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不是快要把自己的心燒成灰了?”中年男人猛地抬頭看著她。“您在不甘心什麼呢?”我在不甘心……麼?俞正味想想這段時間堪稱瘋狂的自己,確實是在被那些負面的情緒催逼著去摸索屬於自己的廚藝。可是到頭來,還是一無所有。“你這個什麼都有的沈家人,怎麼會明白。”俞正味笑了一下,有些艱難地爬下床,朗朗蹌蹌地走到女孩兒的面前。“我就是看不慣你們這副得到一切都是理所應當的樣子,你有什麼資格來問我?”沈何夕的回答,是一拳把他砸回床上。在俞正味的痛呼和掙扎裡,沈何夕口吻平淡地說:“我的資格,就是我現在走的比你更遠。”暴力不是萬能的,碰上這種間歇性神經病,沒有暴力是萬萬不能的。“咱們現在可以愉快地聊天了麼?”心有不甘(重生美食) 盤絲餅 俞正味抱著肚子躺在床上,沈何夕居高臨下地站在床邊看著他。“這又不是什麼解決不了的問題,你這麼一副全世界都對不起你的樣子是做給誰看?”俞正味還是疼得說不出話來。他倒吸著冷氣看著沈何夕,嘴唇抖了抖,心裡的感覺不知道是該憤怒還是繼續著自己的厭棄憤怒和自我否定。“說吧,到底是哪裡出了問題。”俞正味看了她一眼,又看了她拳頭一眼,憤怒也好自我否定也好,似乎都被剛剛的“鐵拳”一拳打散了。平緩了五分鐘之後終於開始老實交代:“你應該見過雷昂·庫克吧,那個旅行攝影師,也是非常有名的美食家。他說我的菜裡面一無所有,沒有文化、沒有情感、也沒有幸福感。”……即使是對克萊德心存了幾分利用,俞正味對克萊德·賴恩還是當成了朋友的,知道沈何夕拿回了流魚刀,他也沒有和克萊德斷了聯絡。所以,在克萊德先生的莊園裡,他見到了傳說中的雷昂·庫克,那個從來能讓廚師們心服口服的美食點評家。“他問我用什麼樣的心情去做菜的時候,我什麼也說不出來……”俞正味覺得自己跟這麼一個胸都沒發育完全的小丫頭談自己的心情似乎有些好笑,他輕笑了一下,接著說:“我的生命裡沒有文化這個概念,從和你一樣大的時候開始,我流浪了很多的國家,後來才定居到了這裡。在流浪的時候我不是一個廚子,我當過車手、做過投遞員、賣過……我喜歡的片子,還當過平面模特。幾年前我在高盧的一家中餐館裡負責賣叉燒包,蘇仟進來說她不想吃包子,我問她要不要吃雲吞麵,結果我就莫名其妙地給她當了廚師,一個不停嘗試新菜的廚師。”