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“行,你確定了到時候給我們個信兒,我和老頭子要去看看的。”“好嘞。”當天,餘清澤又去廚房跟福伯溝通了一翻,讓他準備齊全材料,這才回去了。晚上,他們先做了三樣能冷食的,其他的到時候到了蔡府再做。半夜裡,餘清澤起來,將銀耳給泡上了,臨出發時,又將蓮子給泡了起來,一起帶著過去。他準備在蔡老夫郎的賞花會上把銀耳給推出來,做個銀耳紅棗蓮子羹。一早,天剛矇矇亮,他和樂哥兒就出發了。小吃攤那邊上午就讓常爺爺過去,到時候他們忙完了,常爺爺再回去就可以了。讓福伯和廚房的人幫忙,他們在賞花會開始前將所有點心都做好了,還按照蔡老夫郎說的多做了些,到時候讓那些夫郎們帶回去。蔡府後花園裡,為了這次賞花會也好好準備了一翻。各色菊花開得正豔,桂花暗香浮動,紫色的蝴蝶蘭悠然綻放,紅色的月季和海棠各領風騷……精心打扮過的各大小世家的當家夫郎們陸續到了,果然就像蔡老夫郎預料的那樣,他們還帶了許多的小哥兒,各個年紀的都有,很是熱鬧。蔡晨曦正值婚齡,尚未婚配,估計各家也存了點心思。蔡老夫郎將他們引到花園裡,裡面已經佈置好了桌椅和茶點。各位夫郎說說笑笑,賞了會兒花。有兩個小點的小哥兒看到桌上有點心,跟他們阿麼說了下,就過去吃心來了。“阿麼,這點心好好吃,我們回去也買,好不好?”一個小哥兒手裡拿著個點心,跟他阿麼說道。聞言,夫郎們望著小哥兒手上的紅豆糕,就發現這點心是市面上沒得賣的。“哎,這點心,蔡老夫郎,這是不是就是餘記做的呀?”一位夫郎問道。蔡老夫郎點頭道:“是,我專門請他做的。大家來坐,來嚐嚐他的手藝。”一聽是餘記的老闆做的,大家興致就來了,分散坐下開始嘗心來。這陣子,他們從蔡府、趙府這邊,嘗過幾種餘記的點心,味道都比銅山城裡其他點心鋪子的點心要好吃得多,不過餘記那邊一般也很少賣,都只能定做。趙府的當家夫郎嚐了一個糯米糕,說道:“這餘老闆的手藝就是好,前陣子我們家老爺子壽宴上的點心也都是請他做的,那個壽桃包喲,做得跟真的似的,把我們家老爺子都樂壞了。”有去過的一位夫郎就答道:“是,我也在壽宴上嚐到了,不僅好看,味道也好。”這些夫郎又就這些點心討論了一翻。“今天餘老闆還新做了一樣甜品,叫銀耳紅棗蓮子羹,大家也嚐嚐。”蔡老夫郎見時間差不多,招手讓米哥兒去讓人把最後的甜點上了。米哥兒帶著人把銀耳羹給上了,然後退到一邊。蔡老夫郎招呼道:“大家快嚐嚐,餘老闆說,這道甜品啊,對咱們哥兒特別好,還能美容養顏,滋陰潤肺,多喝對身體好。”大家聞言,都好奇地喝起來。蓮子軟糯,紅棗濃甜,煮軟的銀耳柔潤嫩滑。他們一下就愛上了。“很好喝。”“是不錯。”他們見過蓮子紅棗枸杞,但裡面透明的銀耳卻是不知道的。“這個透明的滑滑的東西是什麼?我好像沒吃過。”一位夫郎問道。蔡老夫郎答道:“餘老闆說,這叫銀耳,就是白木耳。”“白木耳?哎呀,白木耳不是不能吃的嗎?這東西我知道,吃了面板會發癢的呀。”一位夫郎聽聞是白木耳,立即說道,有點受驚地將勺子放下了。其他人聽了,頓時都嚇得放下了手裡的勺子,疑惑地看著蔡老夫郎。這不能吃的東西,蔡老夫郎怎麼拿出來給他們吃?蔡老夫郎老神在在地繼續喝著,又喝了兩口,才說道:“放心吧,沒事的。餘老闆說這東西啊,採回去立即就吃然後又去曬太陽,就會像黃夫郎說的那樣,不過曬乾後再泡水,就沒事了。你們看我吃了不也沒事?”先前福伯看到餘清澤拿出這東西,他就認出來是白木耳了。後來餘清澤解釋了,然後做好後樂哥兒又當著他們的面喝了,還去曬了一刻鐘太陽,沒事。見樂哥兒確實沒事,福伯這才放心給老夫郎說了。見他們將信將疑,蔡老夫郎笑著道:“這可是好東西,別怪我沒提醒你們啊,到時候回去了,可不要後悔沒喝著。到時候還想喝,就只能去餘老闆店裡花錢喝了。”見蔡老夫郎這麼說,有幾個膽子大點的,像趙家夫郎,就繼續喝起來,蔡老夫郎都喝了,他們怕啥,怎麼著,老夫郎也不會害他自己。味道確實好,趙家夫郎就問蔡老夫郎,“老夫郎,餘老闆還在這兒嗎?我能不能跟他買兩斤回去試試看。”蔡老夫郎看著他點點頭,笑道:“你倒是個識貨的。不過他說量不多,單獨不賣銀耳,要放店裡做甜品的,到時候他店鋪開張了,去他店裡喝吧。”“他鋪子什麼時候開張啊?”“說是過幾天,可能二十二那幾天吧。”“……” 營業預演或許是看蔡老夫郎和趙家夫郎都喝了,然後也沒什麼事的樣子,其他一些夫郎也陸續吃起來。他們這會兒也想通了,既然蔡老夫郎敢拿這甜品來待客,定是確定

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