第70章 十菜一湯的生辰飯 (第1/2頁)
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如果讓李明夏來說的話她覺得燉蛋最精華的應該就是厚厚的蛋下面的那一層肉糜，肉糜如果放的特別少的話也就是沾一個肉味兒，好吃是好吃，但是總是差一點意思，這一次李明夏肉糜和燉蛋的比例幾乎是一比一，一口下去，絕對是心滿意足，白粥，鹹菜，鹹鴨蛋，加上滷肉，這就是早飯了，中午才是重頭戲。
吃完了飯以後李明夏就開始準備中午這一頓大餐了，正在切牛肉的時候程嬸子帶著一籃子雞蛋和五斤白麵上了門。
這些東西別說只是過一個生辰，就是逢年過節給家裡的至親長輩也是絕對拿得出手的東西。
“你這是幹啥！你家裡也不寬裕，三個孩子呢，你把這東西送過來我能吃的安生？你要是這樣的話別怪我翻臉，這個門你都別想進來了。”張氏本來見到程嬸子是十分高興的，可是一見她帶了東西立刻就變了臉色，堵著大門說什麼都不讓她進來。
“你看，夏姐兒，你快說說你娘，哪兒有這說啊！”程嬸子手裡寬裕了許多，她又是個重感情又記得別人好處的性子，趁著今天張氏過生辰就想著送一份拿得出手的東西，誰能想到門都不讓進了。
李明夏當然知道張氏是怎麼想的，就跟著一起勸道：“嬸子，咱們家是啥關係，還用得著這些東西嗎？你要是真想讓我娘高興，一會就帶著家裡人一起來吃飯，咱們兩家人好好熱鬧熱鬧，比啥都強。”
張氏這麼說，李明夏也這麼說，程嬸子最後沒有辦法只能是拿出了二十個雞蛋遞給了張氏。
“這可不行再說別的了，再不要咱們這關係也處不下去了。”
張氏也沒扭捏，留下了雞蛋囑咐了程嬸子一會帶著家裡人過來然後就回了廚房幫李明夏一起收拾飯菜去了。
李明夏中午打算做十個菜，再做一道湯。
分別是小雞燉蘑菇，這蘑菇可是從鎮上的乾貨鋪子裡買來的，足足要五十文一斤，不過品質的確是不錯，一斤幹蘑菇泡發以後份量喜人，用這種蘑菇燉出來的小雞，保證肉和蘑菇一樣好吃！
第二道菜是西紅柿燉牛肉，這道菜張氏很喜歡吃，尤其是喜歡用裡面的湯汁拌著米飯一起吃，所以這一次李明夏做的時候特意多留出來了一些湯。
第三道菜是四喜丸子，自己家裡吃所以用的肉特別的紮實，一點澱粉都沒有放，全部都是豬肉靡。
第四道菜做的是冷盤，黃瓜切成絲加入了細細的粉條，加入了一些辣椒油，香油，鹽等一些調味料。
第五道菜也是醬牛肉，涼拌的，用來下酒最好。
第六道菜是清蒸了一條魚，雖然說沒有前幾道菜那麼一看就色香味俱全，但是吃起來絕對不差。
第七道菜是素炒了一個青菜，一點點的油一些鹽和提鮮粉，翠綠綠的顏色，讓人一看就覺得很解膩。
第八道菜做的是紅燒肉，這道菜是張氏自己點的，她愛吃這個口味，尤其是肥肉，一口咬下去肥而不膩，非常下飯。
第九道菜也是用辣椒炒的雞蛋，第十道菜是做了一個拔絲紅薯。
湯依舊是魚湯，這個大家都喜歡吃，因為主食準備了饅頭，所以李明夏還盛了一大碗雜魚醬放在了桌子上，誰願意夾著饅頭吃就可以吃一些，不愛吃饅頭的話還有白米飯可以選擇。
又煮了十幾個雞蛋也都放在了桌子上，一切準備就緒以後程嬸子還是沒有來，李明夏就打發了幾個小的就叫人。
趁著這個機會李明夏把自己給張氏的禮物拿了出來。
“娘，生辰快樂。”李明夏把一大一小兩個錦盒放在了張氏屋子裡的炕上。
張氏看了看那精美的錦盒，“你這孩子怎麼又亂花錢，這是啥東西，這，這……這是不是金的？”
張氏開啟了那個裝著簪子的錦盒，第一個反應是鍍金，拿起來就覺得不對勁兒，真金鍍金的手感可不是一回事。
看李明夏點頭，張氏一下子就急了，“你個敗家的東西，咱們這樣的人家買金簪子？算了，買了就買了，你也大了，添一兩樣貴重的東西也行。”
張氏摸了摸那赤金的簪子，眼裡的喜愛一閃而過，她拉過了李明夏把簪子在她頭上比了比。
“行，我這個閨女戴什麼都好看。”這簪子如果是給張氏自己買的，她肯定是心疼，可是如果是給李明夏添置首飾嫁妝，張氏只有高興的份。
李明夏拿過了那根金簪子，拔下了張氏髮髻上的銅簪，把金簪端端正正的簪在了張氏的頭上。
“你這……”
“娘，特別好
