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要買個好的木盆備上熱水,給攤位上吃的客人洗手洗臉。”有那嘴笨的吸不出來就只能上手了,吃完了手上嘴上油呼呼的可不好看。想起要買那麼多東西樓承義又有點心疼錢,猶豫道:“其實我可以擔那擔子挑著賣,不用花這麼多錢制那東西。”最怕的是制了那麼多東西到時候唆螺不好賣可不就虧了?“我們既然是做那正經生意當然要準備些正經東西,這立馬入嘴的東西挑那擔子走街串巷的可不像樣,有那講究的人家可會擔心我們的東西不乾淨。”有正經的地方擺攤就會給人一種跑不掉的感覺,心裡會覺著安心。“唆螺的做法簡單,會不會有人學了自已回家做?”“做法簡單但是麻煩,要換水吐沙還要搓乾淨最後還要剪屁股,除非那有僕人的,否則誰愛費那神?”樓玉珠可不擔心這點。自己學做肯定是那愛吃的,愛吃發現自己做麻煩又沒他們做的好吃,那還不天天掂記著買?鎮上有錢人不少,花個三文錢的不就是三個肉包的錢?“那有人做了賣了?”樓華擔心這點。聞言,樓玉珠笑了:“世上任何法子都會有人學,難道有人學這生意就不做了?可沒這個理。再說有競爭就有動力,只要我們一直用料足味道正,不怕客人選別家。”去掉這最後憂慮,要做唆螺這生意的事算是定下來了。第二天上午樓承義賣完魚就去那木匠那裡定了推車跟桌子等物,之後又去打鐵師傅那定了鐵爐子大鍋等物,順帶又買了一籠子石螺獅養著,這一番花銷就是近二兩銀子。好在第二天就是趕集,兩網魚賣了一兩多銀子讓樓承義心裡好受些。兩天過後東西到齊,當天樓玉珠就讓樓承義備了四十斤唆螺放鍋裡挑著到鎮上,從寄放的人家取出推車桌子等尋了個地方就擺上了。第一次擺攤樓玉珠帶的樓明,因為他膽子大比樓華有活力又放的開,眾目睽睽下吃唆螺也不會臉紅,到試吃跟教人吃唆螺這方面就靠他了。升好火架上鍋子,樓承義心裡還是難免忐忑。樓玉珠給樓明使個眼色,對方立時扯著嗓子叫賣了起來。“賣唆螺了~賣唆螺了~噴香的唆螺只要三文錢一份羅!”這一叫賣再加上鍋裡飄出的香味,立時引的人圍了上來。“這東西叫唆螺?咦,不就是那石螺獅?這東西可是賤物,往日那一文錢都沒人要呢!你們賣三文是不是貴了點呀?”“大伯,我們賣三文是比那一文貴了些,可您瞧瞧呀,我們這洗的有多幹淨放了多少足料?單那油就不少錢了!”樓玉珠抹不開面子叫賣,這上前問的他可回答的不含糊。“而且我們這是道新鮮吃食,大伯在別家可曾瞧見過?保準您吃了還想吃!要不大伯試試?”說著讓樓承義勺了幾顆出來,樓明立時湊上來脆生生道:“大伯這東西叫唆螺,吃法獨特,我教您。用筷子挾了堵住那螺口往嘴裡一吸,力道要看好,別把內臟都吸了吃了。”

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