玉子雙澤提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
料,再倒點酒;最後放到罈子裡裝起來,想吃就去舀點出來就好了。家裡夏天時還曬了好多幹土豆片,現在也會放在油鍋裡炸一些,起鍋後灑點糖在上面,好吃的不得了。可惜這炸土豆片太費油跟糖了;往年過年,都是舍不的炸的。因著宗澤他們喜歡,今年,林淑芳也狠狠心,炸了些給孩子們香香嘴兒。這裡家家戶戶都喂得有豬,臘月裡大家都會殺年豬。今天,宗澤家殺豬,包殺豬匠也請來了;伯父們也來幫忙了。眾人一陣收拾,很快一頭豬收拾完了。按這裡的規矩,是要招待殺豬匠跟幫忙的人吃頓飯的,同時也會將左領右舍的請過來吃頓刨湯肉。宗澤家也不意外,將家裡人,從陳茂鼎陳二婆以下全部請來海吃一頓。這頓飯,主人家要舍的出肉,要讓人吃飽喝足才對。一個臘月下來,宗澤吃了好幾頓泡湯肉,肚子裡很有了點油水,臉色也更好了,更是襯的他唇紅齒白。過年了,陳家人今年合起來吃了團年飯。在吃團年飯前,先將豬頭擺上桌,插上筷子;再擺上幾盆菜,倒上幾杯酒;然後就由大家長陳茂鼎代為祝禱,告祭先人、祈求保佑一家老小平安。祝禱完後,撤下桌上的酒菜,另外再上一桌子菜來,大家才能開始吃。祭過祖宗的酒菜當然不可能倒掉,而是回鍋後,又端上來吃。不過,這些酒菜,沒成年的娃娃是不能吃的。山裡人再缺吃的,但對於一些食物,是嚴格按照傳下來的規矩,不能給小孩吃的:如,頭一年成熟的果子、沒有見過天的東西等,這些都是不能給小孩吃的。今年收成不錯,桌上的飯菜很豐盛,魚肉都有;終於能放開肚子吃頓好的,小孩子們尤為高興,吃得熱鬧的不得了;大人們也是高興得喝起了酒來。團年飯在一團祥和中結束。初一給爺奶拜年,一群娃娃都得了陳二婆給的一文銅錢;唯獨宗澤獨得五文。宗澤知道自己的壓歲錢跟別個不一樣,也聰明的不說話。