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她家的魚香茄子可不是叫著好聽，而是裡面真的有魚味。做這道菜的時候，她會在裡面加上一點海鹹魚塊，這樣做出來的魚香茄子裡面就帶著魚香味了。當然因為加了鹹魚在裡面，這道菜要趁熱吃，放涼了魚腥味會比較重，很多人估計吃不來這味道。哪怕是水家人，也就她吃得最歡。當然這道菜趁熱吃還是很好味的，蜜桃都用它來拌在飯裡，可香可香了。今天殺豬，除了豬肉還有一堆的豬骨，有大骨、豬脊骨、肋骨等等。還有豬頭、豬心、豬腸、豬肝、豬肺、豬胃等，只要是能吃的全都洗乾淨留下。蜜桃把趙家需要的豬肉放進籃子裡，她在四哥和小哥的護送下往趙家送肉去了。正好趙老爺子和趙睿對著殺好的雞鴨發愁，見到三人到來喜出望外，趙睿主動接過了蜜桃手中的籃子，哪怕旁邊四哥和五哥手中提著的籃子更重。&ldo;趙大哥，讓我來吧！&rdo;蜜桃取下趙睿身上的圍裙捆在自己身上，把殺好拔了毛的雞鴨拿進廚房。舉著和她那雙胳膊嚴重不符的大菜刀咚咚的宰了起來。先把鴨子砍成小塊，然後把一整隻雞放進陶罐之中。鴨子她打算做紅燒，而雞則打算做成白切雞，因為蜜桃知道趙家祖孫的口味偏淡，鴨子已經是重口味的了，這雞就做清淡一點的吧！紅燒鴨子用的時間長，所以蜜桃先把它弄在鍋裡慢慢燉，然後才來調料白切雞的蘸醬。等她把蘸醬弄好時，這雞也差不多有八、九成熟了。於是蜜桃把從陶罐中拿出來砍好碼在青花盤子中，配著蘸醬一起讓趙睿端出去，廚房的空地本來就不太多，還是不要讓這雞在廚房中佔位置了。鴨子比較難熟，所以蜜桃讓它在鍋裡慢慢燉，只是偶爾給它翻一下面。而魚就更簡單了，殺魚的工作交給了四哥，蜜桃把魚切了花刀，然後醃上一刻鐘，在調好的澱粉中裹了幾下，讓魚全身都沾上了澱粉後，這才提著魚尾巴炸起來。當然為了讓魚好看一些，進油鍋炸之前先用熱油給魚定型，然後沿著鍋邊慢慢下油鍋。在蜜桃做菜的時候，趙睿一直在旁邊看她怎麼做。明明還沒有灶臺高，站在小凳子上卻一本正經的做著年菜，趙睿一時間不知為何有些感動，眨去了眼中的淚花，專心的盯著蜜桃的動作。今天有蜜桃可以幫忙，以後想吃就得自己動手了。烤好的魚被擺在了魚盤之中，蜜桃把多餘的油舀出來，留下差不多的量在鍋底，這便開始做起了糖醋醬汁。&ldo;看清楚了？&rdo;做好的醬汁蜜桃汁在魚肉上，紅紅的醬汁頓時把金黃、色的魚染成了紅色，正應了這年的氣氛，紅紅火火啊~~&ldo;多謝水妹妹，看清楚了。&rdo;趙睿點頭，其實這糖醋也不太難做，只是想做好還需要多多鍛鍊，反正他暫時是達不到水妹妹這個水評，只能慢慢來了。&ldo;不著急，有什麼不懂的可以去問我。把魚端出去吧！這鴨子也可以收汁了。&rdo;蜜桃開始給鴨子收汁，等最後這一道紅燒鴨子上桌後，趙家的年夜飯也差不多了。&ldo;多謝水妹妹。&rdo;趙睿見蜜桃把圍裙取下來還給他時，不知怎地有點侷促，感覺連手都不知道往哪裡擺了。&ldo;接啊！&rdo;還是在蜜桃的催促之下他才接過了圍裙。&ldo;噗~~不要謝我，替我看著那幾人笨哥哥就是對我最大的謝禮了。&rdo;蜜桃噗哧一聲笑出來，趙睿這個樣子還真是出人意料啊！四哥和五哥在院子裡陪趙老爺子聊天，雖然他們年紀比不上幾個哥哥，見識也不如他們多，但是勝在單純，老爺子很喜歡和他們說話。&ldo;你放心，我一定會的。&rdo;順著蜜桃的眼神看去，發現她是在看自己的哥哥，頓時趙睿有股油然而生的責任感，拍著胸脯向她保證。&ldo;……&rdo;她只是隨口說說而已，不在這麼認真吧！蜜桃從趙家回來後直接接過了紅燒肥腸的任務，洗乾淨切好的大腸先煉了一遍油，然後再加入作料等，因大腸的味有點重，所以這作料也要加大份量。再加入自己喜歡的配菜之類的進去，炒幾下然後加入燜熟。總之，肥腸味道有些重，要做的時候香料這些要加的比平常炒菜時重一點。蜜桃還加了泡椒進去，這肥腸冬天吃絕對能讓人出一頭大汗來。
