心有不甘（重生美食）+番外

第39頁 (第1/2頁)

“如果你拿著這盒刺身去了咖啡廳，你就是偷吃的那個人。”依靠一份做工拙劣品相低階的刺身老闆就可以給田婉孜羅織各種“罪名”，然後名正言順地扣掉應該給她的薪酬。田婉孜差點哭了出來，怎麼就有人這麼壞，這下怎麼辦？真是渾身張嘴都說不清楚了。沈何夕看著田婉孜蹲在地上默默地憂傷難過憤世嫉俗，無奈地嘆了一口氣。我的補眠啊，這下又報廢了。正巧，這個時候一輛黑色的轎車駛到了他們的身邊，大胸·美人·哈維先生搖下車窗對著路邊兩位東方女孩兒說：“早上好，有什麼需要我幫忙的麼？”沈何夕開啟車門，把木盒子和田婉孜一起扔到了後車座上。“麻煩您了哈維先生，我想去柯西路的panda餐廳。”今天的選單裡面有煙燻三文魚沙拉，店裡應該有新鮮的挪威三文魚。片兒國人愛吃刺身，但是三文魚刺身真正風靡的地方並不是片兒國，原因是片兒國附近海域的三文魚質地略硬，並不符合刺身本身鮮嫩甘美的品質要求。大西洋北部的高品質三文魚才是推動三文魚刺身走向全球的主要原因。因此西方人對三文魚的食用倒比片兒國人更加多樣化和平民化。俞正味十點才會來上班，廚房裡只有黑豆一個人在處理食材。沈何夕拽著比自己寬一倍的田婉孜一路衝進廚房，路上驚起懶人無數，比如站在門口無所事事的蘇仟。在她們身後，哈維先生也按捺心中的好奇開啟車門走進了餐廳。“黑豆，三文魚去皮了麼？”把田婉孜扔到一邊，沈何夕乾淨利落地把木盒裡的生魚片倒進了垃圾桶。從上車開始就完全搞不清事情發展套路的田婉孜期期艾艾地說：“有，有些還能用，不用都扔了吧？”“不行，太假了。”沈何夕冷酷無情地拒絕了田婉孜的提議。“什、什麼太假了？”“廚藝水平差距太大，看起來太假了。”帶上乾淨的廚師帽，沈何夕目光犀利地看了田婉孜一眼。如果不是你傻乎乎地被人算計我現在已經在補眠了，所以不要用莫名其妙的問題來耗費我的精力。田婉孜表示自己整個人已經被冷凍住趴在牆邊不敢說話了。同樣覺得空氣稀薄溫度驟降的還有黑豆，他小心翼翼地回答沈何夕的問題：“還沒，俞說他來做。”“哦……”穿上掛在牆邊的圍裙，沈何夕從冷藏室裡拿出了新鮮的三文魚。案板上撒上淡氨水進行消毒清理，三文魚甩在上面被女孩兒一刀切掉了尾部的三分之一。“壽司刀有麼？”“沒、沒……”自己的專用牆角被田婉孜霸佔了，黑豆看著沈何夕手裡的刀覺得自己現在安全感已經突破歷史新低。“哦。”女孩兒挑了一把略窄的切肉刀一臉勉為其難地清洗了一遍，然後插/入冰桶。沒有專用的薑汁，她取了一個檸檬把汁液灑在了案板上，又撒了一點細鹽。帶上手套，女孩兒拿起冰桶裡的快刀。世界上真正會做生魚片的絕對不僅僅是隨便把別人家的東西拿去發展個千把年就號稱為“道”的片兒國，有個國家在幾千年的發展中把美食做日常，把廚藝做消遣，把詩詞與美味相容，把烹飪與天地相合。此為華夏。在華夏，生魚片被人們稱為魚生——算是一種有文人特色的小吃吧。刀面從魚刺處一劃而過，女孩兒甚至不用另一隻手去感受魚肉的厚度和刀的走向。脫骨，去皮，再用快刀剔去魚腹附近的細刺。包括站在廚房門口的蘇仟在內，所有人都已經看呆了。細長光潔的魚肉上再灑一點摻了細鹽的檸檬水，沈何夕用的是最簡單的拉刀切法，她切得很快，魚肉切完之後沒有倒下，人們看不到魚片的厚度。但是他們可以肯定這個女孩兒的刀工遠超他們的想象。因為從 冰咖啡 在田婉孜眼中,沈何夕已經不是初次見面那個穿著套頭衫笑的一臉溫和的女孩兒了。她是神！她是奧特曼！她是來自氪星的強大超人！現在扒了她的外套說不定能看見紅色小框框裡面有個“s”！難道因為小夕是中國人所以別的超人拯救世界這個超人就會做菜麼？？？順便拯救可憐的我！沈何夕當然看不見她猶如野狗奔騰的內心世界。從早上五點起床到現在她只想做一件事——睡覺。好睏啊,困死了。輕輕把木盒的蓋子蓋上,她決定請求哈維先生把田婉孜送到打工的地方去之後先去餐館的雜物間裡眯一會兒。打了個哈欠,沈何夕雙眼迷濛地把刀具洗淨再用乾布擦乾，再把案板清理乾淨。廚房裡的另外兩個人都還在發呆。女孩兒晃晃悠悠地往外走,手套扔進洗手池裡,圍裙掛在衣架上,帽子扯下來扔在餐檯上。路過可憐的表情呆滯的黑豆,沈何夕拍了拍他的肩膀：“清理的工作交給你了。”此時的廚房門口一左一右站著兩個人——蘇仟和哈維。“小夕~你簡直……”能用舌頭把死人說活的蘇仟第一次發現自己詞窮了。“cici小姐，簡直太棒了！完全沒想到在廚房能看見這樣高雅又流暢的表演。”沈何夕內心：“呵呵…