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實習的那幾天我嘴甜動作利索地纏著哄得幾個在此資歷都有三四年以上的女前輩把能學習需要注意的都告訴我了,偷空還學習自己排練了n遍直到形成條件反射。早上上班換上制服,就開始跟著同事們打掃餐廳的衛生,之後讓領班檢查,這時已經接近午間,例會完畢之後開始站在各自的工作崗位。侍應站的姿勢很有講究,女性需要雙腳直立併攏,右手握住左手輕輕垂在下腹,男性則是雙腳叉開與肩膀並行成八字站立,雙手交握在身後。我長相端正笑容清新深得經理的心,直接把我叫到入口前迎客,來到門口前我瞄了下時間,十一點十五分,以前幾日的情況來看,再過個幾分鍾就會陸續有客人到來了,酒店雖然提供早餐,但住在這裡的客人們多數是直接把餐點叫到房間裡極少會下來吃東西,所以客人很少。午餐嘛一般是會客時間,就不能在房間裡吃直接下來了,這個時候人就會多一些,最忙的是晚上,客人最多。我估算的不錯,站了沒有幾分鍾,電梯叮地一聲停在二樓,當客人出現時我趕緊迎上去問有沒有訂桌沒有就問人數,然後把客人帶到合適的座位,接著是上茶點菜下單,這一通忙碌完畢正要回到原崗位,一個人在另一個侍應生的帶領下朝我這邊走來。以為眼花再定睛一看,這個正衝我擠眉弄眼的小子不正是不用上課本該老老實實呆在家裡的傻小子麼?!畢竟不是我接待的客人,我收眼挪到一邊在小戴戴走來時微笑一句您好,看得小戴戴張口結舌。我知道,平常在家裡我惡霸欺壓他慣了,這麼溫順禮貌可能把這小子嚇壞了。沒理會發呆中的傻大個,我徑自回到工作崗位,可才站好把小戴戴領到座位上去的同事過來了。&ldo;小李,剛剛我帶來的客人指名你過去點菜呢。&rdo;&ldo;啊?&rdo;&ldo;啊什麼啊,快去吧。&rdo;&ldo;哦。&rdo;拿過選單、筆和點菜薄,我朝笑嘻嘻地小戴戴走去心想回去後要怎麼整死你這小子。我放選單輕輕放在小戴戴面前,然後微笑詢問:&ldo;客人您看一下需要點些什麼菜?&rdo;小戴戴痴痴地看我,半晌一笑,有些傻地道:&ldo;學長你這樣真帥。&rdo;&ldo;客人要不我給你推薦我們這裡的特色菜吧。&rdo;我充耳不聞。&ldo;學長你什麼時候下班啊?&rdo;小戴戴還是那麼傻地看我。真是牛頭不對馬嘴!我真想翻白眼,幸好知道這裡是工作場所硬是忍住了。&ldo;客人……&rdo;我繼續笑。小戴戴有點受傷:&ldo;學長你怎麼不叫我名字啊?&rdo;我還是笑,青筋一根一根冒,手中的筆啪一聲掉在桌上:&ldo;不好意思,我馬上揀起來。&rdo;揀起來的時候暗地裡狠命地掐了一下小戴戴放在桌上的手,在他張嘴叫出來前再往桌底某人的腳上那麼用力一踩──成功讓他消了聲。&ldo;客人你要點些什麼菜呢?&rdo;我拿好筆,保持我完美的微笑。小戴戴連被掐紅的手都不顧了,趕緊地拿起選單裝模作樣地看起來。&ldo;啊……嗯……呃……&rdo;看著看著,小戴戴一臉為難地抬起頭來,&ldo;學長,你有什麼推薦的菜麼?&rdo;推薦的話如果是一般客人當然是餐廳裡新推出的特色菜嘍,至於好不好吃我還真不知道,畢竟沒吃過,但貴是一定的。我一向節儉為上,對於眼前這個我早視為自己人的小戴戴,我會讓他亂花錢才有鬼。&ldo;那就來盤揚州炒飯吧。&rdo;我問都沒問直接在點菜薄上寫上。我會這麼公然違反酒店條例自作主張當然是因為其他人都沒注意到這邊的緣故。&ldo;嗯嗯。&rdo;我的話小戴戴一向不會拒絕,他點著頭拿過酒水單開始翻看,&ldo;那喝的就點……&rdo;&ldo;白開水。&rdo;我一扯便把酒水單拿了回來。&ldo;學長……&rdo;小戴戴一臉幽怨。我裝作沒看到,借拿起選單的姿勢朝他瞪過去一眼:&ldo;吃完馬上給我回家,要是我看到你還待在這,回去看我怎麼收拾你!&rdo;說完我轉身下單去了,留下哀怨的小戴戴一個人坐在位置上。揚州炒飯不久就上來了,小戴戴就著白開水慢條斯理地一口一口吃下去,眼睛時不時瞄向我這邊,好在之後我比較忙便也藉此當作沒看到他了。小戴戴吃東西一向很慢,然後又故意吃得更慢的情況下,一盤揚州炒飯他居然吃了三個多小時!

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