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山，額頭青筋直冒：“你跟著瞎參合什麼？這天都亮了老半天了，還不快去收拾店鋪！”這一開口，老的小的都老實了，白城山端起臉：“立夏立秋跟我去把攤子架起來，立冬，你來塗這個，立年辰辰照顧苗苗，廚房外頭搭了灶臺子的，別亂跑磕著碰著了啊。”這個分配讓好幾個人撅起小嘴兒來，唯獨趙立冬笑眯眯的，結果被自家兩個哥哥一人賞了兩個小眼神兒。聽到要架攤子了，方怡這才想起一事來：“嬸兒，我帶來的那好幾百個雞蛋還沒煮呢！”白嬸兒也是一愣：“瞧我，也給忙忘了，茶葉熱水什麼的我都準備好了，就等著艾草和雞蛋了，快舀來煮吧。”這下子，趙立年和方辰有事做了，方怡讓他們兩個負責舀雞蛋，三妞兒繼續包艾餈，白嬸兒調料，方怡負責把雞蛋用水衝一衝去掉上面沾著的枯草碎屑然後放進鍋裡煮。茶葉蛋的話要先把雞蛋的外殼輕輕敲兩下，艾草煮的雞蛋則就不用了，兩者一個更講究口感，另一個更注重食療，做法自然就不一樣了。這艾餈的製作工序簡單，製作週期短，幾乎不用人費心看著，自從方怡做了示例之後，這搗碎艾葉和和麵的功夫都被白嬸兒和三妞兒接手了，方怡只要悶頭包餡兒就行了。考慮到等會兒要放比較重的東西，白城山直接搬了張狹窄的長桌出來，把店門口堪堪擋住了一大半兒，不過相對的，上頭能放的東西也多了很多。從那頭往這邊，先是擺上新鮮的艾草，然後是粽葉，小籃子也擺了一些，空出來的部分就等著等會兒放艾餈和雞蛋了。這會兒才辰時，街上的人並不是很多，不過陸陸續續也有些生意。昨兒買回去的艾草新鮮的很，開啟一看，從裡到外愣是找不出一根老的，這麼細心實誠的賣家可不雜多，今兒再來，可不就要再看兩眼，瞧見又有了新鮮的粽葉，那不得買兩把回去！一般端午送節也就那麼兩天的功夫，這粽子也要剛包好的送人才好看。白城山舀了兩個小木箱子，上了鎖，上面兒各自挖了一個小孔：“這個給你們裝銅錢的，那些個艾草籃子雞蛋什麼的你們裝一個，開心餈單獨裝一個。”等街上的人稍稍多了些，白城山這才回到後院兒，端了一籠子蒸好的開心餈出來，這蓋子剛掀開一條縫兒，那清香誘人的味道一下子就散了開去。中國人吃東西向來精巧，講究一個色香味，其實，對於擺在街上賣的熟食來說，這個香氣才是最吸引人的地方，想想看，走在路上，那必然是先聞到一股子香氣兒，肚子裡的饞蟲被勾出來了，然後才會循著香氣兒找到攤位，再一看，東西也挺不錯，這可不就要吃上一回了麼？所以這蓋子剛一掀開，四周的人群就有不少被吸引了過來，再一看蒸籠裡頭露出來的小巧可愛的鸀糰子，還有那奇怪的線條兒，當下就有人好奇地問了：“掌櫃的，這是什麼？”趙立秋見狀，笑眯眯地說：“這叫開心餈，是我們家祖傳的手藝，味道軟糯香甜，包您喜歡吃！”趙立秋長的很討喜，他的眉毛不濃，雙目明亮，眼角有些微微的上挑，跟那上翹的嘴角相得益彰，平日裡不開口就渀佛帶著三分的笑意，瞧著十分的舒服，更別提這會兒笑得眉眼彎彎，讓周圍的人覺得，這真是開心的少年來賣開心餈。又有人問：“這多少一個？”“六文一個。”趙立秋報出了白城山定下的價格，這個價格可不便宜。果不其然，當即就有人想要離開，趙立秋連忙道：“各位大哥們別急著走嘛，要不我切一塊兒給你們嚐嚐，要是覺得划算，你們再買，不買也沒關係的。”看著原本開心的少年因為他們露出些許急切渴求的神情，幾個想要離開的人又默默收回了腳步，當然，那句免費嚐嚐也起到了不小的作用。趙立夏雖然一直都沒出聲，卻沒閒著，早在有人要走的時候他就已經舀了一個出來，用小刀子切成了八小塊兒，每塊不過拇指一半兒大小，卻足夠人嚐出味道來。等他做了個請的手勢，就已經有好幾雙手迫不及待的伸過來想要試試味道了。
