種田之美食大亨+番外

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兩個小哥兒看著他家少爺吃了小半碗食物，都要感動哭了，決定以後天天去光顧那家小吃攤！此後兩天，餘清澤的生意一天好過一天。在他們開張的 同行小吃攤的火熱，讓周圍的小攤販們都看得眼熱極了，尤其是街上幾家大面館的老闆們。他們紛紛派人買了涼麵涼皮回去研究做法，準備研究出來就在自家推出來賣。這麼受歡迎的麵食，怎麼能放過這個賺錢的好機會！王記麵館裡，王老闆剛做出來一碗涼麵。這碗涼麵裡面也有黃瓜絲、酸豆角和蘿蔔丁，酸豆角酸蘿蔔是從餘記一口鮮買回來的。單從外觀上看的話，這碗涼麵跟餘記的絲毫不差。王老闆問他的夫郎，“怎麼樣？味道如何？”老闆夫郎吞下嘴裡的麵條，搖頭道：“沒有他們的香，我想是那個辣椒油的問題。他們的辣油裡面有種特別的香味，除了芝麻、花生，還有其他的東西。”王老闆皺眉，他之前已經特意到餘記的攤前看了下他們的辣椒油，裡面只能看到辣椒粉、芝麻和花生，其他的材料沒有看到，他們也都嘗不出來。這就不好辦了。“那個涼皮和酸豆角酸蘿蔔研究出來是怎麼做的了嗎？”王老闆又問道。老闆夫郎搖頭答道：“涼皮應該也是麵粉做出來的，做法還不清楚。至於那個酸豆角酸蘿蔔，可能是用醋泡出來的，我們先泡了一點酸豆角，但是味道不對，顏色也不對。”“如果能知道他們的製作方法，或是，看他們做一次就好了。”王老闆喃喃自語。老闆夫郎道：“人家獨門秘方，怎麼可能讓你看到。”討論研究半天，結果就是，還沒進展，可愁壞了王老闆夫夫。同樣，這樣的事情在劉記麵館的廚房裡也上演著，不過這裡的氣氛顯然更凝重，主要原因就是脾氣不怎麼好還非常要強的劉老闆。今天麵館的入座率比昨天更低，而斜對面那個小吃攤的生意經過這幾天，不見下滑反而上升，這讓做了二十多年麵食先前還很看不上人家的劉老闆非常鬱悶。尤其是，他自詡在這大盛朝就沒有他不知道的麵條做法，如今卻被面前這一碗涼皮給難住了！這涼皮看起來軟滑，彈性也極好，卻又沒什麼勁道，口感細膩清爽，但是又沒有面條微黃的色澤和濃郁的香氣！可毫無疑問的是，這確實是麵食。所以說，這鬼東西到底是怎麼做出來的！劉老闆簡直要把那涼皮盯出花來。廚房裡，劉老闆的兩個徒弟，也是他的兒子，大氣都不敢出，默默做麵條，動靜都比平常小了許多，就怕被他們爹罵得狗血淋頭。劉老闆黑著臉盯著那涼皮看了許久，忽然起身，很沉默地出去了。大街上。餘清澤看著眼前瘦高瘦高的中年漢子，問道：“這位客人，您是要吃涼麵涼皮，還是要買酸豆角或者酸蘿蔔？”這人站在小攤邊盯著看了好一會兒了，既不吃東西又不買東西，不知道要幹嘛。中年漢子聞言，怔了一下，隨即黑了臉，什麼都沒說就匆匆走掉了。餘清澤：……怪人。餘清澤沒再理，鍋裡的麵條熟了，他趕緊撈出來過水。這時，他的衣角被扯了一下，他回頭，常樂朝一邊指了指，示意他看。餘清澤順著他的手指看過去，就見剛才那個中年漢子進了對面那家劉記麵館。劉記麵館？餘清澤挑了下眉，這是，碰上同行了？常樂打了個手勢。餘清澤猜常樂估計也是想到了是同行，怕有什麼麻煩，他便搖搖頭，安慰他道：“沒事，他估計就是過來看看涼皮怎麼做的，咱們憑手藝吃飯，不怕他。”常樂聽他這麼說，稍稍放心，繼續去幹活了。餘清澤想到剛才那中年漢子的表情，微微皺眉。同行競爭，他以前也碰到過不少，有好有壞。要是良性的競爭他很歡迎也不怕，怕就怕那些暗地裡下陰手的。尤其在這異世，他沒依沒靠的，也不知道這裡的官府清不清廉，作不作為，也只能做事小心一些了。想是這麼想，卻不想，他們下午回家就碰上事了。下午收攤早，他們回家剛進村口就看到家裡院子裡站了好些人，不知道是不是爺爺在家出什麼事了，幾人趕緊往回趕。等他們到家，便看到院子中央綁了一個年輕人，常爺爺很生氣地坐在一邊凳子上緊緊盯著那個年輕人。“爺爺，出什麼事了嗎？”常浩問道。常爺爺見他們回來了，便說道：“這人，來偷涼皮，還在廚房裡鬼鬼祟祟的翻東翻西，被我發現了就跑，後來叫經過的大河逮住了。”“偷涼皮？”餘清澤愣了一下，不偷錢財和糧食，就偷涼皮？常爺爺點頭，彎身從地上拿了個袋子，道：“你瞧，這裡面可不都是涼皮麼？”餘清澤看了袋子裡一眼，果真都是涼皮，他看向那年輕人，這小偷……村裡人還不太知道這涼皮在桐山城裡掀起的熱潮，只看見常樂家院子裡曬了不少，便有人問道：“這涼皮有什麼好偷的？”之前常樂家跟村裡的人解釋，涼皮就是跟麵條一樣的一個吃食，餘清澤弄來賣的。村裡人聽到跟麵條差不多，有人還要了點回去煮了，什麼味