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十月初二下午,餘清澤和常樂帶著家寶回城,該買的菜買好,該泡的泡好,廚具都清洗一遍,把一些準備工作先做了。當天晚上,餘清澤就逮著樂哥兒好好親了一翻。兩人這幾天在家,都偷偷摸摸地,像偷情似的,刺激雖然刺激,但都不夠盡興。樂哥兒似乎也是這麼想的,唇都親腫了才不舍地放開。這一晚,餘清澤也終於如願以償跟小樂樂見了個面,還見到了大樂樂意亂情迷讓他心顫的模樣。十月初三,小吃店準時開業了。這天一大早,蔡晨曦蔡雲蔚兩兄弟就告訴他們,隔壁的隔壁的王記在前兩天推出了涼皮。不少還想著涼皮味道的客人,都過去吃了。蔡晨曦問道:“餘大哥,是不是你們的方子流出去了?”餘清澤搖頭,道:“應該不是。供應我們涼皮的人現在有在西城的菜市場賣乾涼皮,應該是從他那裡買的。”“哦,那就好。不過還挺多人想吃涼麵涼皮的,你不準備繼續做嗎?”“沒空做了,而且吃涼皮的客人並沒有那麼多的,還會越來越少,划不來,有那時間,我們專注在點心上,吸引的客人更多,更划算。況且,天氣涼了,吃涼的容易鬧肚子。”如此,蔡晨曦他們便也不再糾結了。可是沒過兩天,王記又推出了一道新品,這讓餘清澤也不得不重視起來。因為,他們推出的新品是——銀耳羹。 得意的隔壁老王這天上午,小吃店後院桂花樹下,趙夫郎和蔡老夫郎在樹下石桌上吃點心,趙夫郎喝了口粥,說起來意:“我聽說北大街出了叫銀耳羹的新甜品,以為是餘記,就想著約著老夫郎過來一起嚐嚐,沒想到不是你這裡。”餘清澤無奈道:“我本來準備過幾天推出來著,不過被人家搶先了。”王記這一出,讓餘清澤鬱悶死了,他本來已經做好計劃要推出了,卻被搶了先,感覺跟吃了只蒼蠅般,而且還就在隔壁的隔壁,每天進出都能看到,實在膈應人。蔡老夫郎皺眉道:“這事怪我,估計還是那次我們賞花會上的人傳出去的。唉,我就該叮囑他們一句的。”餘清澤搖頭,安慰老夫郎:“老夫郎,這事怎麼能怪您,您別多想。這東西,大家都做得的。而且說出來不怕您笑話,我本也是想借著賞花會上各位夫郎都在,想宣傳宣傳,到時候我推出的時候就容易一點。現在,只不過是別人比我先推出了,受了點影響罷了。”“這影響可不小。到時候你再做,人家都得說你跟風了,還搶了客人。”蔡老夫郎皺眉說道。這時,米哥兒帶著一碗銀耳羹進來了,“老夫郎,我將隔壁王記的銀耳羹買回來了。”米哥兒將一碗銀耳羹放到石桌上,幾人都看過去。紅棗、蓮子、銀耳、再加一點枸杞。幾人一看,立馬明白了。蔡老夫郎拿著勺子舀了一勺碗裡的銀耳起來,看了看,對餘清澤說道:“果然跟賞花會上的材料一樣,只是沒那麼好看,瞧這銀耳,大片大片的,跟你做的不一樣,味道肯定也沒你的好。”餘清澤做的銀耳羹,銀耳都是撕成了小片小片的,煲的時間久銀耳煮爛了,湯汁很濃稠,所以是羹的樣子。而這王記的,銀耳很大片,還很脆的感覺,看起來就知道煲的時間並不長,只能算是銀耳湯。趙夫郎想了想,說道:“這麼看來,這個王記應該是不知道從哪裡聽說了這麼種甜品,但是又不知道具體的樣子,所以才做出來這種?”餘清澤看了也明白了,道:“趙夫郎說得是。這銀耳要煮爛,也是有些小技巧的。”蔡老夫郎放下勺子,說道:“我讓人去查一查,看從誰哪兒傳出來的。”趙夫郎道:“老夫郎,這事,蔡府出面不那麼方便,我看還是我這邊來吧。”“行,那就辛苦你了。”“不礙事。”事情說好,蔡老夫郎對米哥兒說道:“米哥兒,把這銀耳湯倒了吧。”米哥兒驚訝道:“老夫郎您不喝啊?”“不是小余做出來的,不放心。”蔡老夫郎搖頭,然後又叮囑米哥兒:“你也別偷喝。”米哥兒吐了下舌頭,應道:“知道了,老夫郎。”說著,他就端過碗去倒掉了。等米哥兒走了,餘清澤說道:“老夫郎,趙夫郎,多謝你們了。”蔡老夫郎揮手道:“沒事,本來你就是幫我忙,反而害你遭受了損失。既然是從我這傳出去的,自然該給你個交代。”蔡老夫郎和趙夫郎走後,樂哥兒問餘清澤他們到時候還要不要推出銀耳羹,他們本來準備兩天後推出的,誰知現在竟然被王記搶了先。餘清澤搖頭,道:“先看看情況。”先等等看趙夫郎的訊息再說吧。如果到時候推出,還得做好準備別被王記反咬一口偷人家方子,得做好萬全的準備才好。下午,村長來找餘清澤,他們收割的事情都忙完了,差不多空閒下來了,就想問問餘清澤接下來要做什麼,之前餘清澤說的嬰兒車什麼的,還能不能做?之前的稻床讓村長家賺了一筆,現在,他們就盼著趕緊再做個新的什麼東西,再賺些錢,到時候過年後他們說不定也可以建新房子了。