳記和華夏名菜譜中，大白羊湯都是唯一以湯入譜的名菜，稱之為天下第一湯，並非誇耀。徐漢生就是大白羊湯正經的嫡系傳人，只是世事流轉，當年他跟隨父親北上京城又恰逢外倭扣邊內亂頻仍，父子二人被困於軍閥統治之下的京城，被亂軍裹挾南下又被戰火驅趕回了京城，戰亂終結後，他又經歷了灰色清算，幾次三番，待到徐漢生在國家平定之後回到故鄉已經年近不惑。也是到了此時他才發現自己叔叔的一支已經徹底取代了他的父親成為了正宗的大白羊湯的傳人，而他自己只能再次背井離鄉，躲在了省城小巷子裡，一個小小的店面一開就是二十多年。沈抱石正是他在京城學廚時候認識的好友。幾十年不見，兩個人面對面，桌子上擱著一壺燙好的麴酒，旁邊還有兩個小菜。你一句，我一句，從當年的繁華到如今的衰敗，從當年的亂世到如今的太平，兩人剛認識的時候都不過是垂髫小童，現在都成了古稀老者，他們能相互傾訴的故事太多，說來說去，太陽就沉到山後去了。