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趙管家聞言,看了餘清澤一眼,道:“這個壽桃包在咱們桐山城還是第一次見到,餘老闆就不用客氣了,既然太老爺說了,你就只管開個價就是了。”聞言,餘清澤只好道:“這樣啊,那,那就跟燒麥一樣的價好了,您記得把那原料費用給扣出來。”趙管家聽了,又跟他確認了一遍:“燒麥是三十文一盤,壽桃包也一樣?”他以為他會開個比較貴的價格,畢竟之前那包裝的三樣點心,餘老闆開起價可是毫不手軟的。而且,就以昨天那壽桃包做出來的樣子看,就是開個五十八十的,也不會有人質疑這價格,只覺得值得。餘清澤笑道:“就一樣吧,之前也沒想過還要做壽桃包,沒計算過成本多少,您這一時讓我定價,我也定不出合適的,就跟燒麥一樣好了。”趙管家聞言,點頭道:“那行。”走了一段路,餘清澤又叫住趙管家,說道:“對了,趙管家,拜託您一件事。”“什麼事?”“就是,如果之後有別人問您這壽桃包的價格,還望您……”趙管家明白了,笑呵呵道:“我懂我懂,到時候讓他們直接找你談就是了。”就說嘛,這餘老闆,鬼精鬼精的。不過,這人情,趙府算是欠下了。“那就多謝趙管家了。”之後,結完賬,餘清澤就回去了。趙管家將事情回稟了趙老太爺。趙老太爺撫著鬍鬚說道:“是嗎?蔡老頭子別的本事沒有,看人還是比較準的。趙忠啊,這事,你就先幫我記著,到時候有機會再還他。”趙管家點頭應道:“是。”下午客人沒那麼多的時候,餘清澤在北大街上轉悠了一圈,發現只有兩個很小的鋪面在招租。他去看了看,裡面房子的佈局不是很好,是那種狹長型的,看起來很逼仄,採光也不好。他摸摸頭,皺眉進了劉記麵館。“老哥,這北大街上的鋪面,月租都是多少錢的?”餘清澤也沒廢話,開門見山直接問了。劉老闆邊揉麵團邊答道:“看鋪面的大小,最少的有六兩一個月的,一般是八到十二兩的,最貴的有三十兩一個月的,那種兩層的。怎麼,你要開店了?”“是,想租個鋪面下來做。”餘清澤到廚房門口環顧了一下劉記的大小,問道:“劉老哥,你這鋪子月租是多少?”“我這是十兩一個月,能擺二十四張桌子。”“挺大的。”餘清澤答道。劉老闆說道:“這裡還行。你有看中的鋪面了?”餘清澤嘆了口氣道:“我剛在外面轉了一圈,只有兩間很小的鋪面在招租,位置也不是很好。還得看看。”劉老闆答道:“那你要看中了,就得馬上出手。這條街的鋪子,空出來不出七天必定會租出去。旺著呢。”“行。主要是位置不好會影響生意。”“那倒是。”從劉記出來,餘清澤又拐進文具店去買了兩本賬本,家裡那本快用完了,得提前備著,另一本,答應了給家寶記賬的。他買的是完全空白沒有格子的那種,這裡的人都是豎著寫字,他看不習慣,記賬也不好使,他還是習慣用阿拉伯數字和現代的記賬方式來記賬,每一項內容是什麼,收入支出餘額是多少,簡潔明瞭。下午收了攤。家寶從餘清澤這裡拿了十文錢作為晚飯錢,然後就回去了。暢哥兒他們見家寶走了,也準備推車往回走。餘清澤叫住他們,道:“樂哥兒、暢哥兒,等會兒。我先去看看家寶,你們先等我一會兒。”樂哥兒兩人疑惑地看著他。樂哥兒想了一下,問道:餘大哥,你是不是不放心要送家寶回去?餘清澤點頭,道:“我怕小混混又去堵他,看著他到家就回來,你們先等我一會兒。”暢哥兒答道:“好。”說著,餘清澤往家寶回家那個方向走去。樂哥兒看著,拿了根扁擔也跟了過去。餘清澤發現了樂哥兒和他手裡的扁擔,哭笑不得地對樂哥兒道:“樂哥兒,你回去,我跟著就可以了。”樂哥兒搖頭,堅持要跟去,他不放心家寶,也怕萬一小混混人多,餘大哥和家寶會受傷。餘清澤無奈,道:“好吧,那你乖點。”樂哥兒點點頭。餘清澤牽起他的手,慢慢跟在家寶的後面不遠處。樂哥兒看了看兩人牽著的手,臉紅了一下,但是卻沒有掙開,緊緊跟著餘大哥的腳步,跟在家寶後面。前面不遠處,少年沒發覺後面跟著人,他像往常那樣在街上買了兩個饅頭揣進懷裡,然後就拐進了一條巷子裡。跟在後面的餘清澤和樂哥兒看見了,都皺眉,家寶的晚飯又吃饅頭?兩人跟著他穿過了三四條巷子,看方向,應該是到了西城邊緣區,這裡的房子已經明顯變得又破又舊,還很多是茅草房。看著前面的少年又拐了個彎,兩人加快腳步,到拐彎處,餘清澤先往外看了一下,一下便看到家寶站在前面不遠處沒動,另外有兩個大約十七八歲的小混混將他一前一後包夾了。樂哥兒也看見了,便想過去幫家寶。餘清澤將他擋住,小聲說道:“別急,先看看,看下家寶要怎麼應對。”樂哥兒就很擔心,比劃道:萬一他們又打家寶怎麼辦?餘清澤拉住