第414章 萬能調料 (第1/2頁)
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“這個調料是不是很貴啊？”李明魚雖然也很高興，想著如果有了這個調料的話以後自己做什麼菜的時候稍微放一點點那不是直接就上升了幾個檔次？可是這麼好的東西肯定特別貴，這麼用來做家常菜會不會太浪費了？
李明夏笑了笑，“放心用吧，不貴，我上一次做了不少，就是咱們可勁兒用也夠用幾年了。”
這調料確實是用了不少的好東西，可是自己的空間裡都是有的，而且數量非常的可觀，說是幾年其實都保守了，如果只是他們兩家用的話，怕是幾十年都是用不完的。
不過後續李明夏是打算開一個鋪子的，到時候肯定還是要再多做一些的。
聽了李明夏這樣說李明魚也不糾結了，已經收了這麼多東西了，現在扭扭捏捏的也沒必要了。
“姐，二哥說想吃四喜丸子，說不想吃豬肉的，想吃蝦肉的！”李明秋蹦蹦跳跳的跑了進來，對李明夏說道。
張氏本來在揉麵，聽見李明秋的話以後忍不住笑罵道：“就他最會吃，想吃四喜丸子還不吃豬肉的，怎麼那麼多毛病？明夏，你別給他做，這麼多菜呢，非要吃什麼蝦肉！”
本來還真沒想著做蝦肉四喜，但是被李正德這麼一提醒，李明夏又覺得自己也想吃了。
“沒事兒，娘，反正我也買了不少的蝦肉，大家都喜歡吃蝦，多做幾道蝦肉的菜也沒什麼。”李明夏就笑著對張氏說道。
聽李明夏這樣說張氏也就不再堅持了，本來她就是非常疼愛兒子的，但是因為捨不得讓李明夏太辛苦所以才會這麼說，這會子見李明夏是真的想要做這道菜肯定不會強硬的阻攔。
“這個蝦肉四喜，都用蝦肉嗎？我記得是不是還要摻著一點豬肉？”張氏問道。
李明夏點點頭，從廚房的盆子裡撈出來不少的蝦，開始去頭去蝦線。
“這個蝦頭扔不扔？”李明溪看著李明夏手邊堆了不少的蝦頭，有一點影響李明夏剝蝦，所以就問道。
李明夏指了指旁邊的小盆子，“把這個蝦頭都裝進這個盆子裡，我一會有用。”
蝦頭裡面有重金屬，但如果去掉了那個有害的部位就可以吃了。
“一會做一個砂鍋海鮮粥，保證你們都喜歡。”
李明夏今天做菜的興趣格外的大，看見每一樣食材都想要做幾樣吃食，一點都不怕麻煩。
“雖然這個粥聽著就好吃，但是大過年的喝粥？改天再做吧，這個天氣把蝦頭凍起來也不會壞。”張氏雖然也想吃，但是還是更加看重風俗習慣。
李明夏手上的動作片刻都沒有停下，一直在處理蝦，“不用，這個蝦不管是哪一個部位，活著時候吃和冰凍起來以後再化開吃是兩個味道，差遠了，就今天吃吧，做一個粥，然後包餃子，還有肉絲湯麵，我再做兩個糕點，一個炒飯，這樣湊成六個主食，大家想吃什麼就吃什麼，然後菜式做十八道，再做三道湯，三道甜品，這樣就夠了。”
一旁的張氏和李明魚聽見李明夏說了這麼多已經愣住了。
“這麼多？能吃的了嗎？不是太多了啊。”張氏喃喃的說道。
時間肯定是來得及的，這些飯菜都是晚上吃的，時間上是來得及的，可是家裡就是算上李明魚和李二郎那也沒有多少人，這麼多的東西能吃的完嗎？難道未來很長一段時間都要吃剩菜？要不然這麼多好東西也不能吃一頓就扔掉吧？
李明夏擺擺手，“放心吧，我少做一點就好了，夠吃兩頓就行了。”
李明夏經常做飯，這點手法還是有的，無非就是費點事兒而已，不過這可是新年，一年也就一次，不管費多少力氣都是值得的。
“行，我和明魚給你打下手，反正一年就這一次，你做的東西樣樣都好吃，娘也喜歡。”張氏舒服的嘆了一口氣，想著今年的日子可真是自己從前想都不敢想的，兒子和男人都回來了，日子也在蒸蒸日上，這樣的生活就算是讓她少活幾年她都願意。
“對了，娘，有個事兒我都忘記和你說了。”李明夏正在收拾蝦肉，突然想起了剛才看熱鬧的時候聽到的話。
“什麼事兒，你說唄。”張氏就說道。
“那會兒我聽見大伯孃說要帶著李明溪來咱們家裡找我弟弟寫對聯。”李明夏就對張氏說道。
聽了這話，張氏揉麵的手力道都不自覺的輕了許多，眉頭也本能的皺了起來。
李明夏沒有打擾張氏，這件事肯定都是要讓張氏做主的，不管張氏是讓李正德給華氏寫，還是不讓他給華氏寫，都在情理之
