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吃攤只是初期積累下資本,開飯館才是他的最終目的。“這倒也是,太冷了大家都想吃熱乎的。”常爺爺道。餘清澤又說道:“所以,爺爺,還有一件事,後天我們就可以賣關東煮了,不過到時候要準備的東西多,活兒多了,估計我們自己忙不過來,我想把些活兒分出去給村民,像麵條和涼皮面筋這種費時的,我們可以交出去,到時候我們從他們那裡買就是。我們自己可以做豆腐泡和豆腐串,還有肉丸子,這些單獨賣,也是能賺錢的。您看呢?”先前餘清澤試驗,做了一次關東煮,簡單地弄了海帶結、豆腐泡、麵筋、肉丸子、蘿蔔等,配上辣椒醬和蒜蓉醬,常樂他們吃了都說好吃,便決定賣了。常爺爺想了想,他們幾個人現在每天做麵條和涼皮面筋就已經很忙了,白天他又要顧田地,確實再分不出人手,便道:“行。那給誰做?”給誰,這確實是個問題。餘清澤想到之前去村長家時在路上聽到的閒話,說常爺爺顧大不顧小,有賺錢的法子寧可給外人也不給自家兒子,便道:“不然,把麵條交給暢哥兒家,把涼皮和麵筋給叔叔家吧?”最近大家都知道他們賺錢了,村裡閒話也多了起來,他們白天都不在村裡,聽到耳裡的不多,常爺爺整天在村裡,想必承受了不少流言,可是他都沒跟他們提過。而另一方面,最近,文麗不給常樂說親了,就總是找藉口晚上過來,總想來看看他們涼皮和涼粉怎麼做的,每次還要防著他,實在不方便做事。既然涼皮的方子不算獨家秘方了,這生意也做不久了,那給文麗也沒關係了,還能堵一下村裡的閒話;而且,讓文麗忙起來,就不會老是來打擾他們了。人言可畏,能用一個製作涼皮的小方子解決兩件麻煩事,餘清澤覺得還是值得的。常爺爺頓時沉默了一下,嘆口氣,道:“唉,你放心,我都不是很放心。”自己家的人自己熟悉,文麗就不是個老實安分的,“萬一他那邊到時候出什麼么蛾子……”餘清澤笑,道:“爺爺,如果叔麼聰明的話,就不會將這方法傳出去。而且,就算他把做涼皮的方法賣出去,也沒關係,我們很快就不做這個了,到時候,我們大可以將這方子公開,大家都知道了,也就無所謂秘方不秘方了。”頓了一下,餘清澤又補充道:“當然,這事,您也得敲打叔麼一下,如果他能老實做,以後咱們有其他活,也還可以交給他,畢竟是一家人,咱們賺錢不帶著他們一點,說出去也難聽,咱們在村裡就不好做了。但是,如果他愧對我們的信任,那我們以後就不給他就是了。”