種田之美食大亨+番外

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樂哥兒點點頭，如果自己想跟別人談生意，肯定也不想讓別人聽了去。餘清澤繼續將道理給樂哥兒說透：“而且，一般這些人，會更捨得花錢。你看啊，如果我們自己去吃飯，兩個人，可能點兩三個二三十文三四十文的菜或許就可以了。”“但是這些人，大戶人家有錢，會對吃的要求高一些，吃得也精緻，就願意嘗試稀奇一些的菜式。而談生意的和請客的得充充場面，那就有可能會點八九十文上百文甚至兩百文一份的菜。這樣一算，人家單是一個菜的價格，可能就抵一樓普通桌一桌的飯錢了，你想想是不是？”樂哥兒一聽，頓時豁然開朗，原來還可以這麼想。他立即比劃道：我懂了！見樂哥兒懂了，餘清澤笑道：“所以，雅間，是必須要有的！”樂哥兒點頭，非常同意了。隨後，餘清澤在廳裡橫豎走了走，比劃了下，說道：“大雅間放十到十二人的大桌，小雅間放四到六人的小桌，好好設計一下的話，大概可以做四個大雅間，兩個小雅間，中間還可以隔出一個休息的地方。”兩人在裡面看了一上午，討論了許久。餘清澤掏出當初開小吃店的時候記事的那個小本子，將事情都一一記下來，然後再一一去準備。裝修店鋪、訂桌椅、人員招聘培訓與安排、選單及價格擬定等等，事情繁多。這次，餘清澤沒有再一個人去忙，他都帶著樂哥兒一起。小吃店裡，鐵柱和二牛經過兩個多月的練習，已經能跟暢哥兒阿麼配合好將廚房裡的事情做好，樂哥兒就可以騰出手來了。過了幾天，兩人剛從外面回小吃店，暢哥兒說大河回來了，還帶了好幾箱的東西回來。餘清澤聞言，雙眼一亮，趕緊跑到後院去看，就只看到後院屋簷腳下堆著十來個箱子，但是並沒有看到大河。