第42章 又有了賺錢的辦法 (第1/2頁)
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“我幫你收拾完這些東西再去，不著急。”張氏捨不得讓李明夏自己做這麼多活兒，堅持要幫忙，幾個孩子也迅速的加入了進來。
“你們幾個……”
李明夏話還沒說完就被李正德給打斷了，“姐，我們能洗好，不會被夾住的，你放心吧。”
李明秋和李明冬也不住的點著頭，“對啊，大姐，我們都能幹活兒的！”
李明夏抿嘴笑笑，其實她心裡很喜歡這種氛圍，並不要求這些孩子們做很多的活兒，只是一家子朝著一個方向努力的感覺真的很好，當下囑咐了他們幾個一定要小心不要傷到手以後就隨著他們去了。
幾個孩子歡呼了一聲拿起了一個小龍蝦就開始清洗了起來，你別說還真是有模有樣的，李明夏看了一會也就不再擔心了，收回了目光專心致志的做起了手裡的事情。
多了三個不亞於自己的“小長工”幫著一起清洗小龍蝦這速度明顯就上來了，不過小半個時辰就都收拾乾淨等著下鍋了。
李明夏給三個孩子一人一包糖，“不用心疼，給和你們要好的小夥伴，想給誰就給誰，不想給誰就不給誰，不用問我，不用問娘，你們自己做主就好。”
三個孩子重重的點了點頭，各自收好了自己的那一包糖，跟著張氏開開心心的出門去了。
李明夏弄好了一百斤小龍蝦以後就琢磨著做點什麼擴充套件一下業務，忽然回想起來了這幾次穆老七送來的小雜魚，她從前特別喜歡把這些小魚做成雜魚醬，不管是夾著饅頭吃還是配著米粥吃，簡直就是不可多得的美味，而且雜魚醬做好了以後方便攜帶，可以儲存得時期還久，先不說自己的小攤子就能賣，多做一點冬天也可以當成菜吃了不是？
想到了這裡，李明夏立刻就開始做起了準備工作，穆老七這個人絕對是個會做事的人，他送小雜魚的時候發現李明夏似乎是挺喜歡的這幾次來的時候就都帶了一些，尤其是今天，份量還不少呢。
李明夏把那些小雜魚處理了一下，去掉了魚頭和內臟以後從空間裡拿出了油在鍋裡厚厚的倒了一層，做這種雜魚醬如果油放的不多味道不會好的。
蔥薑蒜倒進去翻炒出了香味兒以後倒入了大醬，那種刺激人食慾的味道瞬間就傳了出來。
李明夏剛才嚐了一口張氏做的大醬，味道非常好，一點異味都沒有還十分的乾淨，這讓李明夏心裡很滿意。
做吃食味道都是其次的，最重要的就是一定要乾淨衛生，這樣才能保證做出來的東西不會影響顧客的身體健康，大家吃的開心吃的滿意吃的放心才會心甘情願的成為回頭客，不管什麼時候，做一錘子買賣的永遠都不會長久。
等到大醬和蔥薑蒜完全融合在一起以後放進適量的熱水，然後放入了冰糖，鹽，胡椒粉，味精，不過醬本身就已經很鹹了，所以只是放進去一些鹽巴提提味就可以，不用放太多，等到鍋再一次開起來的時候李明夏把小魚全部放了進去，熬製了三十分鐘以後出鍋了。
李明夏從空間裡翻箱倒櫃的找出了一個小罈子，剛剛好可以放下全部的雜魚醬。
那熟悉的香味兒，那讓人看一眼就想嘗一嘗的色澤，李明夏已經開始瘋狂流口水了。
李明夏在製作的過程裡特意多放了一點醬，罈子也是保證了沒有油沒有水，所以李明夏推測至少可以保證半個月之內不會變質過期，想著今天晚上晚飯吃的就是饅頭，李明夏再也忍不住了，開啟了碗櫃從裡面拿出來一個用白麵和玉米麵做成的饅頭，然後挖了滿滿一勺子雜魚醬塞了進去，咬了一大口，饅頭的香甜，雜魚醬的鮮美，兩者幾乎是完美的融合在了一起。
李明夏本來已經吃的特別飽了，可是因為這雜魚醬的味道實在是太刺激食慾了，一個饅頭下肚以後李明夏居然有一些意猶未盡。
把雜魚醬和小龍蝦都放在了一起，李明夏想出了一個絕妙的賺錢法子。
忙活完了這些以後李明夏捧著一盒子五顏六色的珠子坐在炕上。
這些珠子並不值錢，是在雜貨鋪裡買來的，這麼一大匣子也才花了不到二十文，李明夏對繡花兒不是很精通，但是她非常擅長設計這些漂亮的首飾，不管是顏色搭配還是款式風格，不管是華麗的還是素雅的，不管是現代的還是古風的，李明夏可以說是信手拈來。
她現在串的就是打算做給幾個孩子的小玩意兒，一隻貓，一隻兔子，一隻小老虎，這是三個孩子最喜歡的小動物，穿好了以後可以掛在荷包上，也可以掛在腰帶上，反正也不沉也不貴，掛在哪裡都漂亮。
