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有前途的年輕廚師也是這次比賽的一個初衷。所以,半個小時後被人們從廚房裡拎出來的裴板凳剛剛知道自己要參加一場很大的廚藝比賽,接著就被告知評委是自己小師姐,嘉賓是小師姐的爺爺。可憐的光頭哭了:“那我要贏不是太難了?”第二天,裴板凳苦著一張臉眨著眼看向他坐在矮牆上的小師姐:“師姐,我們商量一下,你點評我的時候能不能別把我當你的師弟?”樂小川從他身後路過,聽見這句話差點憋不住笑出來。沈何夕一勺一勺地吞著師弟孝敬的豆花,嘴還不閒著:“這個蘸料的辣椒花椒的配比怎麼跟你做的口水雞一個味兒?”裴板凳瞪大了眼睛:“師姐,你上次吃我做的口水雞都一年多了,怎麼還記得?”“廢話,沒有這麼點本事怎麼給你當師姐?豆花磨的時候放了大米吧,口感更細膩了一點,也更鬆散。”依舊是光頭的裴板凳嘿嘿笑著說:“師姐面前我就是啥子都不懂嘛!師姐,比賽的時候我不求你給我開後門,您開得起我也走不起,我就拜託你別把我當你師弟,你就當你不認識我,不認識我。”師姐對陌生人一向各種善良可愛,對他們這些認識的就本性畢露,這麼一想他們這群人跟師姐混熟了也不知道是幸運還是不幸啊。碗裡白花花的豆花上還有一點的清水,襯得這點豆花越發水嫩嫩的。沈何夕沒用筷子,她拿了一把小勺舀出來一塊豆花往蘸料碟子裡一沾就往嘴裡送,吃得舒坦又自在。川地的種種小吃總是讓人有那麼一種帶著煙火氣的自在。再看癟著臉等回話的裴板凳,她就覺得更自在了。“你打算用什麼菜參加比賽?這個豆花不錯。”沈何夕乾脆把蘸料倒在豆花上三口兩口吃完了。“超市裡有賣那種內酯豆腐,用的是葡萄糖內酯代替了鹼水,改天你試試這種豆腐怎麼樣。”葡萄?沒讀過什麼書的裴板凳摸了摸自己光頭迷迷糊糊就答應了,反正師姐說的都是對的,如果錯了……師兄會打我的。女孩兒把碗遞給站在地上的裴板凳,自己縱身一躍從矮牆上跳了下來,拍拍自己的牛仔短褲,她揮揮手:“行了,我心裡有數,你趕緊去想想做什麼菜吧,九月就要開始比賽了。明天我檢查你的刀工,如果沒讓我滿意你就連比賽也不用參加了。”“是的,師姐,好的,師姐。”正在盤算那個什麼葡萄豆腐的裴板凳捧著空碗目送沈何夕走回了院子。

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