種田之美食大亨+番外

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暢哥兒他爹和阿麼是肯定要請來幫忙的，到時候趙府壽宴那天，暢哥兒也都要一起過去的，而這些人夠不夠，是否還要再請一個人，他們有些猶豫。據趙管家說，那天至少有三十五桌，每桌十人，每桌都要上燒麥、水晶餃和南瓜餅，那就是單是午宴，每樣都至少要做350個，再加上萬一有多出來的一兩桌，還有下午茶點，會更多。而回禮的點心，三樣加起來一共也有300盒。真是非常大的一張訂單。“我下午也可以做點心，月末最後四天，我跟大根家說一下，跟他們換一下，那幾天讓他們放牛，到時候九月初我再補上四天就可以了。”常爺爺說道。餘清澤點頭，道：“這樣行，那就不用多請一個人了。爺爺，我們就把暢哥兒和他爹麼叫過來一起商量一下吧。”“好，小浩，去暢哥兒家請他們過來說下事。”“好的，爺爺。”暢哥兒和他爹麼過來後，聽了自然是同意的。當即決定晚上就開始學做燒麥，之後每天晚上學一樣點心。燒麥做法比較簡單，但工序其實不少。餘清澤先跟他們說了一遍，然後就指導他們做，他先沒動手。蒸煮糯米飯的時候，讓暢哥兒他爹開始製作餡料；另一邊樂哥兒這邊和麵，準備擀燒麥皮。最後，他讓每個人都去擀了一下燒麥皮，最後發現暢哥兒他阿麼學得最快擀得最好，便決定讓暢哥兒阿麼專門擀麵皮，到時候水晶餃也是要擀餃皮的，兩樣加一起，得擀至少七八百張麵皮。他和樂哥兒是都會的，到時候累了也可以換著做。第二天，常爺爺按照餘清澤說的量，去跟村裡幾戶人家買了南瓜，還買了一些糯米，都按照市價結算了。小吃攤這邊，幾人到的時候，就看到田家寶已經到了。小少年安安靜靜地坐在他們固定遮陽傘的大石頭上，看著街上人來人往，看到他們到的時候，雙眼都亮了一下，趕緊站了起來，還整理了一下身上的衣服。“餘老闆、常樂哥哥、常暢哥哥。”“家寶，你吃早飯沒有？”餘清澤應了一聲，問道。家寶點點頭，答道：“吃了兩個饅頭了。”說著，他還拿出十六文錢遞給餘清澤，“餘老闆，這是剩下的錢，先還您。”餘清澤看著那十六個銅錢，皺眉，道：“你昨晚也是吃的兩個饅頭嗎？”他昨天給了少年二十個銅板，現在還剩下十六個，只花出去了四文錢，只能是買了四個饅頭了。家寶點點頭，道：“吃飽了的。”餘清澤接過他手裡的錢，摸摸他的頭，道：“以後有了工錢，要吃有營養一點的，知道嗎？你還在長身體，當心以後長不高。”家寶點了下頭，答道：“我知道的，謝謝餘老闆。”不過他還要還賬，等還完借鄰居的錢，他會吃好點的。樂哥兒拿過來一個食盒，開啟，拿出一盤燒麥，還有一個雞蛋餅，遞給家寶。這是他們昨晚練習做的燒麥，今天的早餐，樂哥兒特意帶了些過來給家寶吃。家寶看著盤子裡的點心和雞蛋餅，望著常樂，問道：“常樂哥哥，這是給我的嗎？”常樂點點頭，手往前遞了遞，示意他端著。“謝謝常樂哥哥。”少年眼眶有點兒紅，感動的。餘清澤摸著他的頭，說道：“以後你早餐先不用吃，我們給你帶過來。”少年抬頭，驚慌道：“這怎麼行？餘老闆，我能在這裡做活就已經很感激你們了，不用，不用再……”餘清澤打斷他的話，說道：“沒關係的，你好好幹活，就當提前給你的獎勵了。”聽到這話，家寶頓了下，然後很認真地說道：“謝謝餘老闆，我一定會好好幹的。”“吃吧，吃完去跟暢哥兒學習，他會教你怎麼做。”“好。”餘清澤將家寶直接交給了暢哥兒，一方面可以讓家寶熟悉工作，另一方面，也是對暢哥兒的一種訓練。黃老麼沒說錯，家寶這孩子確實聰明也勤快，很快就把小吃攤上的所有工作都記下了。讓餘清澤意外的是，家寶的算術居然還不錯。一次一個客人點了份關東煮，餘清澤忘記告訴家寶多少錢了，沒想到等他抬頭，就聽到家寶跟客人說了正確的價格，然後把錢收了回來。“家寶，你會算術？”家寶點點頭，“我阿麼教過我的。”餘清澤想了下，然後後面幾個客人的關東煮，他特意沒說多少錢，想看看家寶能不能算對。最後證實，家寶都算對了。餘清澤非常驚喜，當即說道：“家寶，你來負責關東煮，銀錢也都你來算。”因為暢哥兒速算比較慢，現在他是涼麵涼皮和關東煮都要負責，有時候樂哥兒還要過來幫忙，客人多的時候就有點兒忙不過來，現在家寶會算的話，那就簡單了，有客人點關東煮的時候，就讓家寶負責就好了。簡直撿了個寶！餘清澤喜滋滋的。常樂和暢哥兒見了，也很開心，家寶真是幫了大忙了。“誒，樂哥兒，我們是不是也應該多學學算術啊？我算得太慢了，你看，像餘老闆和家寶那樣，看一眼就知道多少錢了，好厲害。家寶能學會，我們應該也能學會的吧？”暢哥兒回收碗筷的時候