田園商女：寡婦門前秀才忙

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楊氏氣的不行，狠狠瞪她一眼：“這件事沒完呢！”“知道了沒完沒完……”起鍋爐是個負責又謹慎的活兒，一般不是老師傅，很少能叫人放心。鍋爐的好壞，直接影響到火燒的旺不旺，通不通風，煙霧跑的快不快。有的鍋爐起的不好，燒火的時候，煙霧不從煙囪裡出去，反而是壓著倒回來，弄的廚房滿屋子都是嗆人的煙霧，這個時代又沒有抽油煙機，全靠煙囪，所以必須得找個老師傅來完成這個重要的步驟。沈玉打算在後廚弄兩個大鍋爐，專門用來蒸包子，到時候再買兩個燒煤的，放在門口，早上用來熬粥。回到家的時候，天已經黑了，鍋爐一天是起不完的，得後天才能完全弄好，那個時候，屋子裡也重新粉刷完了，就等著晾幾天，就能將桌椅佈置一下了。這幾天就讓爹盯著那邊，她也到了時候在家裡琢磨包子餡的配方問題了。好在，前世各種各樣的包子她都吃過，也喜歡琢磨，做起來並不是太難，就是比較麻煩。比如，辣子雞丁包，新鮮的雞肉得先燉好，炒好，伴上木耳絲，芹菜丁，燒乾湯汁，這餡料才算是完成了。光這個餡料，就得準備小一個時辰的時間，別說還有豬肉大蔥青菜這些，都得一點點剁碎的，就這些，全是耗時間的活兒，偏偏還不能馬虎。將來包子出鍋的時候，還的用一種蒲葉來包著給客人，最近楊氏正到處託鄰居去收浦葉，畢竟若是用油紙的話，那又是一大筆開支。但最重要的還是包子的味道，餡料的口味。這個時代愛吃辣的人不太多，所以辣子雞丁包這種，辣度一定得拿捏好！鎮上的那一家包子鋪，一個肉包是賣三文錢，菜包是二文錢，饅頭也是二文錢。沈玉決定自己的包子不提高價位，也不降低價位，不過會舉辦新店開張的活動，倒時候做做宣傳。楊氏從鄰居家的菜地裡買了十文錢的大白菜和大蔥，一股腦的放在了廚房裡，看著她正挽著袖子，一隻手拿著一把刀揮舞著剁肉餡，眉頭皺著：“要不等你爹回來了叫他剁？”沈玉聞言看著她笑：“娘，剁肉餡菜餡可是個體力活，咱們力氣小，所以我才找了劉鬥來幫手，他前陣子在沙場上扛沙包，力氣大著呢！”楊氏聞言撇撇嘴，“反正你得空了，給我說說你看上的是誰，要是那個人不像樣，你趁早給我死了心！要是你敢弄出沈紅那樣的醜事來，我打斷你的腿！”“知道了知道了，趕緊的弄大蔥吧我的娘，我肉餡馬上剁好了……”晚上，一家三口圍著桌子，上面放著三盤包子。沈徳拿起來一個肉餡的嚐了嚐，片刻後說：“玉兒，你這豬肉大蔥裡放了什麼，有股特別的香味？”沈玉嘿嘿一笑，拿起一個吃：“我在裡頭放了五香粉，就是平常滷肉的那些個香料，我叫人磨成了粉，調餡兒的時候摻進去，怎麼樣，是不是特別好吃？”沈徳點點頭：“反正，比鎮上另一家的包子，好吃的多！”楊氏吃了一個青菜包，這白菜是水焯過的，在加入香菇丁，香菜，拌上濃雞湯，明明是素包子，吃出了肉香味兒！還有一個是豆腐包，豆腐加上肉沫和粉條，吃起來香軟多汁，真是完美！沈玉覺得自己的手藝真的不差，再加上舍得用料，做出來的包子，比鎮上那一家，好吃了不知多少倍，生意如果做起來，那一定不會差的！天黑透了，外頭月亮高高掛著，星星閃爍，沈玉在屋子裡詳細記錄今天包子所用的餡料比例，調味比例，和耗費時長，成本用料，便於以後開店後製定工作計劃。爹孃已經睡了，堂屋門沒關，阿黃在她腳邊趴著搖尾巴，沒多久，阿黃突然抬起頭，豎著耳朵聽著外頭，沈玉瞥眼一看，感覺阿黃喉嚨裡開始嗚嗚的聲音似乎想叫出聲來，立馬壓住它狗頭，低聲說：“別叫！”“嗚嗚……”阿黃委屈的不得了，咋又不讓叫？明明外頭來了不速之客！沈玉笑著放下筆，悄悄的出來，看著趴在牆頭上的一個腦袋，笑的嘴都合不攏，急忙衝他擺手：“我這就出去！”初秋夜裡有些微涼，沈玉進屋加了件衣裳，要出去的時候想起來什麼，又回頭來照了照鏡子，挑了一點口紅塗上，這才笑著悄悄出來，輕輕的拉開大門。門外不遠的大樹下，月光拉長了他的身影，他一雙清亮的眼睛帶著笑看過來，她一時間有些覺得恍惚，他站在那柔和的月光下，周身鍍了一層銀色，那隨風擺動的衣襬，像是要乘風遠去的仙人一樣，很不真實。好久沒見他了，大概快要半個月了……她覺得眼眶有些發熱，看著他疑惑的皺眉想要上前來，再也不做停留，抬起腳步小跑過去，像一隻小鳥一樣，一下子撲進他懷裡。他張開雙臂緊緊抱著她，溫熱有些緊張的呼吸在她耳畔旋轉：“玉兒……”沈玉呼吸著屬於他的味道，感受著屬於他的體溫，和他懷抱帶給自己的安全感，緊緊的抱著他一輩子都不想撒手。“楚雲亭，你為什麼這麼久都不來看我？”“我……” 想咬你“你什麼你！”